سره کرم خواندور pie: يوه ساده بېلګه

Patty سره کرم له خوا د یوه خوندوره خميره پخوئ په کارولو سره تر لاسه (بېلګه به وروسته لږ بحث وشي)، او د kefir پر بنسټ. نن موږ پرېکړه وکړه چې د تاسو د دوهم انتخاب وړاندې کړي، ځکه چې په دې صورت کې د د نینی محصول به چمتو يو نيم ساعته وروسته لا د څښلو وي.

سره کرم ګرانه، او خوندور pie: بېلګه

د پخوئ برخې:

• kefir غليظ 3.2٪ - 1 د بشپړ اړخیزه ښيښه ؛
• پرته لغو سوډا - dessert کاشوغه؛
• د آيوډين لرونکې مالګې - يوه کوچنۍ کاشوغه؛
• د شګو د بورې - 2 dessert قاشق ؛
• اصلاح نباتي غوړي - 2 لوی قاشق؛
• د چرګانو لوی هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د غنمو د اوړو sifted - له 2 پيالې (د تراکم اضافه).

پخوئ

سره کرم کلچه بېلګه وي چې فطيره بنسټ شامل دي، به که تاسو یو ښه kefir چي خميرهشي فټو او نرم يوازې په صورت کې اړوي. د دې، توی په يو فلزي لوښی يو غليظ مستې، دا لږ څه ګرم شوي او بیا بیرته دا د سوډا خوړلو يوه کوچنۍ spoonful. د تخمیر Beverage froth وروسته، باید د بورې زیاته شي، د آيوډين لرونکې مالګې، اصلاح نباتي غوړي، غنم اوړه او هګۍ دي. لکه څنګه چې د دغو ټولو اجزاو د ګډولو تاسو بايد له سخت پخوئ لري په پایله کې، ښه tack پاک څخه د ګوتو. برسيره پر دې، د بنسټ بايد په پلاستيکي پوښښ پر ځای شي او د يو څه مودې لپاره پرانيستی.

هم کرم کيکونه پرته خميره لاندې محصولات (د ډکولو) عبارت دي له:

• د اصلاح د لمر ګل د تیلو د - د frying patties او toppings؛
• مالګه، allspice تور - اضافه د شخصي خوښی؛
• کرم - 1 د وړو سر؛
• ګازرې ستره - 1 د ولايتي؛.
• پياز منځني پياز - 2 کمپيوټرونه.

د سبزيجاتو د toppings چمتو کولو بهیر

سره kefir کيکونه او کرم توليد په ځانګړي ډول خوندوره او خوشبويه کله چې په اسانی لپاره داسې لوښي ډکول Fry. دا یوه اسيديک ته اړتيا لري او هوارولو وچو شوو د پورته سابه د ټولو، او بیا په یوه ژوره sauté پژواک، کوچ خوند، مالګه، مرچ ته يې ورواغوستل او لږ اوبه اضافه کړئ. په دې برخه کې، تاسو باید د تولیداتو لپاره لومړی بهر، او ټول broth دی مینځه والړه وروسته او د اجزاو دي نرم، لږ Fry. د ډکولو ارام نور سپارښتنه لږ څه.

په یوه پژواک جوړول او roasting لوښي

سره کرم کلچه، د بېلګه وي چې موږ په پام کې ده، ډېر په اسانۍ سره جوړه کړه. د دې، چې د kefir اډه رول یوه کوچنۍ ټوټه واخلي د دا د تر 8 سانتي متره قطر ډېر غليظ کيک نه ده، او د 1.5 لوی کاشوغه د تېلو د منځني بيا کېږدي او غوره د څنډې په ګډه کول. وروسته د ټولو semifinished چمتو شي، دوی غواړي، چې د سره د تیلو او Fry (6-7 دقیقې) 2 خواوو یو ګرم frying پژواک خپور کړي.

څنګه کولای شو چی د میز ته توکي وسپاري

سره د کرم د ډکولو Patties بايد د يوه پياوړي او خوږ چای په ګرم د دولت لپاره د ډوډۍ وخوړل شي. همدارنګه، د دغه ډول یو له دغوميوو اوړو لوښي باید برسیره چکنی یا غليظ اوموندل وړاندې کوي.