سره د وريجو غوښه hedgehogs: سره يو عکس يوه بېلګه

غوښه ده چې د بشر د محصول پکې د پروتين په ډیره اندازه ډیره ګټوره. غوښه توليدات وريته شي او يا جوش، پاخه او يا steamed. د انتخاب تاسو غوره ستاسو د وړتيا او د کورنۍ خوند خوښی د چمتو کولو په بشپړه توګه تړاو لري. کله چې د دوديزې غوښه لا پرځای وغوړولې، نو تاسې ته به د وريجو hedgehogs د غوښې د مرستو ته راشي. د دې ډيش مرکبونه دی خورا ساده دي. تاسې کولای شی چې دا پخوي او بیا کنګل. دا هم شونې ده چې د غوښې توپونو تازه تيار د تودوخې چلند وکړي.

د ټاکلو او د واېښول غوښه چمتووالي

تاسې باید د ټاکلو او د غوښې د پخلي مخکې د clipping پروسس hedgehogs سره د وريجو. د مرکبونه mince ستاسو د غوښې د خوښې پورې اړه لري. کله اخلي محصولاتو ته د خپل په پتنوسونو پاملرنه وکړي. په دې وروستيو کې، د مغازو راغلل غوښه واېښول د پخلي دنده لري، نو که تاسو سره د يو غوښه grinder نه بد غواړي، پلورونکي ددې کار غوښتنه وکړي. که تاسو غواړی چې ستاسو په لاس کې هر څه وکړو، تاسو ته د لارښوونې تعقیب کړي.

pig ځمکې د غوښينو

ښايي تر ټولو مشهور انتخاب دی د غوښي او د خوګ د استعمال. غوښه پريمنځئ او کوچنۍ کوچنۍ برخې دا پرې کړي. په ګډه د يو غوښه grinder له لارې يې ته وګرځه سره هوږه clove.

واېښول چرګ

د غوښې دا ډول کسان چې پيروي د هر رژيم لپاره د غذایی او مطلوب دی. د چرګانو د غوښې لري يو ډېر نازک ایستنی، نو په دې صورت کې تاسو، کولای شي د grinder پرته وکړي. يوازې په وړو ټوټو د fillet پرې کړي.

اضافي اجزاو

چمتو غوښه hedgehogs سره د وريجو بېلګه ده بايد ولولي او ټول د اړتيا وړ محصولات چمتو کړي.

پياز او ګازرې

يوه کوچنۍ پياز واخله او په وړو ټوټو دا پرې کړي. وروسته له هغه، دوه ګازرې، ومينځي او د یو grater جريمه يې سولوي. په-تاوده مخکې پژواک، د سبزيجاتو د تیلو یو tablespoon توی او تر څو د سرو زرو نصواري د پياز Fry.

وروسته له هغه څخه د سابو او غوښه Fry اواصول په ډول ګازرې د جام کېږدي. په یاد ولرئ چې تاسو باید په دوامداره توګه د یو خوندور او خوشبويه د سبزیجاتو ولړي، که نه نو ښايي د اور روان دي، او پر ځای zazharki تاسو ترخې سکروټې ترلاسه کړي. د پخلي وروسته ګازرې سره واېښول د غوښې په يوې کاسې دا کیږدی.

د وريجو

تاسو باید په سمه توګه سره د وريجو hedgehogs غوښه پخلی مخکې د غلو غوره کړي. د بېلګه کې د عادي سپين وريجو استعمال. په ترڅ کې د پخلي دا لږ څه اوچت او سريښناکه ثبات چې به مثبت د تسبېح د جوړېدو نفوذ ترلاسه کړي.

همدا راز تاسو کولی parboiled اوږد غلې حبوباتو غوره کړي. په دې صورت کې دا شمېره crumbly ترلاسه او ساتي خپل اصلي بڼه. لکه د یوه محصول Sculpt به لږ زيات پېچلی لري.

په ډول د يو کوچني لوښي او د اوبو د vsypte د وريجو نيم جام. د مايع ته د ګرمې او د 5 دقیقو ايشوئ ته راوړئ. بيا له اوبو، سره د ډکولو په حبوباتو کاسې کړي توی.

هګۍ

يوه هګۍ واخلئ او د مالګې يو سيپې دا ماتې په ګډه. په پایله مخلوط باید واچول ته د ټول محصول څخه د جام شي.

د تسبېح جوړښت

په بشپړه توګه سره د ټولو د اجزاو د واېښول غوښه ګډ، دا ښه ده چې د لاس پواسطه دا کار. د preform يوه کوچنۍ برخه واخلئ او د يو غوښه توپ جوړ کړي. په يو پاک او هوارو څادر کې واچوئ او د السوهنې تکرار. کله چی ټول د ډکولو لپاره کارول، د محصول کولای شي په یخچال شي او یا ژر تر ژره پخوي.

غوښه سره د وريجو hedgehogs (بېلګه کې د پژواک)

لوښي په دې توګه پخه ده د خوراکي رژيم په پام کې لري او د کالوري تر لږه. تاسو به اړ یو چې غليظ ښکته او د اوبو يو ګيلاس د پان محدودوي.

د لوښي او د Saale د اوبو د پاس د غوښې توپونو اړتيا اندازه کیږدی. د اړتیا په صورت، تاسو کولای شی د څو طبقو hedgehogs کړي. پر يوه کوچنۍ اور او د پوښ د ډيش واچوئ. انتظار د اوبو څخه د پژواک د ښکته مینځه والړه. وروسته له هغه، چې تاسو بايد په احتياط سره د meatballs د کنټرول او خدمت وکړي.

سره د وريجو غوښه hedgehogs (په multivarka بېلګه وي)

د دې لپاره چې د دې لوښي په multivarka چمتو کړي، تاسو باید د روب جوړ کړي. د دې، د يو د روميانو رب واخلي او د اوبو سره دا تشويش لري. لاندې نسبت وګورئ: په دوو برخو ته یوه برخه د اوبو د روميانو.

meatballs په يوې کاسې کې کېږده او د هغوی توی Multivarki روب د چمتو. په دغه لیکنه، hedgehogs سره سره د انځورونو د وريجو بېلګه وي غوښه.

په multivarka په شرطونو پخلي اکر غوره او په يوې کاسې سره غوښه توپونو دا واچوي. وروسته، د پاره يې يوه ځانګړې سيګنال چې آله emits کله چې د محصول د مصرف لپاره چمتو دی انتظار.

په تنور د وريجو د غوښې د توپونو

دا بېلګه وي شامل پیچلې لوښي پخلی کوي. تاسو به ځینې د پختي کچالو، او د پنير د 100 ګرامو ته اړتيا لري.

د يو تنور ډيش او د هغې د پوښونو د زرورق چمتو کړي. دا ده چې دا باوري کړي چې د غوښې د خپلو جوس ولري، او د ډيش نه دی سوځولي دي. په کړیو کچالو غوڅې کړې او په مساوي توګه د چڼاسکه د ښکته واچوئ. په سر کې، ځای د غوښې توپونو اړتيا اندازه.

د تنور باید لومړی څخه تر 180 درجو پورې تودوي. یو workpiece کی کیږدی او 20 دقيقې انتظار. نو د پخولو لوښي لرې او سره اودو پنير غوښه وشيندي. په تنور د ډيش لپاره بل 10 دقیقو کې کېږده. وروسته له هغه، په يوه څادر سره غوښه توپونو کچالو کېږدي او خدمت وکړي.

پایلې

کامل جشن ډيش د غوښې او وریجو hedgehogs دي. د سره د انځورونو بېلګه وي چې تاسو کولای شي په دې ليکنه کې ولټوي.

همدارنګه، دغه لوښي به د مرګ ډوډۍ او یا د غرمې ډوډۍ يو غوره انتخاب وي. د تسبېح Garnish ښايي د مکروني یا کچالو، غلو او يا د مختلفو پخه سابه په بڼه چمتو شي. دا garnish غوښه hedgehogs لازم نه دی جوش وريجې، ځکه دا توليد په ډکول لا ده.

د دې ډيش چمتووالي هر طريقه هڅه وکړئ، او چې يو يا زيات ترجیح ورکړي. د ماشومانو او لويانو کوک meatballs. دوی د هر کس غواړم، د جنډر او یا هم د عمر په پام کې. په Culinary خلاقيت تاسو ته ښه چانس!