په تنور توربانجان

توربانجان - يو ګټور سبزيجاتو، خو د ځینو عواملو، هر څوک نه خوښوي. دا روا ښکاري په عمده توګه د خپلو تريخ له امله، خو په حقیقت کې څو غذا چې کولای شي د خپګان له منځه وړلو بوخت دي.

توربانجان په تنور - يو د ټيټې کچې کالورۍ محصول، او له همدې امله، د خلکو چې د وزن لپاره ګټور دي. سربیره پردې، د جوړښت شامل توربانجان، لرګينه چې له سيسه د بدن د پاکولو کې مرسته کوي.

توربانجان غذا ډېر. هغوی کولی شي پاخه شي، لیکورکرم، مالگه، marinated او وحشيتوب. سربیره پردې، تاسو کولای شی حتی په تنور barbecue يا ډک توربانجان پخوي. ډير خوندور څخه توربانجان stew تر لاسه کړل.

نه د ټولو کور ښځې کولای شي د پخلي توربانجان یوه مین په نامه شي. د هغوی زياتره وايي، چې دا يو د وخت د نه منلو وړ اندازه اخلي. خو د وخت په نه دومره مصرف، او ټول محصولات چې د اسانه الس په برابرولو کې ګټه اخيستل کيږي.

زده کوي چې څرنګه د توربانجان پخوي په تنور. ډیرو مختلفو شته په تنور توربانجان غذا، خو د هغوی تر ټولو غوره هغه څوک دي وړاندې کړي چې له نورو سابه يې پخوي.

سره د پنیر د تنور توربانجان

اجزاو:

-baklazhany؛

- روميان؛

- mozzarella پنير؛

- مالګه او مرچ؛

- خوشبو.

چمتووالی:

د تور بانجان crosswise جات او مالګه يې. پنیر او روميان باید پرې په کړیو شي. په سمه توګه د تنور preheat. د نان سره زرورق او د دا توربانجان چنډه کېږدي پاڼه له پوښ څخه. د پخلي وخت - 20 دقيقې او يا تر هغه سابه دي د داوطلبۍ.

نو تاسو باید د روميان په سر کړي او د بلې minut10 پخوي. اوس موږ بايد د پنير د زیاتولو او د سره په لکیو کې خوشبو وشيندي. څومره ژر چې تاسو وګورئ چې د پنير دی ذوب، تاسو کولی شئ د تنور څخه د ډيش ترلاسه کړي. ستاسو تور بانجان چمتو دي!

په سره د شرابو د تنور توربانجان

اجزاو:

- د توربانجان يو نيم کيلو؛

- د روميان 200 ګرامه؛

- د زيړ او سور مرچ دوه ټوټې؛

- د هوږه یو clove؛

- 4 د خوشبو ته روان شو؛

- د وچ سپين شرابو یو شیشه؛

- د زيتونو تېل یو شیشه؛

- مالګه او مرچ.

چمتووالی:

دا لوښي بايد د هر ډول ستونزو او د ستونزو سبب نه تاسو. پريمنځئ او تور بانجان، غزنی، په cubes يې پرې کړي. ټول د مالګې او د په اړه د يوه ساعت لپاره ولاړ ووځي. دا په موخه ټول جوس ترخې اندازو سره ضروري ده. کله چې کار، کنګال او د توربانجان وچه شی.

په دې وخت کې، دا به د اړتيا د نورو سابو چمتو کړي. نو، د مرچ يزي پرې، سره ګرمې اوبه د بانجان scald، د پوستکي لرې او د تخم لرې. سره د زيتونو د تېلو د يو نان پاڼه ګريس. هغه توربانجان، روميان، پياز او مرچکو کیږدی. سره د خوشبو او هوږه ټول موسم. مرچ، مالګه ډيش او د نفتو د اضافه کړي.

پخوي ټول د 180 درجو د تودوخې 40 دقیقو ته اړتيا لري. کله چې د توربانجان به د 20 دقيقو لپاره پاخه شي تر لاسه کړي، د شرابو او فانينشيل توی. لپاره د یو څو دقیقو پخوي ته دوام ورکړي.

توربانجان او parsnips

اجزاو:

- 3 کيلو توربانجان؛

- د پياز يو کيلو؛

- د مرچ دوه کيلوګرامه؛

- د ګازرې د يو نيم کيلو؛

- يو کيلو parsnip؛

- د هوږه دوه سرونه؛

- د parsley دوه شکول؛

- دوه لپه لازیاد؛

- د نصواري روميان 12 ټوټې.

چمتووالی:

پخوي په تنور مرچکو په کاڼ، د هغې د پوستکي لرې. ته ټوټې د توربانجان غوڅې کړې، د مالګې د زیاتو پیسو د زیاتولو او د يوه ساعت لپاره پرېږدي. Parsnips او ګازرې په توګه ټوټې، پياز په لويو ټوټو پري کوي. په سبزيجاتو د تیلو د ټولو Fry. سره ګرمې اوبه د بانجان Scald او له هغوی څخه د پوستکي لرې. د مرچکو په 4 ټوټې پري کړئ.

د توربانجان Fry او د بانکونو کې يې ورواغوستل، هېرولو نه د نورو سبو ته واړوي. روميان بايد د سبزيجاتو په سر شي.

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه د توربانجان پخوي په تنور، او کولای شي ښه، خوندور او خوندور چمتو کړي. څرنګه مو ډاډمن هغوی ته په ساده پاخه کړي او نه د وخت يوه لويه اندازه نه اخلي. که تاسو د دې د سبزيجاتو د مينه والو په لیکو نه راننوتل، خو اوس تاسو څه غذا چې تاسو ښيي چې څنګه خوندور توربانجان لري. پاخه کړئ او له نوي لوښي ستاسو د کورنۍ حيرانولو.