اسپرګوس ګټورې ځانګړتیاوې

اسپرګوس، د هغه ګټورو شتمنیو ځانګړتیاوې چې په قدیم یونان او مصر کې ډیره ستاینه شوې، خورا ارزښتناکه سبزيج دی. د دې نبات د غوره ذائق له امله عموما د نس ناستې ته منسوب کیږي. په زاړه وختونو کې، لږ خلک لږ خواړه شتون درلود، دا د خدایانو لپاره د قرباني لپاره یو ارزښتناک محصول و. نن ورځ هیڅوک هم فکر نه کوي چې آیا اسپرګوس ګټور دی، ځکه چې دا د هغې د ملکیت له امله د نامناسب شهرت څخه خوند اخیستل پیل شول.

دا نبات په معقول ډول د معدني موادو او ویټامینونو تر ټولو غوره سرچینې په توګه ګڼل کیږي. په asparagus کې د ویټامین اې، ویټامین سی، PP او P، او د ګروپ ویټامین شتون لري. شنه شنه اسپرګوس ترټولو ویټامین شوی ګڼل کیږي، که څه هم سپینه د هغې لپاره کم نه وي. سربيره پردې، asparagus هم ګټور ټکي عناصر لري، لکه کلسيم، پوټاشيم، زن، فاسفورس، اوسپنې او نور. د سلیینیمیم شتون باید په جلا توګه یادونه وشي، ځکه چې دا مواد خورا ډیر د انټي بایډینډنټینټ دی او د سرطان تومورونو لپاره د ناقانونه احتمالي تاکید کولو توان لري. اسپریک اسید چې د اسپرګوس په مینځ کې شتون لري، هم ځانګړې پاملرنه لري، ځکه چې دا د انساني بدن د میټابوليک پروسو کې د پام وړ رول سره سپارل کیږي.

اسپرګوس، د ګټورو شتمنیو مشخصات چې واضح دي، ټیټ کولوری هم دي، نو دا ډیری وخت د خواړو خوړو کې شامل دي. د دې محصول د منظم کارولو څخه مننه، تاسو نه یوازې د نورو کلو سره جګړه کولی شئ، بلکې د زړه او وینې د رګونو سره هم شتون لري. د Asparagus بله ګټوره شتمني د وینې په کولیسټرول کې د ټيټولو وړتیا ده. دا د هغو خلکو لپاره سپارښتنه کیږي چې د شکر ناروغۍ لري. د ریشې سرچینې په توګه، اسپرګوس په هاضمي پروسو باندې ګټور اغیزه لري.

اسپرګوس، د ګټې ګټور ملکیتونه چې پورته یې یادونه وشوه، د ماینونو او زهرجن توکو د بدن د پاکولو لپاره د منظم استعمال سره مرسته کوي. د دې مرستې سره، فاسفیتس، یوریا او کلورایډونه په ډیره خوشحالي سره راځي. دا سبزيج نه يواځې زموږ د بدن پاکولو کې مرسته کوي بلکي په دې باندې د ټننګ اغيز هم لري. کله چې دا کارول کیږي، د وينې فشار راټيټ شي، وحدت لوړ شي، د وینې گردش وده کوي، او د انرژی احتمال کموي. د اسپرګوس ضد انتان اغیزه د اوږدې مودې راهیسې د ګریتریت، ریمیتریت، سیسټیتس، ګوتو او نورو جدي ناروغیو په وړاندې مبارزه کې کارول کیږي.

اسپرګوس، چې د ګټورو مالونو ځانګړتیاوې ځانګړې پاملرنې لري، زموږ د پوستکي حالت ښه کوي او عصبي سیسټم پیاوړی کوي. د دې سبزيجاتو ځانګړتياوې په لوبي طب او کاسموولوژيو کې په برياليتوب سره کارول کيږي. یو بل مهم مسله د جنسي ساحې هڅول دي، چې له قدرو وختونو راهیسې پیژندل شوي. حتی په قدیم روم کې، دا سبزيج په فعاله توګه د افراطی په توګه کارول کیده. په منځنۍ دورې کې، اسپرګوس په اروپا کې د دې ظرفیت په کارولو کې کارول کیده. او عصري درمل د سبزيجاتو د دې ملکیت په اړه نه دي هېر شوي.

د اسپرګوس څخه دا ټول قیمتي توکي ترلاسه شوي، دا ضروري نه ده چې د دې ذخیره کولو لپاره سمه ده، مګر دا سمه ده چې چمتو شي. که چیری نبات په نوی بڼه وپلورل شی، نو دا د فرعی فایبرور پرت څخه پاک کول کافی دی. ځینې وختونه اړین ندي. اصلي اړتيا د سبزيجاتو تازي ده. ډډونه باید ثابت وي، او سرونه په کلک ډول تړل کیږي. که چیرې تاسو ژر تر ژره اسپرګوس چمتو نه کړئ نو بیا باید په یوه ګند نيپین کې لپاس شي او په ریفورجیک کې وساتل شي. د تودوخې د رژیم سره، دا به د څو ورځو لپاره تازه پاتې شي.

پداسې حال کې چې اسپرګس په خپل خام شکل کې سواد دی، ممکن د دې وړ وي چې د پام وړ شمیر مختلف بیشونه پخپله ککړي. ډیری خلک په دې پوښتنې کې لیوالتیا لري: په کوریا کې د اسپرګوس ګټوره ده ؟ په دې باندې ممکن دا ځواب وي: که چیرې دا په حقیقت کې د اراپرګوس وي، نو دا د ګټورو موادو ټول ډول ساتل شوی دی. که موږ د سویا محصول په اړه خبرې کوو، کوم چې په ساده ډول داسې نوم لري، نو دا د اسپرګوس سره په عام ډول هیڅ شی نلري.

اسپرګوس په بدن کې هیڅ زیان نه رسوي، دا په سمه توګه ارزښت لري.