څنګه کولای شو چی د celery پخوي

Celery - یو ډیر ګټور نبات. دا مرسته کوي چې د زړو، ډاکټران سره nervousness، چاغ سپارښتنه، دا د التهاب ضد، enveloping، diuretic اغېز لري. دا په Dermatology، د سينګار کارول کیږي - دا يو لوشن کړې ده، د تازه جوس، broth، د تخمونو انفيوژن په کاروي.

پرته د کثافاتو succulent نبات. د ویلو ده چې د ټولو ګټور - د ريښو څخه د نوک. : دا د انسان په بدن ضروري موادو د ماین لرونکی oxalic اسيد، مګنيزيم، فاسفورس، کلسيم، پوتاشيم، کروټين، تقریبا ټول ويټامينونه. پوهیدل چې څرنګه celery وکاروي، مرسته کوي چې rejuvenate او د ګډوډیو ميتابوليزم عادي حالت، د هضم د ښه والي، د بدن د پياوړتيا.

دا نبات په توګه تازه وخوړل شي او لیکورکرم، مالگه، جوش، پاخه فورمه. ځای دی د هغه د خوند سيوري مڼې، ګازرې او کوچ ورکوي لیکورکرم pureed celery حیرانونکې خوند.

ډېر خلک حيران څنګه پخوي د celery د ريښو. عجيبه، عجيبه tonic ترلاسه که رومي بانجان، جوس، د لکیو کې اودو یو tablespoon اضافه celery د ريښو، او همدا شان څو یخ cubes.

خاص خوند او بوی ساری سره مرسته کوي چې د ډک لوښي او شوربا یو عجیب seasoning رامنځته کړي. ډیرو مختلفو انتخابونو، شته دي څنګه چې د celery پخوي. دا د شحمي ښوروا، اچار، د قطيو روميان کارول زياته کړه کولای شي. د کچالو، کرم، توربانجان، لوبيا پرتمینو خوند تر لاسه ډيش - د نبات به دا لوښي ته یو اصلاح astringency، ځکه چې د خپلو سیمو د ټولو ناکراره غوړي لري.

د غوښینو succulent د نباتاتو د نورو، د دوديزو سابه ورته چمتو ډډونه: جوش، لیکورکرم، د salads تازه کارول. خواندور ليکلو دي تر لاسه کړل. د خپل چمتووالي تاسو باید د سره شنه لکۍ حام ټوټې پنير ټوټې ته ورسېد، او بیا د یو څو دقیقو په تنور پخوي.

تر ټولو مشهور نبات مننه چې د نامتو نیویارک هوټل "Astoria"، چې د سلاته "والډورف" اختراع د آشپز ته رسولې ده.

که تاسو په څه ډول لپاره دا د celery سلاته پخوي مينه، واخلي تیوبر په نبات، په بشپړه توګه لاندې روانې اوبه، او اسيديک، پرې په نری تړانګه يزي پرېولل. Budding پخوونکي ته وهڅول، څنګه چې تازه د نبات د یو تریخ خوند لري، د پایلو ته بوس باید parboiled شي او يا د هغې د جوش اوبو کښې توی د دقیقو يو څو ورکوم. وروسته له هغه، يو جامد ټولګي مڼې واخلي، ته د همدې يزي يې پرې کړي. ټول چمتو اجزاو په يوه سلاته کاسې پورته کړئ، د پوست غوزانو اضافه کړي. د سره mayonnaise د ترکیب، موسم سلاته ټول اجزا.

که تاسو د جشن جدول کې، تر شا به د دریښتینو gourmets، چې کولای شي د Culinary مهارتونو، همدا شان د hostess د خوښيو قدر پوره پوښښ، يوه سلاته انتخاب. څنګه کولای شو چی د دا د celery پخوي، ځکه يې نو يو Noble ځیرک خوند درلود؟ لومړی، نه د دوديزې بېلګه ټول: د اجزاو په يزي پرې، هغوی ته د غوزانو اضافه کړي. او سره د ووهلم اوموندل يوه لوښي د mayonnaise موسم ځای په پای کې. خو مخکې تاسو د اجزاو سره ګډ، دوی هم ټوټی ټوټی bananas ته cubes اضافه کړي. د ډيش رښتیا جشن لپاره، تصفیه فورمه، کاهو سلاته کاسې ده پوزې نه، او په نیمایي برخې مڼې ځای دا، د کاغذ خميره څخه د اصلي له لیرې کولو وروسته.

په پای کې د يو څو غذا، چې څنګه د celery پخوي. غېر، خوندور ترکيب د چکه او celery یو مخلوط تر السه کوي. هم په زړه پورې ډيش پېښ شي که تاسو سره بادرنګ، مرچ او موسم سره unsweetened مستې ګډيږي.