سره به څنګه روب د پياز meatballs پخوي؟

د پيازو patties پوره وخت وژغوري کله چې تاسو غواړئ چې څه مالگه خوري، او د واېښول غوښه هلته د برابرولو لپاره د وخت. دا په ځانګړې توګه د یادولو وړ چې دا لوښي، د هغې د سبزيجاتو د جوړښت سره سره، دا په فیصلو څخه ډېره ګرانه، او خوندور. که، د دې ترڅنګ چې دا خوشبويه gravy لپاره، د رېبل له کوکوی به د غوښې goulash یو ښه ځای ته خدمت وکړي.

خوږې او غوښينه پياز meatballs: سره يو عکس بېلګه

آېت:

• مالګې ښه - په اختيار سابه اضافه؛
• غوزې لوی پياز - 6 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه ګازرې - 1 د ولايتي؛.
• sifted د غنمو د اوړو - 5 tablespoons؛
• سره allspice - 1/3 وړه کاشوغه؛
• د روميانو رب - 3 لوی قاشق؛
• لوی چرګانو هګۍ - 5 ولايتي شوراګانې؛.
• د اصلاح د لمر ګل د تیلو د - د خوړو د frying کارول.

د سبزيجاتو د ډکولو د تیاري

مخکې تاسو په يو frying پژواک د پياز patties پخوي، نو تاسو بايد په دقت سره د هر عنصر سمبال کړي او يو خوشبويه د ډکولو لپاره. د دې، تاسو بايد د غوزې ونیول شول، او بیا هوارولو يې د وچو شوو. ځينې د کور ته ترجيح سره د يو مخلوط یا grinder په مرسته د سبزيجاتو د وچو شوو. موږ سپارښتنه نه دې، که نه د لوښي ښايي ترخې وڅکي.

د پيازو بايد برګر يو قناعت او خوندور لاسه کړي، نو باید تازه ګازرې هم اضافه کړي. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري چې په يوه کوچنۍ grater د سبزيجاتو، اسيديک او حرج ومينځي. کله چې دوه برخې دي ته چمتو شي، دوی باید په یوه کاسې سره وصل شي، او بیا یې د وهل هګۍ، جريمه جدول مالګې، سور pimento او sifted اوړه کړئ. ټول محصول نومونه باید ښه ګډيږي، په توګه د هغه څه چې تاسو ځان ته کوم viscous پخوئ سره د لیدلو وړ شاملولو په لکیو کې سابه (د معمول (بولاني) په پرتله په لږ ډبل) تر لاسه کړل.

roasting ډيش

د پيازو patties thermally په توګه د غوښې يوه لوښي ته ورته، او په توګه د دوديزې خوږ بولاني درملنه. د دومره ګرمۍ پژواک وکړم، توی دا د لمر ګل د تیلو، او بیا د مخلوط دی alternately د یو لوی کاشوغه د کارولو له لارې کړي. کله چې د کښتنۍ غاړې ده محصولات browned، دوی باید په ورته توګه د نورو برخه کوکوی فلیپ او Fry.

د gravy چمتووالي

ټول په یوه frying پژواک پياز Fry patties وروسته، دوی باید په یو لوی څادر او یو څه وخت لپاره ووځي. بل، د وچو شوو یو لوی پياز او دا تر هغه د سرو زرو نصواري په کوچ سره د مالګې، خوند Fry، بيا د روميانو رب او د څښاک د اوبو د (تاسو هم کولای شي لږ بوره اضافه) يو ګيلاس توی. وروسته له هغه، چې د روميانو ښوروا باید ټول meatballs ځای شي، له يوه پرانيسته يې تر پوښښ او د څلورو څخه تر پنځو دقیقو په منځني ګرمۍ preheat.

څنګه کولای شو چی د میز ته يو ډيش وسپاري؟

جوړول دښمنیو له پياز او gravy، ډاډه اوسئ چې د يو اړخ ډيش چمتو کړي. دا مکروني، او د غلو، او په قهرجنه او کچالو، او داسې نور وي. D. خدمت د میز ته دا ګرانه، او خوندور ډيش اړتيا سره په لکیو کې تازه بوټو او د غنمو ډوډۍ ګرم.