سره shrimps Puree ښوروا - په یوه موضوع توپير.

ډیر د کور نه د لومړي کورسونه پرته د ټولې کورنۍ لپاره یو بشپړ رژيم تصور. په دې ډبلي broth سره د تېلو، چې د ګرمۍ د درملنې تصویب ګډو ورکړه د محصول هم ګټور نه دی. دلته تاسو او carcinogenic trans وازګه، او په اضافي کولسټرول. له بلې خوا، د لومړي لوښي پرته هم نه کوي. څنګه چې په دې صورت کې وي؟ دې حالت د ښه حاصل به وي سره shrimp ښوروا او یا چرګ. که څه هم، د دغو لوښو د محتوا او خوند به د تاسو د تصور د پخلي او عادتونه خوړلو یوازې پورې اړه لري.

د puree ښوروا چمتو يو ميتود تقریبا د ټولو مواردو کې یو شان وي. لومړی، د غوښې او یا سابه، نو په بشپړه توګه په یو مخلوط ځمکې ايشوئ، د حاکميت په توګه، د broth سره په ګډه. بيا شيدې يا cream، ورو او په احتياط سره د thickener معرفي کړئ. اجازه د مخلوط د یو څو دقیقو simmer او خوندوره ښوروا ته چمتو دی. د غوښه يا سابه، کلچی او سپين يا جودر استعمال ټوټې د سينګار.

کچالو ښوروا - سره prawns او زيره puree

يو څو دقيقو کې يوه ښوروا CAN چمتو کړي. ځکه چې کچالو - نشايسته سابه، تاسو یو thickener اړتيا نه لري. یو مخلوط، او نورو تخنیکي وسایلو پرته، هم کولی شی. د محصولاتو ته اړتيا 1 کيلو کچالو تیوبرونه، شيدې او يا cream د 800 او 400 لیتره، په ترتیب سره، پياز مشر 1، د هوږه cloves يوه جوړه، او ښيښه درملنه جوش shrimps، مالګه، مرچ، زيره.

د کچالو او پياز پاک او په ګډه د معمول mashed کچالو يې پخوي. يو puree سابه broth او د خوارکی ورننباسئ. موږ سره لږ ګڼل کېږي پورته د سبزيجاتو د broth او د کم حرارت مخلوط کړي. اوس زموږ ښوروا ته اړتيا لري تر څو د آيسکريم د ضخامت راولي. که کالوري نه ډاريږي، دا ممکنه ده چې د کچالو cream او سابو سټاک منحل (نسبت د 1: 1). د دې لپاره چې د ښوروا وځپل هوږه، مرچ او مالګه ته خوند خوند اضافه کړي. Shrimp او زيره هر برخه په جلا زياته ده. تاسو کولای سره د کوچ shrimps کوچنۍ ټوټه زموږ ښوروا Spice.

ښوروا "Goldfish"

که تاسو د کبانو او seafood د خوند او بوی غواړم، دا لومړی ځل دی ډيش به تاسو سره مينه. د بنسټ دی د هغه لپاره يو ماهي broth او غليظ دوه اوموندل.

سره څلور تنه د يوه شرکت د shrimp کب ښوروا پخوي به د تکيه درياب کبان 800 ګرامو ته اړتيا لري. د محصول به په لږ پخلي مايع اډې ته ولاړ شي. زموږ د puree ښوروا موږ د روښانه کبان broth يو ليتر ته اړتيا لري.

پاتې کبان په کوچ په وړو ټوټو او Fry يوه پرانيسته پرته په يو پژواک پرې کړي. دلته Add د پختي shrimp يو ګيلاس او د هوارولو په لکیو کې پياز يو څو ده. Simmer ټولو 10 - 15 دقیقو کې د ټولو د برخو او اجزاو د نرم بشپړه کړي. بيا، د پژواک د یی وځپل شول او په زوره د يو غلبیل له لارې.
اوس د بنسټ puree ښوروا چمتو کړي. د دې ښیښه 33٪ غوړ اوموندل سره 2/3 broth ترکیب او زیاته یې کړه چې د کب او shrimp ډله. زموږ د ښوروا ډبل کړي، دا ضروري ته د پریړیږي اجنټ اضافه ده. اسانه او نور ګټور ته په ساده ډول د اوړو ښوروا کاشوغه او نری د ويالو د پاتې اندازه منحل، داسې بريښې چې په دوامداره توګه، په ښوروا توی. بله لاره - لومړۍ، تر څو په کوچ د سرو زرو نصواري د اوړو Fry.
د سينګار د ښوروا کولای چمتو دل، د کب یا shrimp ټول ټوټې ټوټې شي.

pumpkin ښوروا سره prawns

د دې په رڼا او nourishing ښوروا به د سبزيجاتو د مينه والو څخه برخمن شي. د هغه لپاره، چې موږ د يو pumpkin غوښه 500 ګرامه، پياز، لوی، لږ، د سبزيجاتو يا cream (چې، په څېر د نورو) ته اړتیا لري، مرچ او مالګه د خوند. ښیښه (کیدای شي لږ برخه)، جوش shrimp. په يوه کمه اندازه آيسکريم ته يو نيم ګيلاس Add، په کافي اندازه.

pumpkin، پياز او په وړو ټوټو پرې او تر داوطلبۍ پخوي. بيا په يوه جلا لوښي د broth واچول، او د سبو په بشپړه توګه د خوارکی او له بېخه. ګل د يو څو prawns کېږدي د ټوټې د سينګار، او په يو مخلوط پاتې دی ځمکې. د دواړو مخلوط په ترکیب کې، آيسکريم اضافه او ښوروا تاوده ورکړي. وروسته له هغه، ورو ورو د سبزيو د broth اضافه تر ښوروا ثبات د ترش آيسکريم د تراکم مساوی. د يو څو دقیقې له مالګه او مرچ، موسم په مخلوط دانې.

ځکه چې د خوند په بشپړ سمون کې pumpkin، نه یوازې د آيسکريم، خو سره هم د وريجو، ښوروا کیدای شي چمتو برسیره د ډکولو لپاره، له مخکې جوش، groats. که داسې یو ترکیب تاسو نه غواړم، سره اودو پنیر، د ښوروا وشيندي نینی pumpkin تخمونو. زنجبیل، cloves: هم تاسو کولای شی چې د دیګ هر ډول وکاروي.

سره prawns پنير ښوروا

د خپل چمتووالي به د اړتيا یو 200 جی د ذوب پنير (غوره "Viola") او cheddar پنیر، د 20٪ اوموندل، ګشنیزو مرچکو او paprika پوډر، سور مرچ يوه بسته 400 ليتره د پختي shrimp 400 ګرامه وزن. پنیر grate، سره اوموندل ګډ او په یوه پژواک لږ ګرمۍ سره غليظ ښکته ذوب. مرچ ډېر کوچني cubes پرې، په جوش اوبو scalded، د خپریدو او د پنير د مخلوط. Shrimp دانې، طلوی او زموږ د ښوروا اضافه کړي. سره مرچ او درياب مالګې ټول موسم.

زموږ د ښوروا هوا او رڼا، د چمتووالي تېر پړاو بدل بهر، تاسو کولای شي د یو میکسر وکاروي.

د بشپړ ښوروا puree کلچی یا هوږه croutons، سپين crunchy راوړل معمولا دنده.

نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!