فورمې 'مارتیني'. د 'مارتیني' کوکتل

د "مارتیني" د رامنځته شو کارول د ګلانو، یو ترکیب ریښې او د په اړه تر پنځه دېرش نباتاتو د تخمونو. دغه مفکوره په اړه د دوه زره کاله مخکې زېږېدلی دی. د ځانګړې توګه د شرابو نوشابه (مخنیوی د Crete ټاپو) مخلوط سره د وحشي نباتات ګلان، د ځانګړو (او نه یوازې د معالجوی) ځانتياوې لري. لکه څنګه چې وخت ښودل شوي، د خپل د خوند ګټې نن په بشپړه توګه مننه وکړه. په دې ډول، د "مارتیني" ده په څو بڼو، ډېر مشهور او کوکتل سره "مارتیني" دمګړۍ وړاندې.

"باکاردی-مارتیني" خپل اصلي د کتلان سوداګر Don Facundo باکاردی څخه د کیوبا هجرت پوروړی. د ځايي rum ډولونه په پام سره ډېر سخت، هغه پرېکړه وکړه چې د يوه نوي نوعي جوړ کړي، تر ټولو غوره د پاکولو او د الکولو د نورو برخو په کارولو. د هغه شرکت د پرمختګ په جوړ او باکاردی د اسرارو ته د خوښۍ او اتفاق په کتلان سمبول له مخې، (توپ وهنه). د نسلونو تر منځ د مرکبونه "باکاردی-مارتیني" کې وفات شو. کیدل د څښلو په بلوط بېرله انحصاري توليديږي، دننه چې carbonize په ځانګړې توګه د ځانګړو تياره rum رنګ ترلاسه کړي.

ټولګي "مارتیني Rosso په" لري په ورته وخت کې د يو خوږ او لږ څه ترخه خوند او ډېره خوندوره، شتمن، بډايه بوی. دا یو ترکیب دی چې د مشخصو شرآبو او (راغونډ سره ډيره پاملرنه) واښه غوره کړې ده. نامتو کوکتل سره "مارتیني Rosso په"، چې په توګه د جوس اضافي مواد عمل کوي. هم د دې نوعه ښه دی سره د ليمو او یخ وخوري.

ټولګي "مارتیني Bianco" یو خفیف، لږ اوجالبو او vanilla سيوري، بوی او ډیر ځیرک او لږ ترخې، په سره "روسیه:" د خوند په پرتله. خواږه زړه سره د "مارتیني Bianco" غذا چې اجزاو لکه سوډا، lemonade یا tonic شامل خوندور کوکتل ته ترجيح ورکړي.

ټولګي "مارتیني ډیره وچ" یو رښتیا ساری خوند. هغه په نسبتا لوړ کلا لرونکی د لږ بوره. دا د څښلو ده په یوه پوره سوچه دولت مستی. برسېره پر دې، د دا مارتیني "" سره ډېرحساسیت کوکتل "د دي.

ټولګي "مارتیني Rosa" د څښلو ډول ده، د خوند چې هلته د cloves يو سيوری نه وي. دا لرونکی د شرابو ډولونه، يو حیرانتیا تلپاتې، تازه او په ورته وخت کې، نازک گېډۍ جوړولو.

ټولګي "مارتیني تریخ" غليظ "ياقوت" رنګ، شتمن بوی لري. د دې ترخه خوند سره د خوږوالي ګډو. دا نوعه د لوړې د شرابو جوړولو مهارتونو يوه بيلګه ده.

که څه هم، تر ټولو مشهور او د ګڼ شمېر مينه د "مارتیني Bianco" ننداره. دا سره د آيسکريم، ميوه، چاکلېټ، قوي شراب ګډ شي. د ساده او پیچلي کوکتل دواړه په برابرولو کې د دغه ټولګي کارول کېږي. دا د عشقي کوکتل کامل. د دې نوعه يو پرتمینو خوند او خوږوالي کولای شي د "مارتیني" سره ودکا په ګډه کول. سره له دې چې د محافظه زياترو ملاتړو نه غواړم چې دغه ترکیب په رسمیت، دا ډېر مشهور دي. نو په کوکتل "مارتیني" کېدای شي چې لږ او ډیر برخو زياته کړه ودکا، پاکوونکي یا vermouth. نو دا د یو خوږ، يا وچ خوند تر لاسه کړل. د اجزاو کېدای شي چې په ساده واچول ته يو ګيلاس (حتمي په لاندی)، ګډ او یا د یخ ولړزوي. که څه هم، څو دې باور دي چې دا په ښه توګه تر سره ګډ دی (چې، په رښتیا، ميلان لري ترڅو د نن نه)، په داسې حال کې د حرکت د نورو برخو. د يو کوکتل، تاسو کولی شئ د زيتونو (يا د زيتونو)، لیمو او یا بل هر جز اضافه کړي. په ځانګړې توګه د اړوندو دی لیمو "مارتیني" سره د ودکا د سربېره.

د بنسټ "مارتیني" تاسو کولای شي یو ډیر په زړه پورې او ډېر تخليقي کوکتل رامنځته کړي. د مثال په توګه، د "مارتیني"، ليمو، قوي iced چای (مطلوب تور) او شنه زيتون سره نه هیریدونکی خوند "à la بروس،" چې کولای شي د معمول څښل مينه يوه ډېره ارزانه لوکس راوغوښتل شي چې کوکتل جوړوي.