Tubes: سره يسيون د شيدو - دا خوندوره!

کېدای شي، زموږ د شوروي د پخوا په، هره کورنۍ د اونۍ په پای او یا پاخه wafer ليکلو لست، یا بسکټ په ډبي - مغز، سکويارل، مرخیړی. لږ تر لږه له يسيون د شيدو د ترناب زما لپاره - د ماشومتوب د حافظې.

د هغو chimney او کمپانيونو بانکي مون، په دوکانونو چې پلورل، د کور بيخي پر خلاف، او د دوی خوند په بشپړه توګه توپير لري.

د نوي کال د خپلوانو راکړل elektrovafelnitsu، او اوس د اونۍ په پای زما ماشومانو ته باید په یو شریفه اوسپنې لوله چمتو کړي. زما په ناڅاپي مې وموندل، چې د ډیرو غذا شته لپاره waffles پخوئ، او مونږ هم د خپل د خوښې وړ وو.

زياتره وختونه، موږ سره د يوه بېلګه يسيون شيدي د wafer ليکلو چمتو: د کوچ 200 ګرامه؛ بوره 200 ګرامه؛ 200 ګرامه د غنمو د اوړو؛ 5 هګۍ دي.

په یوه کوچني saucepan (يا skillet) ته اړتيا simmer، د کوچ هماغسې وشول. اوړه sieved له لارې - نو دا د اکسيجن sated او مجراوي سره يسيون د شيدو د نرم او دمیوی تر لاسه شوي دي.

اوس هګۍ whisk میکسر (تر هغه چې يو نرمی فوم). د هګۍ توی کوچ، ولړي او whisking ته دوام ورکړي، په تدريجي ډول د بورې، نو د اوړو د اضافه کړي. د پایلې په توګه پخوئ بايد يو يونيفورم، لوټه، پاک او په کافي اندازه مايع لري.

موږ په شبکې زموږ شریفه اوسپنې اړوي، او د انتظار تر دا ګرمیږی. کله کله زه شورا، پېر ذریعه elektrovafelnitsy د تیلو پوره کړي. دا لا هم ډېر دی، ځکه چې د پخوئ لري پوره وازګه (ته کوچ مننه).

اوس موږ ته د نان waffles په مستقيمه توګه لاړ. څنګه کولای شو چی د پخوئ توی؟ تاسو ته به دا د پخلي په بهير کې د پوه شي. تاسو ترلاسه ته روږدي شي: يوه کاشوغه ښايي هغومره نه وي، او د یو ladle - ډېر.

پخوي تر سرو نصواري زموږ شریفه، دا د څادر څخه لرې او د شریفه اوسپنې يو تيوب اړوي. انتظار د wafer دی په لاندی دا ناشونې ده: دا به ماتېدونکي شي او به curdle نه.

کله چې د ټولو waffles چمتو دي، موږ ته اجازه اوموندل. د هغه، د لاندې اجزاو ته اړتیا ده: د کوچ 200 ګرامه؛ د کم يسيون د شیدو یو CAN؛ هر مغز (غوزانو، hazelnuts، بادام).

راتلی شيدې ، او یا یوازې د اخيستلو پخه او يا خپل ځان لپاره دا يو نيم تر دوو ساعتونو ايشوئ. دغه ټکی په کافي اندازه ساده ده: تاسو باید د اوبو د يو پژواک د منګی ولویږي او د باندې منځني ګرمۍ simmer ووځي. اصلي خبره - مه ته په خپل وخت د اوبو د توی او له کوره نه هېر نه کړو، چې دا پر ديوالونو او چت د يسيون د شيدو د ومينځي لازم نه وو. چمتو دي چې په يوې کاسې د يسيون د شیدو کی کیږدی، يخ، د نرمښت پيدا کوچ کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ.

سره شیرینی پېچکارۍ کې (يا عادي پلاستيکي کڅوړه) ډک سره مجراوي يسيون اوموندل. اوړه مغز (همدې مخلوط کار آسانه)، بيا يې وشيندي په ويفر څنډو خلاص. سره يسيون د شيدو د tubes: لپاره خدمت ته چمتو!

تاسو د کم يسيون د شيدو څخه څه کولای شي او wafer بل شیندنی؟ زه مشوره تاسو ته یو خوندور کیک کړي. هغه به نه ماشومان او نه هم د لويانو پروا نه ووځي.

سره يسيون د شيدو د تيوب پخلي، لکه څنګه چې پورته تشریح، يوازې پرته د مغز د سربېره. سربيره پر دې، لپاره ترش اوموندل. د بېلګه ساده دی: د برق میکسر، د ترش اوموندل 500 ګرامه سره د بورې يو جام تر آيسکريم د پېړوالي سره ماتې ورکړه. ننباسئ ته دا سره يسيون د شيدو د شیندنی او په يوه woodpile يوه لوښي کې يې اچوي. سره په لکیو کې مغز، یا pastry پوډر د کيک د سينګار.