په زرورق، دوه سیرکولاتور او تنور Salmon

د يو جشن جدول جوړول، تاسو ژر او خوندور. د دې، په ساده توګه د حق په زرورق، salmon پخوي دوه سیرکولاتور یا تنور.

د بريا راز د جسد حق انتخاب او ټاکنه ده. دا بايد په سوړ وي، سره سور gills او لري نه بوی. دا سپارښتنه نه ده چې د کنګل په نيمه پای محصول اخلي، لکه څنګه چې د کبانو ښايي ليږي وي.

په سره کچالو زرورق Salmon. د دې ډيش ته اړتيا لري د کبانو د fillets دوه کيلو د mayonnaise، مالګې، پياز او يو مخلوط لپاره دولس ساعته marinate. د مخلوط دی د دوه چنده زرورق يوه ټوټه خپريږي، او د خامو کچالو ټوټې (1 کیلوګرام) سر. په سطحه، درخواست بڼلي mayonnaise او د 200 څخه زيات نه درجو د تودوخې د یو ساعت لپاره د چنډه په تنور ته واستوي.

Salmon په سبزیجاتو زرورق - بس دی د ډيش توپیر لري، ځکه چې تاسو کولای شي مختلف ترکيب په وکاروي. برخه د کبانو د marinate پر ټوله شپه د مرچ او مالګې ګډوله. په سهار کې او اسيديک او پرې د ګازرې، کدوان، پياز او کچالو کړۍ. تاسو کولای شی د ګلپي اضافه کړي. په يوه پېر زرورق ټولو اجزاو کی کیږدی، لږ ليمو جوس توی. په اړه د يوه ساعت لپاره په تنور کلک بنډل او چنډه ونغاړئ. د مطلوب دحرارت 190 درجو.

روژه او جشن ډيش - په زرورق "سم" Salmon. دا به ضرور وي چې يوه تيره چاړه په اړه 2 کيلو ګرامه وزن د دوه سانتي له لارې د نخاع انټرنيټ لپاره کب دی. جسد سره د ليمو شيره، مرچ، مالګه حرج او دا وتلو ته marinate. په دې وخت کې، د پنير او روميانو ټوټې پرې کړي. چې د هر پري یوه ټوټه مل، معاينه mayonnaise او زرورق ونغاړئ. کبان باید په اړه د يوه ساعت لپاره په 150 درجو په يوه تنور پاخه شي. لږ ارام وروسته ټوټې دا پرې کړي.

سره د ليمو او دل په زرورق Salmon کولای شي د میلمنو د راتګ څخه مخکې د نيم ساعت په چمتو شي. تاسې باید د کبانو د برخي پرې، چې د 150 څخه زيات ګرامه نه وزن. په يوه پېر زرورق سره مالګه او مرچ او چپنه يې ورواغوستل. تحمیل salmon پیالی لیمو، جوس توی، سره په لکیو کې دل وشيندي او ټول پاکټونه ونغاړئ. د ډيش به د نيم ساعت لپاره په تنور چمتو شي.

په یوه دوه سیرکولاتور Salmon - دا ډير ګټور دی او د ټيټې کچې کالورۍ ډيش. چمتو د steak کې د یو لیمو جوس یو مخلوط ښه کبان marinate ده، تور مرچ يوه غونج، د هوږه او مالګه درې cloves ته خوند وخوړه. د کبانو د چمتو په عصري دوه سیرکولاتور، سره د پروګرام کېښودې، او د عنعنوي "د شوروي" په لاره سم شي - په یوه عظمت، چې په کې پروت دی د غليان پژواک پورته. په هر صورت، د نيمايي salmon ته چمتو دی.

ډیر خوندور دی وحشيتوب salmon، له کوم چې تاسو کولای شي چې د ليکلو او مصرفیږی بیلابیلو پخوي.

سپارښتنه اچارو خپل ټوټې لپاره لکه يو کب د چمتو کولو څخه یو زیات نه کيلو وزن لري. تر ټولو مطلوب marinade ده د مالګې دوه لوی spoonfuls او يو مخلوط - بوره. دا مخلوط د کبانو د سولوي او د دوو ورځو لپاره پرېږدي. تاسو کولای جوړولو ليکلو پيل کړي.

وحشيتوب کبان پرې په نری تړانګه يزي، پر هغې ډکول او د رول رول. لکه څنګه چې تر ټولو غوره ده هوارولو واغوستل پنير سره مخلوط ترش cream او جوش shrimps ډکولو.

روژه د خوړو به شي هګۍ ډک. د د ډوډۍ تاسو باید د جوش دولت څخه تر پینځو پورې هګۍ ايشوئ د تیاري، ارام او نه انگيري، پرې په دوه نیمایي برخې، د یوه قایق. زيړ وځپل، لږ mayonnaise او هوارولو لپاره اودو parmesan اضافه کړي. د ترکیب ټول اجزا. Salmon پرې په ډیره نرۍ يزي. برسيره پر دې، د نیمایي برخې (بېړۍ) ده کېښودل هګۍ مخلوط، او د سر له کبان rosettes سينګار.

ښه اشتها!