جیلی "د برن شیدو": د کلاسيک لپاره لارښود

جیلی "د برن شیدو"، هغه لارښود چې موږ به نن تاسو ته ووایاست، د ماشومتوب څخه ډیری ډیری ډک دی. په داسې وخت کې چې زموږ په هیواد کې ښې مچینې په خورا ستونزمن ډول اخیستل کیدی شي، دا مېږې په خپلواکه توګه د ساده محصولاتو څخه چمتو شوې. زموږ د مقالې څخه تاسو به زده کړئ چې څرنګه جیلی جوړ کړئ (د جیلینټ سره یو ترکیب)، د "برب د شیدو" مشهوره خوند یادونه.

کلاسیکی ہدایت

د دې میسټرو لپاره تاسو هیڅ کوم ځانګړي محصول نه اخلئ، ځکه چې ډیری یې (موږ ډاډه یاست) تاسو به ستاسو په فریج کې ومومئ. د اډې چمتو کول، تاسو اړتیا لرئ:

• د هګۍ شپږ سپینګانې.
• یو نیم نیم زره چینی.
• توغون جیلیټین.
• سیټریک اسید

د فوند ورکوونکي لپاره:

• دوه ټوټۍ د خولې کریم.
• د کوکاو کڅوړه.
• 20 ګرام مکه
• د قند یوه ستره.

جیلی څنګه "د برخی شیدو" جوړ کړئ:

• جیلینټ په یوه کڅوړه کې وساتئ، دا د نیم ګلاس سرد اوبو سره ډک کړئ او سویل پریږدئ.
• د شکر سره هګۍ هګۍ (ستاسو اندازه په خپله خوښه سره تنظیم کړئ).
• چمتو شوي جیلینټ په یو ساسپین کې اچول کیږي او منځنۍ تودوخې ته د یو فوق العاده راوړي. له دې وروسته، پرېږدئ چې په زړه پورې او په ورو ورو د پروټین ماسټ ته ورسوو. ټول په ګډه وځپئ.
• نتیجه کونکي ډله په فورمو کې اچول کیږي او د څو ساعتونو لپاره ریفورم ته لیږل کیږي.
• د جذب چمتو کولو لپاره، ټول عناصر سره مخلوط کړئ، دوی په اور کې واچوله او پخپله یې دوام ورکړ. کله چې، ستاسو د هڅو څخه مننه، یو لوی ډله ترلاسه شوه، ساسپین له تودوخې څخه لیرې کړئ او هغې ته یی تودوخه ورکړئ. کولی مخلوط د سوفیل ډک او د نیم نیم ساعت لپاره ریفریټور ته لیږل کیږي.

جیلی "د برن شیدو" د خوند کریم څخه

مریټ، د خټکي کریم په اساس چمتو شوي، نه یوازې دومره خوږ سوځوي، بلکه لوی لګښت ته هم اړتیا نه لري. دا د چای لپاره د اونۍ په ورځو یا د جشن په میز کې کارول کیدی شي. نو، اجازه راکړئ د جیل "الوتونکو دود" جوړ کړئ.

یادښت:

• د جیلین سټیټ دوه برخې برخه په تام غسل کې په اوبو کې حل شوې.
• د مخلوط سره، 500 ګرام غوړ کڅوړه، یو سپین شیش او یو چرګې وینیلا شین چای کړئ. په پاى کې، ښايسته جېلينټ مخلوط ته اضافه کړئ او بيا ګډ کړئ.
• فورمونه له کریم سره ډک کړئ او په ریفورجیک کې یې وساتئ.
• پاتې جیلینټ په نیم ګلاس اوبو کې منحل شوی او د درې ټوټو شنو، درې کیلو ټوټو او یو ټوکر مکھن سره مخلوط کیږي.
• اډې ته د چاکلیټ پرت اضافه کړئ او بیرته یې په ریفورم کې وساتئ.

جیلی په میز کې کارول کیدی شي کله چې دا بشپړ بشپړ شي.

پف جیلی. د جیلینټ سره ترکیب

دا ساده او خوند ډک کولی شي د خپلواک ډوډۍ په توګه کار وکړي، او کولی شي د ساده کیک لپاره اساسات بدل کړي. د دې کولو لپاره، تاسو یوازې د پیرودونکي نږدې هټۍ کې اخلئ یا پیروئ. نو، موږ د پف جیلی "برن د شیدو" پخلی کول زده کوو.

یادښت:

• یو لیټره شيدو نیمایي ویش او په مختلفو سایټونو کې واچوئ. په هر یو کې د جیلینټ په اندازه، دوه نیم نیم بوره د ګران شوي شکر او مخلوط مخلوط.

• کوکاوا په یو کانټینر کې درې یا څلور ټوټې ټوټې شامل کړئ او بیا ګډ کړئ.

• دوه مخلوطونه په ډوډۍ کې وساتئ او د تودوخې لوړه حرارت وساتئ، په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ.

• د چاکلیټ د ډلې یوه برخه د کراکري یا نورو مناسبو فورمو ته ورکړئ. یوځل لپاره فرخین ته ولیږئ. کله چې سوفلای سړه وي، له مینځه یوسئ، د شیدې مخلوط یوه برخه یې په پورته برخه کې واچوئ او فورمه یې په ریفورجیک کې وساتئ. بدله چاکلیټ او سپینه کریم څو ځلې.

د جام سره د برن شیدو "

دا خوږ او غیر معمولي ناشونی خواړه به نه یوازې ماشومانو ته اپیل وکړي، بلکه لویان به هم وکړي. ممی، کوم چی موږ به د کریم د چمتو کولو لپاره کار واخلو، کیدای شی په هټۍ کې وپلورل شی. یوازې د هغې جوړښت ته پام وکړئ: دا خورا ښه ده که دا د طبیعي محصولاتو څخه په ځانګړي ډول چمتو شوي وي. نو، جیلی "برخی دود" (د پخلی کولو لپاره لارښود):

• د هغو لارښوونو مطابق چې په عام ډول د بسته بندي په نښه شوي وي، د سرد اوبو سره درې جریان د جیلینټ ډک کړئ. کله چې پاؤډ وچول شي، په اور کې ځای ونیسئ او لږه یې ګرم کړئ.
• دوه سړي کڅوړه او نیم نیم بوره د مکسر سره.
• کله چې د هګۍ لویه ډله جغرافیه شي، نو نیمه د لیمون جوس کې اضافه کړي، دوه یا دری ټوټې پوټکي شراب) دا د ونیلا شینګ سره یوځای ځای کیدلی شي (او ښه شی.
• ټول چمتو شوي خواړه ترکیب کړئ چې د خام کریم (600 ګرام)، نیم جیلینټ سره. بیا راتلونکی سوفیل یو سلیکون کیک موډی ته واچوئ او ریفورم کړئ.
• د وخت وخت دی چې زموږ جیلی لپاره دویم پرت چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، د دوه چینی چرګانو سره 200 ګرامه غوړ کڅوړه مخلوط کړئ.
• د راسبیری جام یوه ګاز په یوه دقیقه کې په مایکروویو کې ساتل کیږي.
• جام جامې، خامه کریم او د جیلینګ دویمې برخه مخلوط کړئ او ښه مخلوط کړئ. مخلوط د جیلی په یو منجمد کی پرته وچ کړئ او فورمه په ریفورم کې بیا واچوی.

پایله

موږ هیله مند یو چې تاسو به ګټور ترکیبونه ومومئ، کوم چې موږ پدې مقاله کې تشریح کړی. د دوی هر یو ځانګړی خوند لري او د روغ ماشوم د کوچنیانو د رول لپاره مناسبه ده. خپل کور د "د برن ډک" چمتو کړئ د خوښۍ سره او خپلوانو ته د غیر معمولی نوی ذوق سره مهربانی وکړئ.