تور ډوډۍ - په کور کې د يوه خوندور درملنه

لکه هغوی چې وايي، د ډوډۍ - د هر څه په سر. دا د اوږدې مودې راهيسې د سلاویکي د خلکو لپاره د محصول د خپلو مينه پېژندل شوي دي. تور ډوډۍ لپاره خپل ګټور مال وياړي لپاره د منرالونو او ویټامینونو ستره اندازه، په ځانګړې توګه د ډلې ب Dietitians مشوره ته هره ورځ د دغه محصول د 300 ګرامه وکاروي. د خپل ګټور مال مننه، تور ډوډۍ تنظیموي او لکه په وینه کې د بورې د کچې د شاخصونو ثابت، د شکرې د خطر د کمولو.

زموږ د نيکونو په لپاره ځانګړي غذا لوی کوره دې خوندور محصول پخه کړه. اوس مهال، چې د ټکنالوژي د بدلون سره، ځای له خوا عصري برقي Kamenka راغلل نانوايي. دا وسايل تاسو ته اجازه درکوي د نانوايي د توليداتو د چمتو کولو په خپله د غذا څخه استفاده او په ګډه د برخې نوعه، د یوه نوي خوند سره بلد د خوړو د ترلاسه کولو کې مرسته کوي. توپيرونه او بشپړ نانوايانو ته اجازه جودر ډوډۍ، سپين ډوډۍ، د ډوډۍ مختلف او د شتمن لوښي هر ډول زيات شمېر پخوي.

د غذا د مطلوبه اغېز او په سپارښتنې، چې د محصول د توليد لپاره په ماشین کې لېست شوي دي پورې اړه لري. د مثال په توګه، نصواري ډوډۍ کولای شي په تنور يا نانوايي پخه شي، د ځانګړو اصولو لاندې. د مثال په توګه، جودر د اوړو، چې د دغه محصول د توليد لپاره بنسټ دی، دا ډېر سريښناکه، دا مهمه نه اوړو څومره ده زياته کړه. له همدې امله، د پخوئ ګډولو کله سپارښتنه ته د تیلو په لاس ګريس.

وڅېړئ او خوندور ډوډوۍ کولای شي له یو سست، ډېر batter تر لاسه کړل. کله چې جودر د توليداتو جوړولو هم اضافه غنم اوړه: جودر اوړو نه gluten نه لري، د "سپين" انالوګ خلاف. زیاتره دا د غنمو نان پوډر له امله ده پېژ يوه ځانګړي بوی او خوند.

چمتو ډوډۍ د برابريدو جودر اړتيا:

- د ژوند ورکولو لپاره د ټولو تولیداتو د مايعاتو - د اوبو - د ټول جام او څلورمه برخه؛

- اړتيا د مڼو سیابه سرکه اندازه پنځه سلنه او یا د شرابو شپږ په سلو کې يو معياري 2 tablespoon اضافه؛

- توی سره يو نيم هنر preform. د شيدو د پوډر tablespoons؛

- Add 2 معياري tablespoons کوچ؛

- د اړتيا وړ مواد دی قندی - براون ګني بوره يا د شاتو، چې د ډوډۍ په برابرولو کې هم کارول کیږي، دا به يو نيم قاشغو ته اړتيا لري؛

- په همدې اندازه ضروري او د مالګي؛

- د تلوسې پوډر او فوري قهوه يوه سيپې زياته کړه؛

- د غنمو اوړه، د دوه نیم پيالې په اندازه، ده همداراز زیاته کړه د ترکیب ته؛

- د کورس، جودر پوډر - یو بشپړ جام 2، او د لا معياري tablespoon اندازه؛

- د خميره دوه قاشغو او د د د د آېت بشپړ لست د خميره یو tablespoon.

تر څنګ د دې ټولو، تاسو کولی شئ د زيره، دڼيا، او همدارنګه د مميزو او نورو وچو میوو اضافه کړي.

جذب برخې باید په نظم، د نانوايي د لارښوونې چې مشخص شي. دا سپارښتنه هم دی چې په وړو ټوټو او د بورې، د تلوسې، مالګې او د قهوې د آلې په مختلفو کونجونو ځای کوچ پرې کړي. اکر ته وټاکل شي، "ډوډۍ" نومیږی.

د جوړولو تور buns ډیرو غذا شتون لري. مينه وال کولای شي چې پخلی ته نه یوازې د اوکراین، خو هم Borodino، Karelian، Riga او روسي ډوډۍ تجربه.