د ډېرحساسیت ګډون: لکه امونو خوړلو

اوږده تللي د ورځې کله چې د نارنج، lemons، په دوکانونو کېنو متره خط ليکه، او پر نورو "په بهر کې" د سبو او میوو موږ يو ډېر مبهم نظر، له فلمونو او کتابونو اخېستل شوې دي. سره د خوراکي شيانو اوسني پرېماني څوک نه وي په ميز باندې حیران اناناس ټوټې، د انارو دانی، coconut ټوټې، avocado یا کيله. که څه هم، کله ناکله، اخلم يو يا بل ډېرحساسیت محصول، موږ خپل ځانونه په یوه معضله د موندلو: هغه څه سره دا کار او څنګه ده؟

اجازه راکړې چې د معرفي: امونو!

په دې ډول، حاره ميوه امونو. د هغه وطن - د هند او پاکستان، او ام انځور په خپلو ملي سمبولونو شامل دي. د کلتور ډیر ډولونه موجود دي، د خواړو په ځني نوعي په مصرف، یو په زړه خوند او ګټه ځانتياوې. له خوا د یو آرام روښانه پوستکي يا پټول غوښه اصلي فايبر جوړښت نښتي دي. پخپله د مېوو لوی، تر 2 کيلو ګرامه وزن پورته. د پوټکي سور دی، روښانه زيړ يا شين رنګ. دننه امونو (د انځور په ګوته کوي) د هډوکو، د يو لوی او جامد.

خوړل mangoes د خوراک

شکل بهر څنګه mangoes خورئ، خورا ساده. د ټولو نه اول، چې تاسو کولای شي په مختلف د بلوغ درجو ميوه وخوري. البته، تر ټولو خوندور - راغلي ښکته چې د "شرط" خو نه perespevshie، سره د کاغذ د نرم، ریښکۍ نه، زېړ او نارنجي فام. شنه ميوه خوند لري لکه چونه. دا پوره شونې ده چې په چای د ټوټې د معمول په لیمو پر ځای کړي. ګټور او unripe امونو. د دا ګټور مال حتی په اضافي. د ټولو نه اول، دا زموږ لپاره لرګينه دومره ارزښت لري. په پخه ميوه ده چې په شنه په پرتله ډېر لږ دی. ګټور اسيدونو: succinic، سېټريک، oxalic او malic. له خوا په لاره کې، د خپل د شتون مننه، د امونو د جوس acidified شي borscht یا وشيندي salads، د واستوي څو څاڅکو اضافه کړي. يو د ويټامين C شتمني ده مافوق شنه ميوه چونه او لیمو. بلکل "ويټامين بم" د امونو ب ويټامينونه لا د دوو انتخابونو تر لاسه څنګه mangoes وخوري.

دوهم، په پخه ميوه. دوی په توګه له کاربوهايدريت-پکې طبقه بندي او د دغو موادو د راټولیدو په توګه دوی ته ورسیږي پخوالی. پوخوالي کولای شي له خوا بوی وټاکل شي: له چمتو-to-خوري ميوه هغه سره د يو ښايسته بوی دومره پياوړي دي. د overripe ميوه بوی نو د داوطلبۍ او خوږه نه ده. مخکې له تاسو امونو خوړلو په دقت سره په وختکې!

پخيږي ميوه ده دومره خوږ چې لکه د طبيعي شاتو خوند لري. دا یو ډیر ښه درملنه، د dessert او يا د يو دليل دا خورئ - دا د خوښۍ ځای ده! په ميوه د ويټامينونو په اندازه د بلوغ کچې یوازې او نمو کوی. د مثال په توګه، د ويټامين A د لید یې ښې اغېزې لري او د ده لپاره د سترګو د ناروغيو يوه ضروري. که تاسو په منظمه توګه زموږ د "ډېرحساسیت" د خوړو څخه استفاده کولای روغ بست مصونیت وي، د بېلابېلو ويروسي ناروغيو او ناروغيو سره د زکام تړاو پر وړاندې خوندي کړي، په بڼه د زړه عضله وساتي او يوازې د ژوند خوند!

هغه کسان چې نه پوهېږم چې څنګه د mangoes خورئ - خام او یا پروسس په فورمه - کولای شي د مختلفو ميتودونو او د غذا مشوره. تر ټولو ساده - په دوه نیمایي برخې د ميوه پرې، د هډوکي په اوږدو کې جفتي چاقو. بل، په ټوټې پرې او لري په توګه د خټکو د ټوټو (ته shkurochki). یا هر نيمايي کې cubes ته د غوښې د پوستکي يوه نېښ، اسيديک خم باطني، دا په يوې کاسې پرې او خوند! دا يوازې لازم نه د نزاکت abuse، که د معدې ستونزو مخنيوی.

امونو کولای غنمونو څخه او يا هم د غنمونو څخه (لکه د ميوو د طبقه) د کاغذ خميره څخه د جوس د جنجالي يو کړي، ترڅو mousses او کوکتل زياته کړه، آن Canning نور اصلي خبره دا ده چې هر څه دی خوندور او ډير ګټور!