سره مرخیړی غذا سلاته

د اوږد انتظار اوړي، کله چې تاسو غواړئ چې خپل ځان د یو سره د تازه سبزيجات او ميوې، خوندور ځنګل سوغاتونه لوښي بیلابیلو pamper، په ځانګړې توګه که تاسو سره د مرخیړی يوه ښه بېلګه وي سلاته پوه، تل د سينګار هر میز. مرخیړی د کوچني د غذايي موادو چې زموږ د بدن ډېر ضروري بیلابیلو لري.

کېدای شي چې تر ټولو مشهور د غذا د salads سره مرخیړی سپين يا مرخیړی. د لکه کاهو د لمر ګل د تیلو د مرخیړی مالگه، 300 ګرامه پخه 300 ګرامه اړتيا ځوان کچالو، دل، د سخت پنير 100 ګرامه، د مالگه په پياز کړيو 100 ګرامه، د mayonnaise "Provence" 200 ګرامه، د جوش ګازرې 100 ګرامه او 10 زيتون pitted د سينګار. سلاته په طبقو يوه لوښي ایښودل. لومړی طبقه - مرخیړی او پياز، او بیا په اوسط ډول grater کچالو دبارولو، وشيندله سره د هوارولو په لکیو کې دل يوه طبقه او د مرطوب سره د mayonnaise يوه نرۍ طبقه. وروسته دبارولو په پنير او ګازرې، دل او وشيندله شنه ګلان د بیلګه کېښودل چمنانو د زيتون. د پخلي وروسته، د 3-4 ساعتونو يخچال. د هغو کسانو لپاره چې مينه د ټولو په لومړيو دوو طبقو د قناعت وړ شي، څو ځلې تکرار او بیا د تېر طبقه بشپړ شي.

د خوښې سلاته غذا سره مرخیړی - غذا چې اوږد پخلي ته اړتيا نه لري. مرتبان واخلئ : د pickled مرخیړی کوچني د شیدو د مرخیړیو یا د تیلو، د کنسرو مرتبان، درې ځوان کچالو، 1 تازه مرچ، د mayonnaise "د زیتونو"، شين 200 ګرامه کاهو، دل يا بادرنګو. د کچالو منځنۍ منځنیو cubes، مرچ ټوټې جات، د مرخیړی، جوار، په لکیو کې تازه بوټو د زیاتولو، د mayonnaise کړي، او همدارنګه د ګډ. کیږدی لپاره د 2-3 ساعتونو کې يخ. په ميز باندې د خدمت، د هګۍ پر کاهو پاڼو د يو څو spoonfuls، وشيندله سره تازه بوټو.

مرخیړی يوازې دي په کافي اندازه لوړ کالورۍ محصول، خو هلته د salads سره مرخیړی غذا دي، په کوم کې gourmets زیات او کم مغذی هګۍ نه کړئ. د مرخیړیو یا کېلوګرامو مرخیړی 300 ګرامه، 4 هګۍ، د وحشيتوب پنير 200 ګرامه، د تازه 10 منځنیو رومي بانجان، parsley، 2 tablespoons د زيتونو تېل، لږ مالګه واخلئ. مرخیړی د وچو شوو هوارولو، Fry، جوش هګۍ، هوارولو وچو شوو، ګډ، په پايله کې د ډله grate پنیر، د زيتونو تېل، په لکیو بوټو اضافه او ښه بیا یی هم مخلوط. آيا روميان پرې پرانيسته او د غوزو "د روميانو منځپانګه"، د وتلو پر ديوالونو يوه نرۍ طبقه. ډله چې پخوا تر لاسه اصلي روميانو سره مرخیړی او روميان چمتو او کاهو ډک کړئ.

د غذا زموږ لړ به بشپړ نه وي که سره pickled مرخیړی سلاته چرګ نه وه، سره د مرخیړی د بېلګه سلاته ښه بېلګه وي په منځ کې. د پخه یا څکاوه چرګانو د اړتيا وړ 300 ګرامه چمتو 300 فنګسونو، د آيسکريم پنير 200 ګرامه، د الوبخار 100 ګرامه marinated، 50 ګرامه، د mayonnaise "د زیتونو" 3 هګۍ، دل 200 ګرامه غوزانو. سوړ غوښې نه عبارت ده جوش او يا پرته د هډوکي پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې څکاوه چرګانو کېږدي پر وغولو، سر grate مغز او د هوارولو په لکیو کې الوبخار، د mayonnaise promazhte طبقه وشيندي. پخه سخت جوش هګۍ وېشلو په پوټکو او yolks. په لومړي طبقه کاهو په اوسط ډول grater پروټينو سولوي او د پنير د 50٪، mayonnaise بيا lubricate. د تېر طبقه - د yolks، د سوديم د پاتې پنیر. مرخیړی د marinade بهر ته انتقال کړي، په یوه ښه غلبیل، او یا عظمت او پرواز اجازه. باندې د مرخیړیو د خولۍ پورته تېر طبقه سر. یو مرخیړیو glade جوړول، دوی به د سلاته د سينګار سره په هوارولو په لکیو کې بیخونه وشيندي. مخکې د 3-4 ساعتونو کې خدمت، يخچال. ښه parsley ډيش پخپله pritrusit دا دی، خو که د لاس د parsley، دل نه ده او ښه برابر شي. لکه چی بیخونه یی یوه ځانګړې piquancy د ډيش ورکوي. ښه اشتها!