سره آلوبالو چاکلېټو کيک: یو څو dessert غذا

چاکلېټو سره آلوبالو کيک کولای شي په مناسبت له خوا دواړه چمتو، او د يوه عادي ورځ. دلته د دې dessert ځینې توپیرونه دي. موږ هيله Culinary برياليتوب!

چاکلېټو سره آلوبالو کيک: سره د عکس او تفصيلي لارښوونې يوه بېلګه

د خوړو د ټولګه:

• 5 هنر. l نشايسته؛
• هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د شيدو - 200 ليتره؛
• 1 h. L. nutmeg؛
• د چاکلېټو 70 G؛
• د توتانو آلوبالو 0.5 کيلو؛
• د کامبینات او د امتحان پوډر؛
• کوچ پالنه (له 170 څخه زیات G نه)؛
• 2 tbsp. l. Brandy؛
• ډوډۍ - يو ګيلاس؛
• 4 tbsp. l. د تلوسې (پوډر)؛
• بوره - 1.25 پيالې.

چې څنګه د سره آلوبالو شکلات کیک چمتو لارښوونه:

ګام شمېر 1. که کنګل توتان، نو بايد د يخچال څخه تر لاسه او په عظمت او دا واچوي. راکښته موږ یو لوی کنډولی لري. دا به د جوس نم. په راتلونکې کې چې دا يو شربت او يا compote چمتو وکارول شي. که تازه آلوبالو، دا ساده ډول له هغې د هډوکو لرې.

ګام شمېر 2. موږ د بسته بندۍ څخه د تېلو تر لاسه او په ذریعه ځای. نننی نرمښت پيدا.

ګام № 3. glassware ترکیب نشايسته، اوړو او نان پوډر. هغه زياته کړه چې د nutmeg مشخص اندازه. په جلا، د هګۍ سره د بورې ته ماتې ورکړه.

ګام شمېر 4. يو ګيلاس نيمايي سره د شيدو ډک. د تلوسې کړئ. ولړي.

ګام شمېر 5. پخوئ ترلاسه کول. د ژورې ډيش د تیلو او د تلوسې او د شيدو د مخلوط سره ونښلوي. Whisk whisk. په پایله ډله زياته ده چې هګۍ، بوره مخلوط. دلته تاسو باید په دقت سره عمل وکړي نو په توګه نه څه خورېدل. په همدې لوښي 2 tablespoons توی. l. cognac. د اوړو، نان پوډر او نشايسته مخلوط توی. د کاشوغه په لاس کې واخلئ. د ټولو اجزاو مخلوط کړئ. زموږ پخوئ ته چمتو دی.

ګام 6. د لاندينې شمېر د پخولو د مومن سره پوستکو سره د کوچ او ګريس تر پوښښ لاندې وه.

ګام شمېر 7. بېرته د الوبالو ته لاړ شئ. داني وشيندي نشايسته. لږ څه خوړلی عظمت. دا به د نشايسته په مساوي توګه وويشل شي مرسته وکړي.

ګام شمېر 8. د په پایله بڼه توی 1/3 د پخوئ. بيا آلوبالو او د چاکلېټو کوچنۍ ټوټې خپريږي. يو ځل بيا، د batter (1/3) توی. توتان او چاکلېټو کیږدی. د تېر طبقه - د پخوئ. فورمه په ګډه سره د محتوا په یوه preheated تنور ته واستول. په 170 درجو، د کيک دی اړه 60-70 دقیقو پخه کړه. د شتون په استفادې د لرګيو skewers یا toothpicks معمول وګورئ. که هر څه دی هوکی، تاسو کولی شئ د تنور کړئ او چاکلېټو خدمت سره آلوبالو کيک. مرکبونه سره يو عکس به تاسو ته اجازه یوه خوندوره dessert پخوي او پوه پایله به څه ډول وي. کيک سره اودو چاکلېټو سينګار شي، يسيون د شیدو سره powdered بورې ته ولاړ شي.

د Multivarki مرکبونه

د جدي:

• بوره 200 ګرامه؛
• هګۍ - 5 ټوټې؛
• د تازه توتان آلوبالو 200 ګرامه؛
• د تلوسې پوډر 50 ګرامه په؛
• د powdered بوره بسته؛
• 200 ګرامه اوړه.

څنګه پخوي سره آلوبالو چاکليټ کيک په multivarka:

1. د يوې کاسې، د مات شوي هګۍ، او بوره سره ګډ. تر ملایم ولړي. د اوړو په اندازه عصری توګه تعريف پورته. بيا ولړي. Add د تلوسې پوډر.

2. اړوي multivarku. کاسې باید ښکته غوړشی. د ازموینې برخه توی. د آلوبالو ورسوئ. موږ د پخوئ سر پاتې توتانو ډکه کړي.

3. د غورنۍ څخه، او پیل اکر "نان." د 60 دقیقو د ټايمر وټاکئ. کله چې beep، مه معلول multivarku بیړه ونه کړي. برعکس، تاسو باید د یو بل 20 دقیقې اضافه کړي. بل کيک سينګار سره د نعناع پاڼو او بورې. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

سره پر kefir آلوبالو چاکلېټو کيک

د توليداتو لست:

• 3 tbsp. l. د تلوسې پوډر؛
• د مستې 200 ليتره؛
• هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د مارګارين 200 ګرامه؛
• سوډا -؛. l 1 h.
• 300 ګرامه اوړه؛
• بوره - ښیښه.

آيسکريم:

• د هرې وازګه منځپانګه اوموندل 500 G؛
• د vanilla بوره پالنه؛
• په منظمه توګه د بورې -150 G

په زیاتوالي د:

• د ګيلاس جوس 150 ليتره؛
• چاکلېټو - 1 bar؛
• 300 G کنګل توتان آلوبالو.

لارښوونې

1. د پيل شي، چې له yolks د پوټکو جلا دا ضروري ده. موږ د هغوی په مختلفو لوښي ته واستوي. د پروټينو د بورې مناسبه اندازه کړئ. ته ماتې ورکړه. د هګۍ د yolks کړئ. په دقت سره مستې او مارګارين، په اوبو حمام ذوب توی. د دغو اجزاو ماتې ورکړه. د اوړو او نان پوډر د مخلوط کړئ. چې نه د ټولو. دا ضروري ده چې د تلوسې ډک کړئ. ښه مخلوط کړئ.

2. د سره کوچ د پخولو ګريس یو له خرڅلاو بڼه. batter توی. کیک باید په 40 دقیقو کې د تنور شي. يو مناسب حرارت - 180 درجو. د 25 دقیقو کې د لومړي dessert ده په خلاص تنور چمتو.

3. که تاسو فکر کوئ چې په دې توګه کولای شي چې د ميز، ډېر غلط څه کيک پوزې شي. دا چې یوازې په یو خالي. لپاره د بیسکویت ارام راځئ. بيا په درې کيکونه دا پرې کړي. د راتلونکي ګامونه څه دي؟ د کيک پر یوه لویه او پلنه څادر ښکته ولسي. دا ضروري ده چې د چاکلېټو کې د اوبو حمام ذوب lubricate. د 20 دقیقو په د يخچال منځنۍ طاق حاصل.

4. د آيسکريم د کمکیانو لپاره. د دې په يو saucepan نه، د بورې د (او د عادي او vanilla) او ترش اوموندل ګډيږي. سره میکسر ماتې ورکړه.

5. موږ د يخچال څخه د کيک ترلاسه کړي. هغه ټوټی ته اړوي. ګيلاس جوس Impregnate. Lubricates اوموندل. د ګیلاس کی کیږدی. پر سر د آيسکريم توی. د ورته اقدام سره د دوهم Korzh ده اعدام. دواړه خواوې، او د کيک سر lubricates اوموندل. د يخچال په کیک لرې کړئ.

سره meringue او الوبالو چاکلېټو کيک

اجزاو:

• بوره 130 ګرامه؛
• هګۍ - 6 ولايتي شوراګانې؛.
• چاکلېټو bar؛
• د آلوبالو (د هډوکي بايد لرې شي) 200 ګرامه؛
• 1 tbsp. l. د اوړو د؛
• نيم بسته کوچ (کټ 100 ګرامه).

د meringue:

• 2 tbsp. l. د تلوسې پوډر؛
• بوره - ښيښه؛
• 3 هګۍ پروتين؛
• 2 tbsp. l. د ليمو شيره؛
• لږ مالګې.

سره آلوبالو او meringue چاکلېټو کيک په لاندې توګه چمتو:

1. پوټکو او yolks باید له یو بل څخه جلا شي. موږ د هغوی په مختلفو لوښي کړي. پروتينونه whisk او په يخچال کې يې اچوي. د تېلو د چاکلېټو او 50 G په پان واچول شي، نو دوی به هماغسې وشول.

2. د yolks ته لاړ شئ. دوی باید سره د اوړو او د تېلو 50 G دبارولو شي. د ذوب چاکلېټو، اوړو او آلوبالو کړئ. بيا وهل هګۍ پوټکو معرفي کړي.

3. د ویش په چڼاسکه، سره کوچ ګريس واخلئ. دا د batter توی. موږ په preheated تنور ته واستوي. د 20 دقیقو ووته. تر 180 درجو د تودوخې وټاکئ.

4. یو meringue د کمکیانو لپاره. د دې، پوټکو او د ليمو شيره ګډيږي. سره د مالګې فصل. میکسر Whisk، چې لږ تر لږه د سرعت د ټاکلو. د بورې او د تلوسې پوډر کړئ. اوس دا ممکنه ده چې د beater سرعت زیات کړي.

5. د تنور څخه د کيک راوباسئ. د پروټينونو د سطحي Lubricates. بيرته په تنور ته رالېږدول کېږي. خو دا ضروري تر 110 درجو د حرارت درجه راښکته شي ته ده. 50-60 دقیقو سيسټم. ته چمتو dessert په لاندی، چڼاسکه څخه وباسي او سره powdered بوره وشيندي.

په پای کې

موږ په اړه چې څنګه يو چاکلېټو پخوي خبرې سره په multivarka آلوبالو کيک او تنور. د مادې د وړانديز بېلګه وي کوم غوره او د عملي برخه لاړ.