Blueberries: ګټور مال او غوښتنلیکونه

نن، د دواړو وحشي او کرنيزو blueberries، شته دي ګټور مال چې د ټولو هېوادونو د اوسيدونکو له خوا په ارزښت د شمالي غونډاری. په طبيعت، دا په ځنګل او تندرا وده کوی، دا هغه پراخه يخونه، نو دا په اسانۍ سره راټول کړي. دا حقيقت چې د blueberries، ګټور مال چې دا ډېره په زړه پورې، کولای شي د یو باغ د نبات شي، لومړی د امریکا د چرګوړو FV فکر Coville. د هغه هدف د هغه په 1908 لاسته راوړنې، چې په دې کې رول له خوا Elizabet Uayt لوبولی، د مادي منابعو په نیو جرسي کې د هغه د فارم، او ورکړل کړ.

د blueberries استعمال، البته، د خپل د کوليګن اسيد او په مختلفو عضوي اسيدونو، شکره، pectins، ويټامينونه، پروتين، فايبر، کروټين د محتوا له امله ده. په منځ کې macro- او موندلو عناصر دی چې پوتاشيم، فاسفورس، مګنيزيم، سوديم، کوبالت، اوسپنې، آيوډين، د مسو برابر کړي. د هغې ميوي په زړه خوږ ترش خوند لري. په خوړو کې د ميوو د مصرف د تازه، لږ څه يخ، پروسس او وچو. له دغو څخه، جیلې، د میوو څښل، د میوو څښاک، شيره، خواږه، رڼا، طبیعي شرابو، جیلې، کنسرو.

ګټور مال Blueberries دي اړخیزه. دا (berry) کې د اضافي وزن په وړاندې د مبارزې سره مرسته کوي، ځکه چې دا د زړه او رګونو د ناروغیو د خطر او د پرمختګ کموي ميتابوليکي سنډروم. مطالعات ښيي چې د وحشي ميوو د جوس د انسولین د کچې او د وینې د ګلوکوز له شاخصونو ښه موجود دي.

او د زکام د مخنيوي او د ويروسي ناروغۍ هم blueberries وکارول شي. د محتویات دې له امله دا حقیقت چې دا د ځواکمنو انتې لرونکی ګټور ملکیتونو د جراثيمو ضد دي، او ښه هڅوی مصئون فعالیت. دا د تناسلي سیستم د روغتیا په ښه والی، د التهابي پروسو د پرمختګ مخه نيسي. پیچلې polymers چې نه د ودې په مستعمرو B-coli باکټريا د ميتياز جهاز ديوالونه ورکړي - د دې بنسټ.

که تاسو ته اړتيا لري تر څو د ځوانانو د ژغورلو يوه لاره ومومي، چې دا blueberries ده. په دې صورت کې د دې ګټور ملکیتونو د وړيا بنسټپالو د شنډولو ښودل شوي دي. دا د ويټامين C، رنګ نیلي او anthocyanins لوړ منځپانګه ته دا پوروړی. ته ophthalmologists له مخې، blueberry استخراجول سره د ځانګړو مرکباتو مشبوع، د لید د خرابېدو retarding. د هغوی سره، تاسو کولای وځنډوي او یا هم ډیر عمر اړوند د سترګې د ستونزو مخه ونيسي. په ځانګړې توګه، anthocyanosides ښايي په myopia، farsightedness، احتماأل مخنیوي اغیزمن وي ، ارتهريټيس، انتان او وچوالۍ چې شبکيې اغیز وکړي.

Blueberries مثبت دماغ روغتیا اغیزمنه کوي. په خپل ترکیب موادو د مخنیوی neurotic نظمی، neuronal د حجراتو د مړينې، د حجری. داسې باور کیږي چې دا (berry) کولای شي په الزهايمر ناروغۍ د مرسته وکړي او د حافظې تر يوه پخه کلن عمر وساتي. Blueberries سره مرسته کوي چې د مرکزي عصبي نظام ښه فعال وساتي. شامل هميشه لکه مرکباتو په توګه Pterostilbene، ellagic اسيد، anthocyanin سره د سرطان د ځينو ډولونو درناوي د مخنیوي اغېزه ولري. برسېره پر دې، blueberries سره قبضيت سره مرسته وکړي، د یو اغیزمن laxative (که دا يو لوط).