Marinated Pollock

په هر کبان څو غذايي، چې دي نو زموږ د بدن ضروري دي. له دې امله د ډېرو nutritionists او gastronterologi په اونۍ کې لږ تر لږه یو ځل سپارښتنه ته د کبانو محصولات وخوري. مونږ به تاسو ته د کب په نامه د ځينو خوندور او سالم غذا معرفي "Pollock." نو، د marinating د ساده او تر ټولو خوندور لاری.

Pollack marinated سابه

برخې لري:

د اوړو - د هنرونو 2 tablespoons؛.

پياز - یو څو ټوټې؛

ګازرې - 3 ولايتي شوراګانې؛.

سرکه؛

Pollock - 450 G؛

مالګه، Bay له پاڼي، مرچ

Pollock باید پاک شي، بيا ټوټې پرې کړي. بيا په اوړو ورکړو، نو د ټوټې وشيندله سره د مالګې هر، نو په اسانی مالگه. Grate ګازرې او پياز هوارولو وی. اوس لپاره د 3-4 دقيقو سابه Fry. بيا د اوبو، مالګې، مرچ او لږ سرکه اضافه کړي. په اړه 12 دقیقو Simmer. بيا د کب په يو داسې ډهانچه يا پژواک کړي، پر سر د سبو، ورپسې د پاتې کبان او سابه له خوا د بیا ځای. Marinade، چې د اور په ترڅ کې جوړه شوې، د کب توی. بيا د 14 دقیقو stew.

Marinated Pollock

د برخې د چمتو کولو لپاره:

پياز - 1 د ولايتي؛.

Pollock - اړه 0.9 کيلو؛

د مالګې، بورې او مرچ؛

د دیګ؛

د ليمو شيره؛

ګازرې - یو څو ټوټې؛

روميان - 4 کمپيوټرونه.

د کبانو د باید د دیګ او د مخلوط د نيم ساعت لپاره وساتل شي لیمو جوس. بيا Fry، په اوړو مخکې رول. اوس لپاره Pollock د marinade چمتو کړي. د دې، پرې په نيمايي کړيو پياز نه، د تېلو د ګازرې او Fry grate. هم د پوستکي پرته روميان grate. ټول د اجزاو سره ګډ او دا مالګې، دیګ، مرچ، لږ بوره اضافه کړي. ټول stew او يوه سيپې د سرکه اضافه کړي. اوس مالگه په pollack د ساس توی او د شپې له لیارې څخه ووځي.

په ویف Marinated pollack

چمتو:

Pollock - 750 ګرامه؛

نباتي غوړي؛

پياز - یو څو ټوټې؛

روب - د هنرونو 3 tablespoons؛.

ګازرې - د ټوټې په يو څو؛

مرچ، مالګه؛

پنیر - 60 G

لومړی تاسو باید د پاکولو او د کبانو د ومينځي، نو یو جسد په دريو برخو وويشي. هر ټوټه سره مرچ، مالګه وشيندله او د 16 دقیقو ته د پاشلو څخه ووځي. له بلې خوا د پياز او ګازرې، غزنی، بيا په يوه grater grate. د پيازو په کړيو او يا نيمايي برخه ده. وروسته له هغه، ټول سابه د تېلو تر نيمايي rastiitelnom Fry. دوی Add روب لپاره شاوخوا 4 دقیقې، نو لږ مالګې اضافه کړي. پنیر grate. بيا په د پان د Pollock ټوټې Fry او په یوه ځانګړي ډيش dlyamikrovolnovoy بټۍ کړي. د کبانو د سر د marinade بهر کېږدي او له پنیر وشيندي. د 8-12 دقیقو په تنور کی کیږدی. Marinated Pollock چمتو! دنده تاوده ډيش.

د سړې marinated Pollock

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

نباتي غوړي؛

Pollock - 0.8 کيلو؛

د روميانو رب - د هنرونو 2 tablespoons؛.

رکوع - د ټوټې په يو څو؛

د ليمو شيره؛

کبان broth - 1 مزی؛

مالګه، مرچ، بوره؛

ګازرې - 1 د ولايتي؛.

Bay له پاڼي، clove.

لومړی تاسو باید د پاکولو او د کبانو د ومينځي او بيا fillets دا وويشي. بيا بيا ښه او وچ سره bmazhnogo د پخلنځي يو توليه پرېولل. اوس Pollock fillets پرې په شعاع، سره لږ مالګه، دیګ، په اوړه مرچ او رول وشيندي. بيا له ټولو خواوو لږ په کوچ مالگه د يوه قشر جوړ دی د سرو زرو نصواري. بيا په يوه لوښي کې د کبانو د ټوټې کېږدي او له يخ اجازه.

له بلې خوا د marinade چمتو کړي. د دې، سابه ochitsit او پرېولل. اوس، د پيازو او ګازرې لښتو يا grate وچو شوو. بيا واچول په نباتي غوړي د پان او Fry تر پخه کړي وه. کله چې سابه تر څو د دوی اضافه چمتو دي د روميانو د رب او د دیګ. د 18 دقیقو یوه تړل پوښ لاندې marinade Simmer، په داسې حال کې د ټکانونو سره کله ناکله. بيا اضافه سرکه، د کبانو broth، مالګې او د بورې. ټول د دانې او د يو څو دقيقو پخوي. وروسته له هغه، يخ او مالگه په Pollock د marinade توی. په يخچال د څو ساعتونو لپاره ځای. pollack marinated سوړ وو.

ښه اشتها!