سره بير Shrimp - په ښه شرکت د ماښام يو ستر سربېره!

زموږ په هیواد کې، seafood تل د delicacies په کټګورۍ پورې اړه لري، چې د خپلو توليداتو د نورو تل د مختلفو خوند او رنګ او د معمول فورمه (د همدې mussels واخلي) ده. هوکړه وکړي، چې دا کار تل غوره ته څه په زړه پورې په پرتله د خپل عزيزان او یا بلنه میلمنو حیران دی او نه په تنور د پخوا په تنگ راغلي چرګ پخوي. له دې امله د seafood تل په په هر صورت کې د جشن جدول ښه راغلاست دي، کله چې يو زيات ښايسته شرکت ته د تګ له بير دا elementary shrimp، وي، او یا octopus براکولي لیکورکرم.

که تاسو ته بير ته د ماښام ښه د shrimp واخلي چې په یوه غوره ستر شرکت له ملګرو سره ناست، ځان ډاډه کړئ چې د shrimp يوازې نه وو جوش - دا ده، بلکې دا مساله. چمتو مالگه په shrimp ته بير! ستاسو د ملګري به pleasantly حیران وي. shrimp پخلي ته بير تاسو لږ وخت او هڅې اخلي، ځکه چې دا بهیر نه په پخلي کوم ځانګړي مهارتونو ته اړتيا لري. موږ اړتيا لرو، البته، shrimp، ليمو، parsley، هوږه، تور مرچ. Shrimp موږ سره ګرمې اوبه scalded، او بيا په يو څه وخت، په څادر يې ووځي، نو دوی به وخت ته defrost لري. بيا د پان د تودولو، د سبزيجاتو د تیلو د زیاتولو او د برخمنه shrimp اچوي، بيا سره د مالګې وشيندي، د لیمو د جوس ځبېښل هوارولو په لکیو کې هوږه اضافه کړي. Fry تر سرو نصواري، په منظمه توګه د ټکانونو سره.

Fry او پخوي shrimp - خوندور، خو ډېر اصلي نه، ستاسو د ميلمنو حیران، تاسو کولای شي يوه په زړه پوري ساس وایی چې دی د هغوی لپاره مطلوب پخوي. ساس بېلګه ساده دی: د ترش اوموندل، mayonnaise، هوږه، ډېر Uropi مالګې يو څه واخلي. سره اوموندل mayonnaise مخلوط (تناسب - د خوند) او بيا ځينې مالګې اضافه کړي. هوږه پاک او درې پر یو grater جريمه، نو هغه ښه جوس ورکړ او د ترش cream او mayonnaise ډله تشويش لري. بيا هوارولو وچو شوو د بیخونه اوس د ټولو اجزاو ګډيږي. د مکاو په يوه ساس shrimp پختي - يوه رښتينې خوښي.

اوس چې څنګه د shrimp غوره يو څو ټکي

دا بايد په ډېر احتياط او محتاط وي کله چې د هغو او یا نورو seafood اخلي، ځکه د خطر نه یوازې د کبانو د ځينو ډولونو کې، ځکه چې په انتظار دروغ، حاضر دي تيره هډوکي، خو ځکه نن unscrupulous seafood پلورونکو - نه په نادره صورت کې.

البته، seafood غوره ده ژر د خوراک، څومره ژر چې د درياب څخه و ايستل شول او ستاسو د سترګو په وړاندې پخه کړي وه. خو، له بده مرغه، هر څوک نه شي کولای د داسې یوه لوکس وس، نو موږ باید له هغه څه چې موږ د ځايي مغازو ځای کې چې تاسو کولای شي تازه seafood پیدا وړاندې راضي وي. اصلي خبره - د subtleties، چې تاسو بايد د ټاکلو کله چې هغه او یا نورو seafood وګورو ځينې پوه. حتی یو ساده نظر اخيستلو ته بير د shrimp باید تر چانس پیل نه شي - بايد په دقت سره کنګل محصول غوره شي.

دا څه دي چې تاسو ته اړتيا لري چې پوه شي چې کله shrimp اخلي د غلط انتخاب نه کړي؟ هغه خلک چې په لوی په شوخوا سیمو کې ژوند کوي او نه پوهيږم چې څه دي د درياب اوسیدونکي، دا ښايي په څېر بيخي يوه ننګونه ښکاري. له دي امله دا ډېره مهمه او اړینه پوه کټ مټ هغه څه چې باید په لیبل لیکل شي، او په احتياط سره د يوه رانيولواو د ارتکاب په مخکې د معلوماتو زده کړه وکړي. وروسته د ټولو، د seafood دا ډول په توګه ډېر ارزانه نه دی طبقه، خو د پیسو د ترلاسه ناقص مالونو دا به ناسم او ناوړه شي لپاره اخلي.

په بسته شي پرته له کومې پښېمانتیا ځینې unscrupulous پلورونکو ولړي shrimp، سره لوی او ګران وړو او ارزانه ګډول. دا کټ ولې موږ بايد په احتياط سره د shrimp په بشپړه توګه د بنډل معلومات ولولئ.