په تنور سابه. لپاره مناسب garnish غذا

د سبزۍ د لوښي په تنور - تل یو ستر اړخ ډيش. خو که تاسو په سمه توګه پخوي، نو hostess کولای شي د وخت د ژغورلو او بې ساری تود، ګرانه، او مغذی ډوډۍ لپاره. وې چې د حق بېلګه وکاروي.

سره د پنیر او حام تنور سابه. د کچالو تیوبرونه کيلو باید په بشپړه توګه ومينځي او اسيديک شيره لري. بل، هر اوږدوالي، خو په پای کې نه ورسيږي. د هر کچالو باید یو harmonica، چې سپارښتنه د mayonnaise سولوي او ترلاسه کړي. پنیر او حام پرې په نرۍ ټوټې او واچول هر کندې ته. په يوه نان ډک سره تیوبرونه، او شاوخوا نیم جوش ګازرې، ګلپي florets کېږدي او کنسرو توی شنه نخود. د ډيش Apply او په 190 درجو یو ساعت لپاره د جاليو په mayonnaise چنډه کړي.

په سره دخوګ تنور سابه. د غوښې ټوټې تریرغل او تر څو د سرو زرو نصواري دا Fry. په دې وخت کې د کچالو او بانجان د تیوبرونه پرې په کړۍ. په پېر نان پتنوس دښمنیو له کېږدي، سره mayonnaise خپريږي، نو - سابه. Apply ترش اوموندل بڼلې او سره د پنیر کارخانو وشيندي. لپاره په اړه پنځوس دقیقو په تنور پخوي.

په سره چرګ او شنه لوبيا د تنور سابه. د سینې د لويو ټوټو سره په لکیو کې پياز او کوچ يو پژواک مالگه. کچالو، ګازرې او شنه لوبیا کې د لسو دقیقو لپاره جوش اوبو کې غوټه. برسيره پر دې، په يو نان ډيش د سبزيجاتو سر غوښه کړي، وازګه څخه د چرګانو سره د مالګې او موسم د پخلي پر پاتې توی. توی د متمرکز broth لږ، چې دا د ښکته پوښښ. لپاره په اړه څلوېښت دقيقې په preheated تنور د 200 درجو د تودوخې د پخلي د.

په تنور کی سبزیجات يو هره ورځ خوندور، ګرانه، او سالم مصرفیږی وي. موږ باید د تور بادنجان او داسې خواږه مرچکو د دوه ټوټې شي، دوی په پنځوس دقیقو د يو نان ډيش ښه او ځای ومينځي. د حرارت درجه باید په پرتله 180 درجو زیات نه وي. د پيازو هوارولو روميان په لکیو کې توی باندې ګرمې اوبه د اسيديک، د هوږه 10 cloves د مطبوعاتو له لارې تصویب لرې. پنځوس دقیقو ته مرچ تر لاسه کړي، په يوه پلاستيکي کڅوړه يې ونغاړئ او لږ څه ولړزوي. اوس تاسو کولای شي د اسيديک لرې او تخم لرې. توربانجان اسيديک او په چاړه سره د ټولو د اجزاو د وچو شوو، ګډ، لږ د زيتونو تېل توی، مرچ او مالګه اضافه کړي. د سبزۍ د هګۍ کولای شي په یوه جلا لوښي تهيه شي، او د کباب، غوښه او د کبانو د لوښي يو garnish.

په مختلفو سابه شي ترسره ژر شي. د مرخیړی، پاک او د مرخیړی ومينځي، په هماغه لاره سره معامله دوه سوه ګرامه ګيلاس بانجان. له اوسط کدوانو او توربانجان د اسيديک، پرې د یو سور کړیو لرې 2 څخه زيات سانتي نه. دوه لوی زنګ مرچکو د (ژړ او سره سره) پرې په لوی ټوټې، ګلپي جلا په florets. 4 پياز پرې په څلورو ټوټې، او هوږه cloves ته disassemble. لوی نان پوښل نان کاغذ، ټول سابه خپور او ساس جوړ کړي. د دې تر پایه، د زيتونو د تېلو 3 لوی tablespoons سره مخلوط د balsamic سرکه او مالګه 2 tablespoons. دا مخلوط په دقت سره د ټولو سابه توی او اچوي د په پرتله 150 زيات نه وي درجو د تودوخې د هغوی لپاره د څلوېښتو دقیقو پخوي. په مختلفو رنګونو باندې یو لوی وغولو ګرم خدمت وکړي.

د دې لپاره چې barbecue يو ستر اړخ ډيش رامنځته هيڅ پرتله grilled سابه پخوي آسانه شته. توربانجان، کدوانو، پياز ووينځل، اسيديک او کړیو پرې کړي. سره مالګه، مرچ وشيندي او وشيندله سره د زيتونو د تېلو د يو مخلوط. اوس په کاڼ کړي. د پخلي د د 5 دقیقو هر طرف.

لوی مرخیړی په ښه ومينځل، څو د ريښو د ډډ پرې، او د کاڼ د ښکته کېږدي. لپاره په اړه د 10 دقیقو پخوي. مرخیړی چمتو دي کله چې د خولۍ په بشپړه توګه سره د جوس ډک.

په مختلفو للمي ګرم کاڼ.

ښه اشتها!