د nuggets ساس: دلټون وسیلې ساده غذا په کور کې

Nuggets لومړي ځل لپاره په لومړيو کې د تېرې پېړۍ په 80 ies په امریکا کې راښکاره شو. په دمیوی breadcrumbs د چرګانو د fillet خوشبويه ټوټې دي په ځانګړي ډول د روژه-د خوراکي ځنځيرپه McDonalds ادارو طرحه شوي دي. په امریکا، د Nuggets په دوديزه توګه سره په فرانسه کې mayonnaise او چکنی او ساس خدمت لپاره د رڼا د تېلو، مرچو، مالګې او بوټو. کله کله دا هم د هوږه اضافه کړي. د nuggets ساس کولای شي د خپل خوند له مخې په کور کې جوړ شي او د خپلې خوښې د مرغانو دا خدمت وکړي. د لوښي ښه غذا په دې ليکنه کې وړاندې کړې.

سره به څنګه tartar ساس nuggets پخوي

د چرګانو په دوديز پخه nuggets، په لکیو کې کوچنۍ کوچنۍ برخې à la سانه. د هغوی سره مالګه او تور مرچ موسمي هر، بيا په اوړو وغزول شي. وروسته له هغه چرګانو سره په وهل هګۍ يوې کاسې او بيا په ډوډۍ دخاورو پوڅه لوېدلې. چمتو ټوټې په يوه پژواک سره د ګرمو نباتي غوړي زيات خپريږي. Fillet په مالگه په غوړو کې یو د سرو زرو قشر جوړوي. ته چمتو nuggets سره tartar ساس دنده.

د دې لپاره چې دا، دوه جوش چرګانو هګۍ زيړ باید په بشپړه توګه سره مالګه، مرچ دبارولو شي، د يو نيم لیمو د جوس اضافه کړي. بيا، د تګ په کاري whisk، ورو ورو د ټولو نباتي غوړي (د 50 ملی لیتره) توی. هغه زياته کړه چې د پام ولرئ، دا لفظي توګه د mayonnaise په برابرولو کې د یو څاڅکی. د nuggets مخلوط سره د هوارولو په لکیو کې شنه پياز د ساس په پای کې. سربيره پر دې، تاسو کولای شی هر تازه بوټو، اچار او هوږه اضافه کړي.

Tartar ساس کولای شی په ساده بېلګه وي پخه شي. د دې powdered هګۍ yolks باید سره mayonnaise او chives وشمېرل شي.

لپاره د پنير د ساس مرکبونه

ډیر وختونه روژه د خوړو د ځنځیر په McDonalds nuggets سره دنده پنير ساس. خو په کور کې لږ کور مېرمن اداره کوي چې د هغه د فوق العاده خوند تکرار. همدا لامل دی چې مونږ د بېلګه پنير seasoning، چې دومره ښه ده چې د دمیوی breadcrumbs د چرګانو د fillet د خوند وړاندې کوي.

د دې لپاره چې د يو nuggets ساس، د پیل نشايسته د پاشلو ضروري (د 2 ساعتونو کاچوغې.) کې د شيدو د 50 ملی لیتره چمتو کړي. بيا، د اور په یوه saucepan کړي، د آيسکريم يو ګيلاس ته يې توی او د دانې يې راوړي. سملاسي اوموندل اودو سخت پنير (50) G اضافه کړي. د هغو ډولونه چې په ښه ذوب سوټ. په جوش غوښینه مخلوط، اضافه شيدې او نشايسته، او، اوس هم د ټکانونو سره، د یوه ډبلي ثبات د ساس راولي. مالګه او مرچ Add ته خوند. مخکې له خدمت، د مايعاتو پنير seasoning ته اړتیا يخ.

Barbecue ساس ته Nuggets

پر بنسټ د روميانو د رب او نوشه ده زیاتره سره غوښه و، په ګډون او د هغوی په دې ښه بر چرګانو fillets. څنګه کولای شو چی د په کور کې د nuggets یوه ترکیبی پخوي؟

ټول اقدامات باید په لاندې ترتيب سره ترسره شي:

1. پرې د شنه دڼيا، Basil، دل او chives د لازیاد نيمايي له خوا.
2. په جلا جلا کاسې د روميانو رب (200 ګرامه) د شاتو او د سویا ساس (1 tbsp. کاشوغه) ګډ دی. هغه زياته کړه په لکیو کې هوږه (3 ټوټې)، مالګه او مرچ د خوند.
3. By ټوټی ټوټی د روميانو پاڼي وزن اضافه شوی دی. ټول اجزا دي په بشپړه توګه په عین لوښی مخلوط، او بیا seasoning په saucers ایښودل.

اوجالبو د ساس پوره سره سره دمیوی قشر غوښينه چرګانو خوند او کوي د ډيش خورا خوندور.

د ساس nuggets: يوه بېلګه سره mayonnaise

کله چې وخت ته خواړه چمتو تقریبا دلته دی، او د میلمنو مخکې دي په لاره کې، د mayonnaise د ژغورنې ته راشي. له دا هم د nuggets، چې زياتره په پام کې يوه کور ته Tartarus بدیل ښه ساس سينمايي. mayonnaise، pickled بادرنګ او دل (تازه يا وچ): د پخولو دا چې تاسو به یوازې درې اجزاو ته اړتيا لري.

لومړی، په یوه کوچني کاسې ته د mayonnaise 3-4 tablespoons ځبېښل ضروري ده. بيا پرې په وړو cubes او وچو شوو بادرنګ دل. ټول اجزا په ګډه ولړي، او بیا seasoning کولاي شي د Nuggets پوزې شي.

د دودیزې خوږ او ترش ساس

د دې خوندور ترکیبی موادو د برابرولو په دوو پړاوونو کې ترسره کيږي. لومړی، په یوه نباتي غوړي (40 ml) شو وسوځي پياز، هوږه (3 ټوټې)، اودو زنجبیل (1 tbsp. کاشوغه). passirovki اجزاو د وخت په اړه د 10 دقیقو یا تر هغه چې هغوی نرم دي.

په يوه skillet ورته وخت کې چې د جوش سرکه (60 ml)، بوره (90) G، د سویا ساس (2 tbsp. کاچوغې) او tablespoon نشايسته راوړل. هم دا زياته کړه چې د روميانو د رب (نيم جام). کله چې د ډله لري جوش، مالگه سابه دا معرفي شوي دي. اوس موږ کولای شو په غاړه چې په کور کې د Nuggets د ساس ته چمتو دی. دا یوازې پاتې چې د اطاق د حرارت درجې او چمتو دنده ترسره شي يخ. خوږ ترش condiment پر بنسټ په بشپړ سمون کې نه یوازې د Nuggets، خو دا هم د مالگه د چرګانو د وزرونو د سویا ساس.

سره د Nuggets ترش اوموندل مرکبونه اوموندل ساس

سره اوجالبو لوبيا نرم غوښینه ترکیبی سره Dijon شړشمو لري gourmets هم خوند. هغه دومره خوندور شي چې دا نه يواځې د Nuggets، خو هم د فرانسوي Fries او نورو لوښي درخواست.

د خوړو د چمتو کولو ښه سولوي او په يوې کاسې (150 ګرامه) د آيسکريم پنیر ته اړتيا لري، نو د آيسکريم (50 ml)، tablespoon Dijon شړشمو، 3 په لکیو کې هوږه cloves او مالګه اضافه کړي. ټولې اجزاوې چې باید په بشپړه توګه وشمېرل شي، چې له هغه وروسته seasoning کولاي شي د Nuggets پوزې شي. Optionally، نو تاسو هم د هر ډول تازه بوټو، لکه Basil، لپه، parsley، او داسی نور اضافه ساس د دا خوند به نور هم په زړه پورې وي.