سره مکروني کوکوی - خوند له ماشومتوب اشنا

"زه مینه مکروني!" - د سندرې اشنا خبرې کولای شي په اسانۍ سره شي اورېدلي او داسې - "زه سپي سره مينه، زه!". سره macaroni هر اشنا کوکوی، د خوند سره اشنا او مينه ده. خو د دوی اتحاد په توګه ساده نه ده لکه څنګه چې په لومړي نظر داسې ښکاري.

لپاره د چټک لاس، ګرانه، او خوندور د ماشومتوب د خوړو سره اشنا خوند - او دا ټول يې په اړه د، ګران او نه جبيره مکروني او ساسج. دغه دوه برخې په gastronomic اتحاد په ښه انفرادي، خو هم کولای شي خپلو مینوالو بسيا. داسې ښکاري چې له مکروني د معمول کوکوی وي. پيکه دي او مادي تاسو ته ووايي، هر دوهم محصل د دوی د غرمې ډوډۍ واخلي. په برخه تاسو حق دي. خو اوس به موږ تاسې په دې قانع څومره ژر چې تاسو کولای شي نه يوازې د ډوډۍ خوړلو کوټه غورنۍ معياري دویم، خو هم خورا اصلی او خوندور رامنځته مکروني لوښي او ساسج.

نو سره macaroni اړتیا لاندې اجزاو چمتو غيرعادي کوکوی (د شمیر پورته، په خپل خوند تکیه):

• مکروني؛
• ساسج؛
• ګازرې؛
• د روميانو رب؛
• خواږه مرچ؛
• تور مرچ پوډر؛
• مالګې؛
• ګيلاس بانجان.

په وحشيتوب د اوبو دانې Macaroni تر د پان د خپریدو او نیم. برسيره پر دې، دوی له خوا ګازرې سره یوځای شوي دي، پرې په يزي، هوارولو diced Bell مرچکو، روميان، پرې په دوو برخو، او د روميانو رب. لږ protushivaem او ساسج پخوا ټوټی ټوټی کړئ. نور د دیګ ته خوند، او تر اوسه هم په کم حرارت 15 نه تر 20 دقیقو وکړي.

د بل ګټور او خوشبويه بېلګه وي، ستاسو لپاره د شپږو یوه لویه کورنۍ پخوي کولای، نو دا په دې اندازه هغه محاسبه وه. او اجازه ستاسو کورنۍ کولای شي چې سره د مکروني د کوکوی کولای شي یو لوی جشن په ورځ د غرمې ډوډۍ وي.

تاسو ته به اړتيا:

• ساسج - 6 ټوټې؛
• مکروني - 300 ګرامه؛
• کنسرو روميان - 375 ګرامه؛
• پياز - 1 ټوټه؛
• نخود - 100 ګرام؛
• د روميانو رب - 1st.l؛.
• سخت پنير، اودو پر يوه زيږه grater - 8st.l.
• د وچو پونه کوهی - 1ch.l؛.
• د سبو او يا د غوښې bouillon - 100 ګرام؛
• نباتي غوړي - 2-3st.l؛.
• مرچ ګشنیزو.

Fry پياز سره د کوکوی ټوټې پري کړي. هغوی د روميان، د روميانو رب، يوځای شول شنه نخود او broth، او راځئ چې مرچ او پونه کوهی وشيندي ونه باسو. پريږدئ ترڅو د 15 دقیقو ته اور simmer. مکروني د معمول په توګه چمتو او جوش تر داوطلبۍ، چې په مجموعي وزن کړئ. او د ګرزنده pritrusim پنير سر. په ساده خوندوره!

خو د يوې متحرکه او بوخت خلکو لاندې سره مکروني کوکوی، ځکه چې دوی به په ویف ژر او په اسانۍ سره پخوي.

پخه macaroni، 300 ګرامه واخلئ، او د آيسکريم پنير 150 ګرامه، بيا دا تر ذوب پنير ډله تاوده ګډيږي. تر څو چې هغه رادبره شي، د شيدو د 100 ليتره، د پياز هوارولو په لکیو کې د مشر، 1 سيپې شړشمو سره ګډ او د مکروني اضافه کړي. يو څو دقيقې تود او د ټول ساسج یا ټوټې سره ونښلوي. د پنځو دقیقو وروسته، له يو خوندور او ګرانه، ډيش ته چمتو دی.

خو د اصلي نظر لاندې د پرستو او picky ماشومانو ته خواړه کې مرسته وکړي. ځينې مور او پلار هم ډاريږي، چې په ماشومانو رژيم ساسج، او د ښه دليل شامل دي. يوازې ساسج باید ډیر په دقت سره وټاکل شي او يوازې د ماشومانو د اورېدونکو په ځانګړي ډول جوړيږي، چې دوی له نورو ساسج په جوړښت سره توپير لري. سره ساسج مکروني - د fidgets بېلګه وي، خورا ساده ته چمتو، خو د معمول په خپل نظر او وروستۍ نتيجه ده. هڅه وکړئ چې دا او د خپل ځان حیران شي!

يو خدمت به تاسو ته اړتيا لري:

• macaroni، آش حتمي - 30 ګرامه؛
• ساسج - 2 ټوټې؛
• دل؛
• مالګې.

نو، موږ د چمتو کولو ته لاړ. transversely ته 4 برخو ساسج پري کړئ، او بیا په نرمۍ کې د دغو ټوټې صلیب برخو آش جوړونه. دانې په وحشيتوب د اوبو نیمه پای محصولات تر لاسه تر پخه، او مهمه دا چې پرته د هغوی د ماتولو. سره دل د سينګار. Shaggy سپي به نه يوازې ماشومان خو هم د لويانو خوښۍ!

نه مو خوند واخلئ ټول ډوډۍ!