Coleslaw: کالورۍ او ګټور مال

د سبزيجاتو ګټور مال له اوږدې مودې د ښځود شوي دي. ويټامينونه چې دوی لري پرته، د بدن په بد احساس کوي. له همدې امله، موږ غواړم شنه او که نه، او موږ ته اړتيا لري چې زیاتره ته لري، تر څو د روغتيايي ستونزو مخه ونيسي. خو په ژمي کې د سړک سابه. هر څوک نه شي کولای چې تازه رومي بانجان، بادرنګ، مولۍ وس درلود. بيا هغه راځي لکه کرم د دې "د ژمي په" سابه د مرستو ته. د سپینې کرم په ناوخته په مني کې د باغ څخه لرې، سره د لومړي کی Frost. چې په ټول ژمي کې coleslaw موږ سره مرسته کوي. کالورۍ دا چې موږ به په دې ليکنه وارزوي. تاسو پرته له پاملرنې او د دې ډيش ګټور مال نه شي کولای ووځي. دوی څه دي؟ تاسې باید د سلاته کړئ، تر څو دا نور ګټور لپاره؟ او په لوښي ځينو اجزاو بايد مخنيوی وشي، که موږ غواړو چې د احزابو په کې پاتې شي؟ دا ټول، زموږ د مضمون ولولي.

د هغې د اعلیحضرت کرم

د عصري ملي پخلې په دی کچالو او بانجان پرته ګرځېدل. خو د دغو دوو محصولات شو په اروپا کې یوازې وروسته د امریکا د کشفولو په نامه! همدارنګه د کدوانو په (بهر کې)، د لمر او داسې نور، موږ ته سابه، ريښو او ميوو اشنا اوس دي. په زاړه ورځو څه زموږ د نيکونو وخوړله؟ Annals لاندې ستر سیمو راپور "skits." دا د سبزيجاتو شوی دی په ټولو موسمونو او په مختلفو بڼو د اروپایانو د جدولونو - جوش، لیکورکرم، مالگه، pickled. او البته، تازه. کرم نو وياړي، چې د هغې په نوم "د سبزيجاتو د ملکه." خو salads پيل په نسبي ډول په دې وروستيو کې چمتو کړي. بلکې، د هغوی edali د لرغونو رومیانو، خو په شمال کې اروپایانو درملنه يې يخ، د څارویو د خوړو په وباښه. Coleslaw، چې ډېر ټيټ کالورۍ، لپاره خواړه نه اخلي. په ژمي کې د سبزۍ د sot ښوروا يا زياته کړه په توګه garnish د محصول په کارولو. خو ځله بدل شوي دي، او له 18th century salads په روسیه کې فیشني شو.

د کرم ګټور مال

دا د سبزيجاتو د ده یوازې د خوړو نه کارول، خو هم په طبابت کې کارول کيږي. مخکې کالورۍ coleslaw په پام، راځئ چې د د ډيش اصلي جز ګټور مال معاينه. لومړی، دا د سبزيجاتو د یو بې ساری ويټامين لري - کلنو، یو د معدې ټپونو د درملنې ګټور اغيز او له لوړ اسيدي ګاستریت. زموږ د انا په پوهېدل چې که واچوي تر څو د تازه کرم پاڼی ايشوئ، یو لاس پورته لکه پاړسوب. په ژمي کې د دې د سبزيجاتو لپاره Rusichi اجباري booze. موږ نه تر اوسه د ويټامين C اړه هيڅ معلومات نه لري، خو خلک سکروي پر وړاندې چې د کرم حفاظتي ليدلي. سابه هم عادي وينې فشار، د relieves سردرد، د مضره مواد له بدن څخه لیري کوي. کرم يو متوسط laxative ځانتياوې لري. د کې د سبزيو د خامو فايبرو ګڼ شمېر سره مرسته کوي چې د وینې د قند کچه بېرته عادي کړي، د کولمو د پاکولو، د اشتها وهڅوي. کرم ده نو په اسانۍ سره هضم چې دا کولای شي حتی د ماشومانو د ورکړل.

څوک باید په وار وار coleslaw خوري

د دې خوندور د مرغانو کالورۍ منځپانګه دومره کم چې دا بايد په وار وار په یو خوراکي رژیم د خوړو د مصرف شي. که تاسو شکر لري، تاسو هم باید په زیاتیدونکې ځان کرم سلاته بسيا. Indigestion او ټپونو او ګاستریت، دا د مرغانو به يو واقعي نجات وي. تاسو له پرله پسې قبضيت اخته دي؟ بيا به تاسو سپين کرم سره مرسته وکړي. نوموړې نرمۍ سره د کولمو د سيسه، د هضم په بهیر عادي پاکولو. کرم لرونکی methylmethionine د مخاطي غشا او د علاج سره مرسته وکړي. ويټامينونو د C او د پست، چې د سبزيجاتو د بيلابيلو ډولونو کې موجود دي، زه به د وينې رګونه د پياوړتيا. د cores به ډیر ګټور سور کرم وي. خو براکولي نه bloating او laxative اغېز ونه رسوي. د salads شنه، ګلابي يا سپين kohlrabi مطلوب. دا د - د ويټامينونو یو دساقو. د چين د کرم دی ډېر د داوطلبۍ او خوندور. له هغې، د حاکميت په توګه، هم مصرفیږی چمتو کړي.

د انرژۍ د کرم د مختلفو نوعو په ارزښت

ګران باور، خو د دې د سبزيجاتو د سل (species) په اړه دي. له همدې امله، د هغه څه په اړه ده کالورۍ coleslaw د پوښتنې ساده ځواب نه. تر ټولو مغذی بروکسل تيغه او kohlrabi. په ورته ته د چوغندر تيغه د محصول د 43 کیلوکالوری هر سوه ګرامه لري. په اصل کې له بلجیم څخه د کوچنیو kochanchiki Kohlrabi د ټولو واحد تر شا رسيدلای. براکولي او ګلپي د 30 کیلوکالوری calorific ارزښت ولري. خو په مشهور سپين (په حقيقت کې يوه رڼا شين) د کرم لوی سرونه په سر له خپلو پخلنځي. دا 27 کالوري لري. د سور په شکل - څلور شل کالوري. په کم انرژۍ ارزښت مشر دی کرم. دا Kocani، په د سلاته بڼه ورته یوازې دولس کالوري لري - تقریبا هیڅ. دا ټول معلومات د تړاو له تازه سبزيجات. که هغوی کنګل، د محصول د انرژۍ ارزښت به د 2-5 واحدونو کم کړي. د لیکورکرم یا مالگه په کالورۍ کرم مرو له امله د غوړو په سربیره زیات کړي. په اوسط ډول، دا به تر شپېتو واحدونو کې وشمیرل شي.

تازه سلاته: کالورۍ

که تاسو غواړی چې د وزن له لاسه ورکړي، نو تاسو بايد د خميره محصول څخه ډډه وکړي. دا حقيقت چې د مالګي په بدن، چې د بوغمې سبب کیږي، په ځانګړې توګه که تاسو د وزن د مايع قيدوي. خو ان که موږ څخه د تازه کرم مصرفیږی د انرژۍ ارزښت زده کړه، موږ به د اړتیا په پام کې د لوښي د نورو برخو واخلي. د مثال په توګه، له کرم او بادرنګ د کالورۍ سلاته ده 38 کیلوکالوری. که موږ د شنه نارنجي پر ځای د عنصر اضافه - ګازرې - د مصرفیږی د انرژۍ ارزښت به پنځوس واحدونو وي. د فرشولو د سبزيجاتو د سلاته په صورت کې، چې کرم، بادرنګ، روميان، پياز او شنه دل ونښلوي، نو د ډوډۍ کالورۍ منځپانګه به 52 کالوري. موږ هم باید د ژمي کې مصرفیږی د انرژۍ د ارزښت په پام کې. که موږ په يوه سلاته سایلج وکاروي، د خوړو د کالورۍ منځپانګه کمه وی. خو، لکه چې پورته يادونه وشوه، دا کم او د بدن د ګټو.

بیا ډکولو

په يوه سلاته ساس دی لپاره د وزن د مهمو. وروسته د ټولو، د یو قانون په ډول، د خلکو څخه د غوړو کې مصرفیږی لمن - نباتي غوړي، mayonnaise، ترش اوموندل. خو د ساس پرته نه کوي نه. سابه په جلا یاري نه، نو تاسو به د خوندور خواړه د احساس نه لري. خو، له بلې خوا، که تاسو د وزن له لاسه ورکړي، نو تاسو باید د تیلو د کرم سلاته کولو څخه ډډه وکړي. کالورۍ لکه مصرفیږی ژر تر ژره تر 70 واحدونو پورې لوړه شي. بهتره به دا وي چې له لیمو جوس د ډيش وشيندي. او یا دا سره سرکه، او د بورې ډک کړئ. که موږ د نباتي غوړي، د زيتونو د تېلو تر ټولو ښه استفاده، لومړی سړې مهمو. که يو کور لري یوازې د لمر ګل د تیلو، نو د غیر اصلاح ډولونه ترجیح ورکړي.