ساده سلیزه څنګه کولی شی؟

په اوسني وخت کې، هیڅ څوک د جشن میز نه حیرانوي، کوم چې د مختلفو لوښو سره مینځ ته راځي. نن ورځ مالکي د پخلی په سرعت او د دوی د ډیزاین تخیل باندې تکیه کوي. د ساده سلادو ترکیب غوره شوی او په ښکلا ډول ډیری شوی. موږ تاسو ته یو څو ساده ترکیبونه، په پخلی کې چټک او د سجاول په ښکلو کې وړاندې کوو.

د پنځه دقیقو لپاره د هام او پنیر سره سلام

کله چې میلمه په دروازه کې وي، او تاسو یوازې "په تیښته کې د پخوانیو عیش لرونکو پاتې کیدو" لرئ، تاسو تل په چټکۍ سره کولی شئ د هام او پنیر ساده ساکال چمتو کړئ. د دې چمتو کولو لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ: 150 ګرامه هیام یا سایج (چې په ریفورج کې دي)، 150 ګرامه سخت پنیس، یو کوچني روميټ، کانال او میونیز ساس.

د میونیزس سایټ

ساس کوالی شي عادي میئونیز سره ځای ونیسي، او تاسو کولی شئ د کور جوړ شوي میونیز سټراټیټ چمتو کړئ، کوم چې ډیر ذوق او ډیر ګټور دی. د کورنی میونیز چمتو کول په لاندې ډول دي: دوه چرګ هګۍ په مخلوط کې مخلوط کیږي چې د کوچینیو غاښونو، مالګه، شکر سره. په تدریجي ډول ډیری سبزیج یا زیتون غوړ شامل کړئ. کله چې د ډوډۍ ډوډۍ راټیټه شي، ساس چمتو دی.

د سالاد اساسي عناصر په خپل سري ډول کتل کیږي: په حلقو، کیوبونو، سږو کې. ټول محصولات مخلوط کړئ، مالګې او مصالحات (ذائق) او میئونیز ساس شامل کړئ. موږ په ښکلي سالار کڅوړه کې ځای پرځای کوو او یو ډوډۍ یې جوړه کړه چې د ګرمو ګوتو سره جوړ شوي. تاسو کولی شئ د سلاد لپاره ځانګړی فارمونه وکاروئ، کوم چې د محصول ډوډۍ حتی د کالم، بال یا مستطیل ته بدلوي.

شنه شنه سمدستي د مصدوم ډک سره

موافقه وکړه، ډیرې مالګې د سیسټم په لمانځلو میزونو کې خطر نلري، چې شنه وي. مګر که تاسو د اصلي او غیر معمولي جامو سره یوازې شنه شنه ترانسپورت ولرئ، نو ژر تر ژره ډوډۍ د میلمنو روښانه او د پام وړ شي.

نو، د شنه ډول ډول ساده ترکارۍ چمتو کولو لپاره، تاسو ته اړتیا لرئ: د پالیس دوه دوه پاڼي، د جادو پاڼو دوه بسته، دری لوی قابلیان، مصالحې لپاره (مالګه، مرچ). د دې سلاد ټول "نمک" په لشکر کې ډک دي. د چمتو کولو لپاره تاسو باید واخلئ: یو میز. یو د لیمو جوس رس، د 3-5 شګو د سبزیجاتو) زیتون (تیلو، د غنمو یو تخم، د 4-4 لیلو للاس.

نو د لرګیو پاڼې باید وسوځول شي، وچې او وچې شي. د دې ساده ترکاریزم کې کڅوړې واخیستل شوې، په سټو یا ګولیو کې مینځل کیږي. بیا یوازې شنه شنه پریږده، نو هغه ودرېد او د هغې جوس یې ورکړ. په دې وخت کې موږ په جامو کې بوخت یو. د لرګی غوړئ، سبزیجات غوړ کړئ، د تور تور مرچ واچوئ، د لیمو جوس وخورئ. دا جامې د هر سلاد شنه لپاره مناسبه ده. خدمت شوي لیټیس، مخکې له دې چې د غنمو تخمونه وشول.

د کچالو قکرو سره د کچالو تناسب

ځینې وختونه تاسو نه یوازې د ښکلا ډیزاین شوي ډوډۍ غواړئ، بلکه د سلاد غوره کولو لپاره هم دا چې د امکان تر حده تسلیمي وي. په ځانګړي ډول که تاسو د کالیګی لپاره تیاری کوئ، چیرته چې ډیر ملګري به وي - میلمانه او پیاوړې بیزج، چې په ساده توګه د لوړ کالوری ناست ته اړتیا لري. موږ تاسو ته یو چټک ریستورم وړاندیز کوو کوم محصولات چې په هره پخلنځي کې پیدا کیدی شي، مګر دوی به زړه راشي او خوند وي. د آلو، غوښې، مغز لرونکو کڅوړو. نو د خپل سالگرې لپاره یو ساده سلال جوړ کړئ. ترکیبونه ساده دي، عناصر روښانه دي - راځئ چې پیل وکړو.

د چمتو کولو لپاره به دا اړین وي: څلور لوی لوی کچالو الوتونکو، یو کانال لوبیا، درې وړل شوي کڅوړه، 150-200 ګرام شوي غوښې یا ساسج، پیاز، د شیمپین ممشرو 100-150 ګرام، مالګې، مرچ، سبزیج غوړ او د 2-3 جدول جدول جدول شبيبان

موږ آلو دمخه په چټۍ کې د پخولو لپاره وساتئ. پداسې حال کې چې اصلي محصول چمتو کیږي، موږ ککالو، پیاز او پوړیو کوچنیو کیوبونو کې پریږدو. پیاز او شیمپین باید په یوه کوچنۍ مکه کې وچول شي. کله چې کچالو پخه شي، نو د څو دقیقو لپاره یې سړې هوا ته اجازه ورکړه او کیوبونو ته یې وویشئ. د ډوډۍ ټول محصولات یوځای مخلوط شوي او د چټک سره مینځ ته راځي. د دې چمتووالي لپاره، د مکس میز (شراب یا مڼه) سرک، سبزیجات، مالګه، ځمکه سور یا تور مرچ. مخکې له دې چې سالم خدمت وکولی شي د شنه شنه پیاو بڼونو سره ډیریږي.

د پنیر سره د گاجر ترکاریزم

سبزيجات سلادونه - چوغندر او ګاز - يو ښه نخښه او د سلولو انتخاب، کله چې ميلمانه لا دمخه په دروازه کې اچول کيږي. د ساده سلاد غوره کول، د هغه انځورونه چې انټرنیټ کې موندل کیدی شي، هڅه وکړئ چې ساده محصوالتو ته ترجيح ورکړئ. موږ نن د گاجر، پنیر او لرګو یو غیر معمولی ساده ترکاریز وړاندیز کوو. مګر، زما په اند، دا به د جشن میز لپاره یو ریښتیني موندنه وي، یو روښانه او سپوږمکۍ ناشونی.

نو، د چمتو کولو لپاره اړین دی چې واخلئ: دوه لوی غاز، 150 ګرامه سخت پنیس، 4-5 د لیو لرګیو، میونیس یا د کور چټک. دا ساده سلاد دقیقو لپاره چمتو کیږي. ټول محصولات باید په منځنۍ اندازې سره جریان شي. د میونیز سایټ او شینګانې د پورته څخه د سجاو لپاره اضافه کړئ. دا اشتیټونکي کولی شي د خپلواک ډوډۍ په توګه کار وکړي، او کیدای شي بشپړ شي. دا ترکارۍ د ځنګل په واسطه او یا په ساده توګه په پلاټ کې لوی ډوډۍ ته اچول کیدی شي.

د غاليو سلاد

دا اختیار د مور لپاره مناسبه ده چې کولی شي ماشوم د وزو په څیر ګټور او اړین محصول ته عادي نه کړي. د پخلی کولو لپاره، یو څو لوی تیوبرونه واخلئ، د هغوی کڅوړو، په لوی لوی جریان او مینټ کې. د مایعیس سایټ سره د مالګې او لوټ شوي لہسن سره د بیټروټ ترکارۍ ډکه کړئ. د سلاد د پیروان او غیر معمولي ذائقه به حتی تر ټولو حتی کوچني ماشومان مهرباني وکړي.

Avocado او پنیر کشتۍ

که تاسو پریکړه وکړئ چې تاسو به د سالنګ لپاره یوازې سادي سلادونه نه خورئ، مګر هغه لوښې هم چې میلمنو ته حیرانتیا ورکوي، نو تاسو غوره انتخاب ندی موندلی. دا ترکاریزم خورا غیرقانوني محصوالت لري، مګر د دوی ترکیب د حیرانتیا وړ امیر او خوشحاله خوندیتوب کوي.

عنصرونه: یو لوی اییوکودا، 50 ګرام غوز، د بند ترکیب، دوه لیلۍ للاس، 100 ګرامه پنیر، مالګه، میئونیز ساس، شنه.

ایوکوډس باید دوه برخې ولګول شي، ډبره لیرې کړئ او مواد پاک کړئ. د ایوکودو ګوډاګی د خټکي لوشین، ترکیب انارو غوټیو او کټیو غوټیو سره مخلوط شوي. د نورو خوړو ساده سلادو په څیر، دا به د هغې د لشین جامو د مینځلو څخه خوند واخلي. نمک، د ځمکی مرچ، لہسن او شینځی د میونیز او جامو تر مینځ مخلوط شوی. د چنګاښ په کارولو سره، په تدریج سره سلاله د آاسوکوډو په "کشتۍ" کې انتقال کړئ. موږ د غوټیو او لویو سلګونو سره سره سجده کوو.

د مڼې او پنیر پرتې سلاد

هر ډول پوښ شوي سلاد د کوربه توب یوه اصلي موندنه ده. ساده سلاد چمتو کړئ، څو اجزاو پکې شامل وي، په پرتونو کې ساتل شوي، د پنځو دقیقو موضوع. او د دا ډول سست نمونه به د سلاد په پرتله ډیر خورا سم وي، کوم چې په ساده ډول مخلوط وي. نو موږ به دا سلاد څخه چمتو کړو: دوه یا درې کوچني مڼې، 100 ګرام غوز، 200 ګرامه سخت پنیس، دوه نوي شوي هګۍ. مالګې او مصالحې، لکه د معمول په توګه، د خوند لپاره اضافه شوي. لکه څنګه چې په دې سالاد کې یوه جامو ښکته یوه ټیټه غوښه میونیز یا ګرمې خولې کریم دی.

د تولید چمتو کول. هګۍ په لوی لوټی کې ککړ، رڼا او رګونه. زما مڼې، په پټو کې کښت یا ککړ شوي. غوږونه د لرګیو یا ګردو سره سره مینځ ته راځي. پنیر ډک شوی دی. اوس راځئ چې د سلاد پوښښ پیل کړو. پرتونه: پنیر - میئونیز - مڼې - میئونیز - غوزین - میئونیز - هګۍ میئونیز. د سلاد ترټولو غوره باید د مغز او ګازو سره ترتیب شي.

د ژمي لپاره د گاجر، پیاز او زرغون څخه تریاست

خوندور سلادونه یوازې د میلمنو تر راتګ دمخه نه یواځې پخلی شوي، بلکې د بانکونو څخه، چې د دوبي څخه وړاندې دمخه چمتو شوي. ډیرې مالګې د اوړي په ورځو کې خالي ځایونه لري، پس د ژمې په پخلنځي کې د اوړي د سبزيجونو مزه خوند واخلئ. موږ تاسو ته د درملو، پیازونو او ګازو یو ناڅاپي وړاندیز وړاندیز کوو، کوم چې به د جشن میز لپاره خورا غوره وي.

د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: یو کیلوګرامه، 300 ګرامه پیاز، نیم کیلوګرامه ګاز، یو مالګه، مالګه 200 ګرامه بوره، 100 ګرام 9٪ سرې، 150 ګرامه سبزیج، د ځمکی مرچ او مرچ چکولو لپاره.

د ژمي لپاره هر سادي سلاد د اجزاوو لپاره د پام وړ تیارۍ ته اړتیا لري. زیکچیني باید په دې ترکیب کې په ښه ډول د اوبو لاندې وي، پوټکي او تخمونه پاک کړي. گاجرونه هم غلا شوي دي او د زچين سره يوځاى په لويو پوړيو باندې اچول کيږي. په دې قضیه کې د پخلنځي مرستندویانو څخه ګټه اخیستل ممکن وي چې د سبزیجاتو د ګرمو لپاره نلجونه لري. غوږ باید په کڅوړو او نیم کیلو پواسطه وټاکل شي) د غوښتنې او غوره توب مطابق.

سربیره پردې ټول سبزيجات او مصالحې، همداراز مکھن او سرک په یوه لوی کڅوړه کې مخلوط شوي. له دې وروسته، د څو ساعتونو لپاره سلریز پریښودل. د سبزيجاتو له مينځه وړلو وروسته، مصالحې کې پخيږي او خپل ځان يې جواز ورکړى دى، دوى کولى شي د مخه له مينځلو او تعطيل شويو جارو کې ځاى پرځاى شي. د پوښ سره پوښۍ او د اوبو لوی لوټ کې واچول شي. یقینا، موږ باید د کانال په نسبتا تمرکز ونه کړو، ځکه چې هر مالکیت پوهیږي او دا لاره په خپله طریقه کوي. موږ به یواځې دا اضافه کړو چې د کانال نسبتا د لسو تر 20 دقیقو سره اړین دی. بیا وروسته لینونه پورته کوي، کیندنې غځول شوي او په تیاره ځای کې "آرام" او ښایسته کې اچول کیږي. سړه بانکونه کولی شي د ذخیره کولو لپاره په حجري یا پینټري کې ذخیره شي.

دا سالارډ بشپړ دی، د استیناف یا د اصلي کورس لپاره اضافی په توګه. دا د سپتیټي یا کچالو لپاره په مختلفو ډولونو کې د سایټ کارول کیدی شي. ډیر انتخابونه شتون لري، اصلي شی دا ده چې تصور وښيي او تیز ترین سلاد به د اصلي درملو یوه لویه بڼه جوړه شي.