د ډوډۍ ماشین تور ډوډۍ مرکبونه - چټک او خوندور

د ډوډۍ ده حقه سره د هر هغه کس د ميز يو ډېر د پام وړ ځای لري. او شتمن سپين يا ټول غنم او جودر - د غوراوي هر ترلاسه زيات خوندور که سره په خپل لاس چمتو. د ډوډۍ ماشین، د کور د استعمال ځانګړي وسایل، دی ډېر پاخه ډوډۍ او نور الره هواره کړه. د هوايي buns يا دمیوی فرانسوي راوړل کیږي، هم کولای شي په دې لاره چمتو شي.

د ډوډۍ ماشین تور ډوډۍ بېلګه

تور ډوډۍ ده په توګه جودر په نامه هم یادیږي. په دې صورت کې د ډوډۍ پخوئ ماشین ده د جودر د اوړو، مالګې، اوبو او د يو خاص ازموينه ferments fluffiness محصول په برابرولو کې ترکیب. که څه هم، جودر ډوډۍ اوس هم وګرځي ښایسته کلک، په ډوډۍ ماشین یا تنور مهمه نه ده. تخمر د الکولو او یا د اسید تخمر، چې په سره خميره ډوډۍ ترکیب او ترش خوند خپرولو په پایله کې. د بهير په نورمال ډول لاړل، يو څه مودې لپاره د پخوئ څخه ووځي او یوازې وروسته د تخمیر پخوي. د آزموينې په مرسته تاسو ته اړتيا په اړه د 60 ګرامه او د جودر سبوس لرونکې اوړه، د مالګې یوه سيپې، د yeast او د قند د یوه سيپې، د تېلو د (د لمر او يا د زيتونو) tablespoon او د اوبو يو ګيلاس 350 ګرامه واخلي. aromatic یا unrefined کیفیت د زيتونو - د تیلو کولای شي د خپل خوند له مخې غوره کړي. د هر يو به د خپل رنګ خوند د پخوئ ورکړي. وروسته د پخوئ ده vymesheno او بیا په زیاتیدو دی، دا په یو مناسب اکر باید چمتو وي، د ډوډۍ ماشین - ". د فرانسې د ډوډۍ" "ډوډۍ"، "Borodino" یا لپاره د ډوډۍ ماشین نصواري ډوډۍ دا بېلګه تاسو ته اجازه کچه خوندور او خولې-خړوبوو شرینی ترلاسه کړي.

چټک بېلګه وي د غلې جودر ډوډۍ

د صحي خوړو Connoisseurs کولای شي نه يوازې تور ډوډۍ او جودر چمتو شي سره شفافی ډوډۍ. د پخوئ به د خميره يو نيم قاشغو، شفافی یو tablespoon او شپږ اړتيا tablespoons د oatmeal، د جودر او د غنمو د اوړو د 180 ګرامه، بوره او مالګه يو غونج، د تېلو دوه tablespoons د اوبو یا whey يو ګيلاس، د خميره ټينګ يو tablespoon خوند او او د خوښې د دیګ او د دیګ، لکه د دڼيا د تخم یا ځیرې. دا ډول پورتني بحث نه شي کولای چې د تخمیر او په مستقيم چنډه ولیکئ. په د "چټک ډوډۍ" دا به په اړه دوه ساعته واخلي. که غوښتل، چې تاسو کولای شي چې دغه بم په يو ساعت او څلوېښت دقيقې وروسته د یو نیم ساعت ناتوان ته په يوه ازموينه کې دريځ ورکړي، او بيا په يو کم حرارت نان بشپړ شي. د دې بېلګه ګټه داده چې تجربه hostess به آن په یو معمولي تنور ډوډۍ پخوي.

ځانګړتیاوې توره ډوډۍ

دا مهمه ده چې ستاسو د بم په يوې ځانګړې اکر چې ترټولو لپاره د ډوډۍ د ماشین د ډوډۍ د بېلګه مناسبه وه. د تنور په خپله بايد د محصول د مطلوب د حرارت او د جودر پخوئ پخلي وخت، کمیسیونو د اجزاو ورکول او ضخامت غوره کړي. البته، حتی په د مطلوبه اکر په نه شتون کې، تاسو کولای شی په ډوډۍ جوړونکی ډوډۍ د برابرولو لپاره د یو مناسب میتود کړو، خو د هغه د شتون به ډیر مناسب ته چمتو وي. وايي چې د ټاپه غذا د کتاب، برسېره پر دې، وسایل لکه رژیمونو معمولا هم د دوی لپاره د ډوډۍ ماشین نصواري ډوډۍ خپل بېلګه لري.