د لوبيا کوکوی - د vegetarians او غوښه خواره او د يوه لوښي

بايد برګر - خوندور او د خلکو د ډيش. خو دا سينمايي دوی کولای شي نه يوازې له غوښې او یا د کبانو ته چمتو وي. د vegetarians، او همدارنګه د هغو کسانو لپاره چې پيروي وکړي تر څو د وروسته د غوښتنو، هلته د دې لوښي څخه لوبيا جوړ يو variant ده.

د لوبيا کوکوی - يوازې خوندوره، خو هم ګټور نه دی، ځکه چې د لوبيا، د نورو په شان دانه، د سبزيجاتو د پروتين، يوه ماده ده چې د هغو کسانو لپاره چې د څارویو د خوړو په مصرف نه ضروري يوه سرچينه ده.

نو ته بايد برګر له لوبيا روژه کړې چمتو کړي، چې موږ د وچ لوبيا يو ګيلاس ته اړتيا لري. د خپل ځانګړي پروا نه نوعه، موږ کولای شو د سور او سپين واخلي. هم د جوش په يو څو اړتيا جاکټ کچالو منځني اندازه، د وچو مرخیړی پنځوس ګرامه، د اوړو 3 tablespoons او د مالګې يو سيپې. پر ځای، چې تاسو کولای شي اوړه استعمال oat oatmeal، او یا په ځمکه کې د قهوه grinder "هرکول". د دیګ، موږ به اتیلن هوږه، تور مرچ وچ کار اخلی، او که غوښتل، د دڼيا د.

څرنګه چې موږ د وچ محصولات (مرخیړی او لوبيا) په کارولو سره، دوی باید مخکې ټکیدلی د څو ساعتونو لپاره په اوبو کې وي. وروسته له هغه، چې د تولیداتو په جلا جوش تر نرم.

جوش لوبيا، کچالو، مرخیړی ښه وچو شوو ته اړتيا لري. د اسانه لاره، د يو مخلوط او يا د غوښې grinder وکاروي. خو د دغو وسایلو د نه شتون، تاسو کولی شئ د کچالو او لوبيا tolkushkoy وځپی او په ساده توګه د مرخیړی د وچو شوو. که ډله ډبلي وي تر لاسه کړي، نو بايد په لږ اوبو رقیق شي. هغه کسان چې ډېر دي سخت روژه نه، د اوبو کولای شي د شيدو د ځای.

له پایله پلاستيکي ډله کوچني patties sculpt او د دواړو خواوو د یو پژواک يې Fry. د لوبيا کوکوی ښه سره د سبزيجاتو د چکنی او د روب د خدمت.

د دې لوښي بل شافعي نه د کچالو د استعمال نه شي. په دې صورت کې په mashed لوبيا په شیدې یا د اوبو، سپين ډوډۍ ټکیدلی کړئ. وزن په دې بېلګه وي کولای شي اومه هګۍ کړئ، خو تاسو کولای شي پرته دا کار.

يو بل په زړه پورې بېلګه وي - د سبزیجاتو لوبیا بايد برګر. لوبیا چمتو ډکول، لکه څنګه چې په لومړۍ بېلګه وي. په همدې حال کې یو frying پژواک په کوچ هوارولو په لکیو کې د پیازو مالگه او د تودوښې پر جريمه grater ګازرې. Fry سابه باید تر نرم په کم حرارت وي. په یوه mashed لوبيا د چمتو سابه سره خوند او فورمه patties Add، موسم، په اوړو يا breadcrumbs يې paniruya. د دې ډيش یو ترکیبی موادو ته اړتيا لري. دا ځل بيا د پخولو، د پياز او ګازرې Fry او د سبو د روميانو د رب او يا رومي بانجان، جوس اضافه کړي. د اړتیا په صورت کړئ، اوبه، مالګه، مرچ او تر پخه سابه کم حرارت پاخه دي. د ساس ته چمتو دی په لکیو کې parsley اضافه کړي.

په هغه صورت کې چې د ده سره د مشبوع چمتوالی لري او د لوبيا د پخلي، تاسو پاخه شي کوکوی انتخاب د څرګندولو وخت نه. د دې، چې تاسو ته اړتيا کنسرو لوبیا د منګي څخه د مایع واخلي، نم. د کنسرو کوکوی پاتې په همدې لاره په توګه په لومړي بېلګه چمتو دي.

هغه کسان چې نه روژه، خو غواړي له خپلو غورنۍ ډولونو، کولای شي بايد برګر څخه د مختلفو او اضافی لوبيا جوړ پخوي. د مثال په توګه، په لوبیا ډکول کولای اودو پنیر یا نړېدلې پنير اضافه کړي.

تاسو کولای بايد برګر له لوبيا سره د واېښول غوښې سربيره جوړ پخوي. په دې صورت کې د جوش لوبيا لا پای ته 400 ګرامه بايد د واېښول غوښه په اړه 150 ګرامه، د هګۍ، پياز يو څو او 2 tablespoons واخلي د کچالو نشايسته.

جوش لوبيا سره د پياز په ګډه ځمکې. که غوښتل، دا بايد برګر کولای شي د هوږه يو څه، او همدارنګه د هر دیګ خپل سربرابري اضافه کړي. وروسته له هغه، چې په ډکول وقفې هګۍ، د نشایستی د زیاتولو او تر متجانس ډله خميرهشي. د وړو patties د جوړولو او د تېلو د هغوی Fry، په breadcrumbs يې-ورکړو مخکې. د دغو meatballs سره د روميانو يا cream ساس او هر اړخ ډيش ته خدمت وکړي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.