د چای او قافو لپاره - د مڼې سریډیل لارښود

هر ډول کوچنی د پاک دستګاه یوه کوچنۍ برخه ده، هغه بشپړتیا چې په ټول ژوند کې نشي بشپړ کیدی. ډیری اضافی اضافی ویشونه او ځانونه نوی نوښت ډیر مهم دی که حتی یو کلاسک نسخه غیر معمولی خوند شی. په هرصورت، تاسو باید تل د یو معياري رییس سره پیل کړئ. مضمون به تاسو ته ووایي چې د مڼې د سټراډیل نسخه چمتو کولو څرنګوالي.

د یو کلاسک نسخه لپاره، لاندې خواړه ته اړتیا لیدل کیږي: اوړه (شیشه)، هګۍ (یو پوړ)، مکھن (نیمه کپ)، د ډوډۍ میوه (100 ګرامه)، مڼې (0.5-0.7 کیلوګرامه)، مچین (چک)، شلو (50) G). د خوندیتوب لپاره، تاسو باید د دارن (2 teaspoons) اضافه کولو ته اړتیا ولرئ، او د پوډرو بورډ کارول سجده کړئ.

د ويینیس سټراډیل لارښوونه لاندینۍ برخه لري. لومړی، هګۍ د انګړ سره وهل. په هوټل کې د مالدارۍ کڅوړې سمه اوړو او لږ مالګه. د آډو ټوکر په منځ کې، د اوړو د سلید په منځ کې یو نخاع جوړوي، چیرته چې دوی د وینې هګۍ او د شیشو د شیدو اوبو دریم برخه. ټوټه په دستی توګه کنه شوی ده تر څو چی لوچک شتون ونه لری - دا باید په اسانۍ سره د خوړو څخه جلا شي. بیا وروسته د ډوډۍ ویش له تولیه سره یو ساعت د یو ساعت لپاره پریږدئ.

په عين وخت کې، په ژړا کې په ډوډۍ کې د څښاک ښكاره اندازه نيمايي وي. د ایپل سوریډیل ترکیب وړاندیز کوي چې د دوستۍ حالت ته ماتې راوباسي (زرغون رنګ). د دې حالت ته د میوو راوستلو وروسته، دوی د ګرمۍ څخه لیرې شوي او کولی شي شونې شي.

اوسنی ټوخی په ځانګړی توګه پخلنځی پخلنځی تولیدوونکی خپریږی او پیل کوی. ډیره ټوټه ټوخه لوړه شوې ده ترڅو د 50x60 سینټره مستطع ترلاسه شي. دا بیا د یو ساعت په ربع کې پاتې کیږي. که د ټوټې ټوټې شکمن وي، نو بیا ټوټه په یوځای کیښودل کیږي، او مستطیل ساتل کیږي. یو ټوټه ټوټه یو تضمین دی چې د ویینیس سوریډیل ترکیب 100٪ ریښتیا وي او ټوخه به په سمه توګه بیکاره وي.

د ډکولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې مڼې پاکې کړئ او مڼې سیبونه کبان کړئ. د ایپل سریډیل نسخې ته د مڼو کڅوړه مخلوط ته اړتیا لري چې د ماښام ډوډۍ میوه، ممیزو او غنمو سره. د خټکی ډکولو وروسته، دا د خړوبیدونکی مکھن سره خوله شوی. ډکول باید وساتل شي ترڅو چې په نسبي توګه ټول ټوټه پوښل شي، مګر په دواړو خواوو کې دوه سینټره پرته. ټوخه د بډو کڅوړه څیره خپره کړه او خپره کړه، دا د لمر شکل شکل ورکړ. بیا بیا په لومړیو تیو کې 180 ټوټه ټوټه ټوټې کړئ.

د Strudel د پخولو لارښود د 40 دقیقو لپاره د ټوټې ټوټې وروسته بشپړ شو. دا باید د زرو زرو کریس سره پوښل شي. د سټیلیل پایه لږه ښه شوې او په ګرمو فارم کې یې د آیس کریم کریم، مچیو چټک یا سپک کریم سره خدمت وکړ.

د ایپل سریډیل نسخه یو څوک نلري. ځینې کورنيان غوره کوي چې د چیری ایپل بیل ککړ کړي. په دې قضیه کې ډکول په لاندې ډول چمتو شوي دي: پرته له چټۍ او د مڼو مخلوط ټوکر، د شکر، لرګیو، تاکونو سره مخلوط شوي او په ساسسن کې تیار شوي تر هغه پورې چې مايع تبصره کوي. کله چې اخري نه وي، غوښه له تودوخه لیرې کړئ او د یو ساعت لپاره مخلوط ونیسئ، نو دا چې لیرې وي.

ډکول د غوټی غاړې په مینځ کې خپور شوي، وړاندیز شوی د بسترونو سره ځنډول او اخري ورو ورو د دری اړخونو څخه ودرول ترڅو رس جوړي نه شي. له هغې وروسته، ټوخه په یوه الره واچول شوه او په نښه شوې الر کې یې ادامه ورکړې. په دې حالت کې، ډکول د مخه چمتو شوي دي، د سټراډیل نسخه چټکتیا ده - په تغذیه کې 250 C کې، خټکي په 5 دقیقو کې پخیږي.

Strudel د هر میز د حیرانتیا زیارت دی. تودوخه چای یا کافي د څښاک مثالی څښاک دی، کوم چې دا د ښکلی لپاره د شکر پوډر سره د ځنډولو پرته د داسې ګرمو میټرو خدمت ته اړین دی. د خوندیتوب غوره کولو پورې اړه لري، تاسو کولی شئ د مڼې او چرګانو څخه ډک کړئ، د بیلګې په توګه، د سریبربرونو یا نورو جریجو لپاره.