موږ د جشن میز لپاره یو سړي جوړوو

په کور کې چرګ څرنګه جوړول ؟ موږ به اوس دا ساده پاک پو تنې ته ځواب ووایو.

د تنفس سرد: د ګام په ګام د عکس ګام سره لارښود

د جشن میز لپاره د داسې جال شوي ډوډۍ چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. موږ پریکړه وکړه چې تاسو ته ووایاست چې دا څنګه د ټوټې په توګه ترسره کړئ. په هرڅه، دا به ډیر ښه وي که تاسو میلمانه ته یو عام پلیټ نه غوږ ونیسئ، مګر په کراکري یا کوچني سیالو کې.

نو، دا پخپله پخش کړئ، موږ لاندیني اړتیاو ته اړتیا لرو:

• د بور پښو - 2 پی سیز.
• Beef pulp - د 300 ګرامه یوه برخه
• د گاجر او پیاز لوی - 1 مخ.
• تازه جریان - لوی غټ
• لرګسن - منځنۍ سر
• مرچ، مالګه او یو لوری - د اختصاص کارولو لپاره.

د اجزاوو چمتو کول

څنګه کولی شم یو شیل جوړ کړم؟ د فوټبال ګام په ترکیب کې د پخلی کولو لپاره د خاکی پښو کارول سپارښتنه کوي. مګر مخکې له دې چې د درملنې تودوخې ته پام وشي، محصول باید پاک شي، سرد اوبه یې وچولې، په 4-6 ساعتو کې یې مینځل وکړئ، او بیا په بشپړه توګه غلا کړئ. د سبزيجاتو په توګه، بايد ورته پام وشي او نيمايي يي پرې کړي.

د وریجو د جوړولو لپاره د خوږو پښو سربیره، نور قناعت او سواد سرد کړئ، تاسو باید د غوښینو کوچنۍ ټوټه کار واخلئ. دا اړینه ده چې ټول رګونه وخورئ او په یخ اوبو کې وخورئ.

په ډوډۍ کې سرد ککړ کړئ

چرګ د اوږدې مودې لپاره تیار شوی دی. په هرصورت، ریښتینی جال ترالسه کولو لپاره، د خاکی پښو او غوښ باید د تودوخی بشپړ درملنه وشی. د دې کولو لپاره، تاسو باید دا محصولات په لویه برخه کې سبزیجات، یو څراغ، د څښاک اوبو سره وسوځوئ، د جامو جال په ځمکه باندې ایستئ او 4-6 ساعته پخاطر ونیسئ. دا وخت باید بس وي چې ډاډ ترلاسه شي چې پښې او غوښې په بشپړه توګه له مینځه تللي.

د لارې په توګه، دا سپارښتنه کیږي چې د وحشی مالګې د تودوخې د درملنې په پای کې مالګې وکاروئ. دا د دې حقیقت له امله ده چې د پخلی کولو پرمهال، اوبه په لویو مقدارونو کې له منځه وړل کیدی شي، او جیلی به هم ډیر مساله وي.

د بنسټ چمتو کول

وروسته له دې چې د انارو پوډکي او غوښه پخي شي، نو باید د غوږ څخه واخیستل شي او په بشپړه توګه یخ شي. د غوښې اجزاو نور باید هډوکي، سکینونه او ډیر ښه کم شوي وی) پاک کولی شئ یوازې له خپلو لاسونو سره مات کړئ (.

د بډایه ورور په توګه، دا د مرچ، مرچ او مالګه (که اړین وي)، او په نرمه توګه لشکر طیبه کیښودل شي.

ډوډۍ جوړه کړئ

د سورج سرد - دا د ډوډۍ ډول دی چې کولی شئ د خپل د کورنۍ غړي یا میلمنو ته د جشن میز لپاره خدمت وکړئ. د دې کولو لپاره تاسو باید د یاد شوي حیواني شکل په بڼه ځانګړي خاورې واخلئ. دوی باید د ډیری تیلو سره غوړ شي، او بیا نیمایي د غوښې سره ډک شي، چې د اوږدې مودې وروسته د مینځلو وړ و. بیا، په ټولو ټولو لوښو کې تاسو د تازه جریانونو خړوبولو ته اړتیا لرئ، دوی یې د خوشبو لرګیو سره وسوځئ او سمدستي په فرخچال کې واچول شي. په دې بڼه، ډک شوي مالګې باید د 4-6 ساعتو (اوږد) لپاره وساتل شي.

که چیرې تاسو د قطارونو په شکل کې کاش ونه موندل، نو بیا ویر نشي. د سړه وروسته به د معمول کرینیکک یا حتی د پیالو په وسیله برخه واخلی. لکه څنګه چې پورته تشریح شوي، په داسې طریقه کې دا ډول سست ډیک ډک ته اړتیا لیدل کیږي.

زه څنګه میز ته خدمت کوم؟

د ریفریجټر په اوږدو کې د اوږدې مودې وروسته، جیلی باید ښه وی. سربېره پر دې دې ته اړتیا ده چې په یوه فلیټ پلیټ یا سیټری باندې ډډه وکړئ چې د شکل ټیپ کولو سره. که تاسو د داسې ډوډۍ د جوړېدو لپاره کریمونه کارولې، نو بیا میز په مستقیم ډول په دغو ګوتو کې خدمت کولی شي. د اروماتيک زرابین سنیټ برسېره باید د جوی ډوډۍ او مڼه سرسری وړاندې کړي. د بون اشتباه!