Gluten پاک بولاني د وريجو د اوړو

(بولاني) د وریجو د اوړو وو ډیر ته د چين د امپراتورانو وڅکئ. له پخوا وختونو راهيسې، د دې ډيش ده خوندي د Orientals د جدول، چې د خپلو exquisite خوند خوښی لپاره مشهور دي ثابت.

- د واورې سپين، په هوا کې حباب یوه لویه کنده محتویات، خوند، بوی، حتی د رنګ: Tonyusenkie، سره نازک دمیوی څنډو، دوی حتی د تر ټولو تجربه gourmets د خوند د ټولو ځپلو، د دوديزې د غنمو پر خلاف. په دې صورت کې دوی یوازې باید د تودولو، تودوخه لري - ساړه، د هغوی د پياوړی، سخت شي او ناوړه له لاسه ورکړي. ښايي دا د دوي لوړوالی؟ وروسته د ټولو، د ختيځ خلک د خوړو د اوږدې مودې چې پراته يا څو ځلې ګرم شوي (کې د اروپایانو برعکس) نه اخلي. ښايي چې دی ولې د هضمي تشوشات او د وزن ستونزې ډېر لږ شتون لري.

ګټور مال

څنګه اکثرا نه زه غواړم چې څه خوندور، خو ګټور وخوري. (بولاني) د وریجو د اوړو د هغه چا لپاره دي چې د لبنياتو د توليداتو سره حساسيت لري، او همدارنګه د هغو خلکو پيروي ته د gluten پاک رژيم لپاره مطلوب دی. همدارنګه، دا بيکري - د vegetarians اخیستی، ځکه د شيدو د نه، نه په بېلګه وي هلته هګۍ دي.

د د د اوړو، پوره دپوهې او د هر ډول په مخ کې ولاړ ګټور مال رایس د اوړو د خلکو څخه د معدې، یا د حساسیت ته gluten ناروغيو اخته لپاره سپارښتنه ده. دا په آسیا د پخلې په مخکښ عنصر دی: د چين، جاپان، تایلېندي، • ویتنامي - د ډوډۍ او آش، خواږه، د یو پریړیږي اجنټ desserts کارول چمتو، غورمه او خوندور مرطوبه پخوي وکاروي coconut کيک.

د پخلي بولاني

دا بېلګه بولاني د وريجو د اوړو - نه هګۍ دي. دا د vegans ښه مناسبه ده.

200 ګرامه وريجو د اوړو د سوچه د اوبو 2 پيالې، 2-3 tbsp. l. د لوړ کيفيت، د مالګې د لمر ګل د تیلو د خوند، که غوښتل، نو تاسو کولای شی د بورې spoonfuls يو څو اضافه کړي. د هګۍ پر ځای، د ځينو عالم hostess يې په جوش اوبو کی لانده زياته کړه زغر اوړه - د يوه هګۍ ده 1 tbsp. l. د په یوه قهوه ماشین او 3 tbsp ځمکه د زغر تخم. l. ګرمې اوبه.

د وريجو د اوړو څخه د بولاني ته د اوبو د چمتو - اوړه، مالګه، او د تېلو په يوه جلا پژواک او د اوبو سره ګډ. په لږه برخه د اوړو ته د تیلو د اوبو vymeshivaya توی په دقت سره کاشوغه يا ډله میکسر شو متجانس. د پخوئ ورکړئ لږ دريځ، تر پوښښ ډيش توليه. دا مهمه ده چې په ياد ولرو چې د وريجو د اوړو د پخوئ - یو خاص، نو دا کار د یو نابرابر او د رسوب. نو هر ځل، د پخوئ scooping، ډاډه اوسئ چې د یوځای کولو یوه ډېر، او په منظمه توګه lubricate د پان، که نه د بولاني به ولري او څیری. که د ډکولو په پام کې ده چې نه، دا ښه ده چې د بولاني smeared سره د تیلو د اندازو - ګوندی نو دوی به د يو بل ولري، خو ځکه چې د subtleties جلا ورته به ستونزمنه وي.

کله چې يو جدول (حتمي تودو) سره ذوب کوچ، مربا او چاکلېټو ساس شربت او يا د شاتو، برس واچول شي - د ټولو ستاسو د خوراک او د هغې خوند ته غوره لاره پورې اړه لري.

د هګۍ لپاره د خوږو د غاښونو د يوه نسخه: (بولاني) د وریجو د اوړو کړې

د وريجو اوړه، 500 ګرامه شيدې (کولای coconut ځای)، 20 ګرامه نشایسته، 2 هګۍ، 50 ګرامه بوره، 2-3 tbsp 200 ګرامه. l. نباتي غوړي

په يوې کاسې، لږ د اوړه، بوره، نشايسته، او لږ ګډ، په لږه برخه د شيدو توی، ډاډمن ته په احتياط سره د ټکانونو له لوټی جوړه ډډه وي. د وهل هګۍ او کوچ کړئ. یو ځل بیا ښه سره ګډ او د 20 دقیقو څخه ووځي، د پخوئ تنفس. دا به کافي مايع شي - نو دا وي.

پخوي په preheated ښه اسايس griddle، دا ښه ده چې د کوچنۍ اندازې واخلي، T. د. Crepes دي په اسانۍ سره ځپلي. او هر وخت چي تاسو باید د پخوئ دا یونیفورم وساتي ګډيږي. يوه دلۍ تاوېدو، تاسو کولای کوچ recoat یا د بورې توی.

انتخابونو د ډکولو لپاره

Pancake د وريجو د اوړو ډک سره کارول هر څه: غوښه د چرګ یا فیل مرغ، مرخیړی، پنیر سره د بوټو او یا پرته، د هوارولو په لکیو کې سابه، کبانو او seafood چکه او سلاته. همدا راز تاسو کولای شی د دانې يا د موسم د ميوو څخه استفاده، په لکیو کې د مخه.

لارې د بولاني ځينې کم، اصلي خبره - په ذهن کې وساتي چې د هغوی ډېر ډنګر، نرم او په اسانۍ ځپلي، ځکه نو مونږ باید له ډیر احتیاط عمل وکړي. ټيوب او يو مثلث دی لپاره spreadable د تېلو، کڅوړه او د پاکټ نور مناسب - د غوښه، مرخیړی او د کبانو د.

او بل د پټو

که بولاني د وريجو د اوړو او اودو پنير په منځني حرارت د تنور لپاره د 10-15 دقیقو پروت، او بیا لکه یو کيک پرې، تاسو دومره آيسکريم چې ستاسو په کورنۍ کې به د سترګو د رپولو هر څه خورئ ترلاسه کړي.