د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
قيماق "Petmol": توضيحات، غوښتنلیک، د غذا
ډیر د کور هڅه کوي چې د څه خوندوره او د dessert د کورنۍ لپاره د معمول پخوي. زياتره د غذا څخه استفاده اوموندل کړې د آيسکريم په اساس. خو دا کار تل تر لاسه نه ښه دا توليد ولړزوي کړي. په دې وروستيو کې، يو ستر شهرت پيل د آيسکريم "Petmol" وکاروي. د حق تربیه چې د دوی په ښه ووهلم. د دې آيسکريم وګرځي فټو او نرم.
د پرمای آيسکريم "Petmol" څه دي
د "د تيترا پاکستان" بستې داسې ډول آيسکريم پلورل کيږي. د يوې واحدې ټولګې حجم، معمولا د ده د 500 ګرامه. زیرمه محصول تر 25 ° ج 6 میاشتو څخه زیات په 2 نه ده د هغه څه د آيسکريم "Petmol"؟ په دې صورت کې د ترکیب کلاسيکه ده: د آيسکريم او ثبات، چې د ده په توګه سریښناکی کارول.
تولید شوی محصول سره د gost او tu 9222-026-13605199 سره سم نه دی. د انرژۍ په جوړښت کې، د آيسکريم ولري:
- 2.08 G کاربوهايدريت؛
- د وازګه 33 G؛
- 1.9 ګرامه پروتين.
د محصول د ده په عمده توګه د رپوهانو د چمتو کولو لپاره کارول.
څنګه چې د پرمای د محصول چمتو
د آيسکريم چمتو ښه ده چې د "Petmol" (پرمای اوموندل 33٪) وکاروي. که تاسو سره د غوړو د لږ سلنه د یوه محصول واخلي، د بشپړ ډله ده لږ ګڼو او د داوطلبۍ. د آيسکريم آيسکريم د 20٪ او 30٪ غوړ کولای بڼه ژر له لاسه ورکړي. د اجزاو باید د پخلي مخکې چمتو شي.
قيماق غوره whisking سوړ. دا سپارښتنه ده چې په يخچال کې يې 8 ساعتونو کې اچوي. قيماق پرخې په ناشونی دی. طبقه کولای شي کله چې د محصول د پرمای واقع کيږي. په پايله کې يو کوچ او whey. له داسې اوموندل محصولات دا ممکنه نه ښکاري.
دا ضروري نه ده چې په یخچال یا د يخچال شا دیوال د آيسکريم کړي. د پایلې په توګه، دوی ښايي کنګل. او د دغه محصول د آيسکريم ده vzobetsya نه کوي. ځینې confectioners سپارښتنه کيږي چې په یخچال 15 دقیقو د آيسکريم ځای، خو ډېر نه. همدارنګه، په سړه او د لوښي باید پر ځای شي چې د آيسکريم د چمتو به وي. بل یخولو انتخاب اوموندل - سره د محصول په جام سره يو ډېر يخې اوبه یا د یخ ډک یو لوښی ځای.
د پرمای؟
قيماق "Petmol"، چې د ټولو برخه مثبت، د آيسکريم چمتو مطلوب کتنه کوي. اصلي خبره دا ده چې دوی په سمه توګه وسوځي. زياتره confectioners اوس هم استدلال کوي، هغه څه چې ابزار باید وکارول شي: whisk، مخلوط یا میکسر. په لومړي صورت کې د پرمای پروسه به ورو وي. لکه څنګه چې د میکسر لپاره، نو په دې وسیله ده غوره، لکه څنګه چې تاسو ته اجازه درکوي د پرمای سرعت عیار.
خو مخلوط استعمال په کلکه منع دي. دا د آيسکريم د دولت منفي اغېز لري.
لکه څنګه چې د وهلو؟
نو، څنګه وسوځي آيسکريم "Petmol"؟ کله چې يو میکسر کارولو آيسکريم د چمتو کولو، د یادولو وړ ده سره لږ تر لږه سرعت پیل. په دې صورت کې موږ په يوه څخه د آيسکريم 300 ګرامه نور هیڅ وخت کې پرمای توصیه. او د آلې پړاو وار وي ورو ورو، ورو زياتوالي او د سرعت د کمښت. که دا نه دی ترسره شوی وي نو د محصول کولای شي د تیلو د اړوي.
د پرمای د پروسې د ظرفیت باید چی طبيعتا د میکسر تيغ په ډېره ښکته وه. بيا تاسو کولی شئ د پخلي اوموندل پيل کړي. تاسو کولای شی د سترګو د چمتوالي وګورئ. که "Petmol" سمه ووهلم اوموندل، د آيسکريم پرته بهيږي د بیسکویت سطحه باندې د خپلو بڼه ولري. که څه هم، د پرمای پروسه کولای شي دا نه overdo. ځکه چې په پای کې دا کوچ او whey سينمايي. اصلي خبره د اندازه پوهيږي. قيماق "Petmol" د 5 دقیقو په اوسط ډول ووهلم.
کله چې بشپړونکي اداره؟
پرمای آيسکريم "Petmol"، تاسو وخت ته اړتيا لري تر څو د آيسکريم پاتې برخې اضافه کړي. د قانون په توګه، د خپل چمتووالي powdered بوره کاروي. دا بايد يوازې په ځمکه د هغې په وهلو اداره شي. د یادونې وړ ده چې له 33٪ غوړ د آيسکريم ډېر ژر ووهلم. له همدې امله، د استعمال په منظمه توګه د بورې نه سپارښتنه ده. هغه وخت چې هماغسې وشول نه لري.
په اوسط ډول، د آيسکريم 250 milliliters د powdered بورې 30 ګرامه ته اړتیا لري. آيا پرمای نه برخو اضافه کړي. په پایله کې، د آيسکريم يوازې د کار نه به.
د gelatin، دا ضروري لارښوونې چې هغه پړسوب له مخې ته د پاشلو ده. وروسته، د برخو او اجزاو باید تر ټولو د دانی بشپړ انحالل اوردجهنم شي. کله چې د ډله دی په لاندی توګه، ده چې کولای شي معرفي د آيسکريم او وسوځي.
د ووهلم آيسکريم هم په چټکۍ سره، په هغوی د ليمو شيره اضافه کړي. اسيد آيسکريم د پخلي پروسه accelerates. د ډله په دې برخه کې مننه تر لاسه کلک. د فوم نه ده جوړه شوې. 200 ليتره آيسکريم "Petmol" جوس د ¼ برخه لیمو ته اړتیا لري.
"پنیر" بېلګه اوموندل
دا آيسکريم نه یوازې، خو هم د Pancake لپاره ښایسته کوي کيکونه مطلوب. که غوښتل، چې دا يوه د خوړو د رنګ په کارولو سره انځور شي. د آيسکريم "پنیر" چمتو اړتیا ده:
- 500 ليتره آيسکريم "Petmol" 33٪؛
- د آيسکريم پنیر، مالګې، لکه (Corolla)، د ساري په "Khokhland" یا "ولسمشر" 180 G؛
- powdered بورې.
پيل وکړو دا دی چې د آيسکريم وسوځي. پنیر په اطاق د حرارت درجې حرارت سپارښتنه او بیا سره powdered بوره مخلوطيږي. د برخې بايد په ښه توګه دبارولو شي، او بیا په نرمۍ سره ووهلم اوموندل ګډيږي. قيماق چمتو.
مرکبونه مستې چکه اوموندل
دا د پخلي چې "Petmol" درخواست د آيسکريم بله بېلګه وي، آيسکريم. دغه بهیر خورا ساده ده. د برخو ضروري دي:
- د آيسکريم 500 ليتره؛
- د مستې 100 ليتره؛
- د چکه vanilla ډله ييزو 200 ګرامه؛
- powdered بورې.
وسوځي سره icing د آيسکريم ضروري ده. چکه باید سره مستې سره مخلوط شي. په پایله مخلوط باید سره ووهلم اوموندل سره وصل شي. قيماق چمتو. دا د ښایسته کوي desserts، شرینی کيکونه، Pancake او توت وکارول شي.
Similar articles
Trending Now