3 لاری څنګه کولای شو چی د تنور د کبان پخوي

زه فکر نه کوم چا به سره له دې چې د کبانو د استدلال کوي - دا د تر ټولو ګټور او ارزښتناک محصولاتو یو. په ټوله نړۍ کې Nutritionists پرله پسې په کې د بشر د رژيم د اجباري nalichae کبان په اړه وويل دي. د دغه محصول د ګټو، تاسو د ګمراهۍ خبرې کولای شي، چې په خپلو کې د ويټامينونه، منرالونه، د پروټينو او امينو اسيدونو په ترکیب کې شامل دي د يو پر ټول بدن ګټور اغيز.

نو، نشته انکار د کبانو د ګټورتوب، خو دلته د څنګه پخوي، له دې امله چې دا په ګټه ده له حرارت څخه د درملنې له لاسه نه؟ غوراوي، د کورس د وزن: کبان کولای پخه شي، په ویف پخوي، په یوه دوه سیرکولاتور یا کبان په تنور پخه کړه. پوهانو موندلې چې د امکان په صورت په اعظمي توګه د غذايي وژغوري جوش کبان يا چنډه. راځئ وکړی چی په بهر څنګه چې د کبانو د پخولو په تنور، له دې امله چې دا نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور و.

له خوا په لاره کې، د ماهيانو، په دا ګټور عناصر د محتوا، د نورو خوړو په منځ کې د خوښې وړ يو. دا نه يوازې د زړه او رګونو د سيستم لپاره، بلکې د endocrine سيستم ډېر ښه دی. د کبانو خوراک هر وخت، چې تاسو کولای شي په بدن کې د ميتابوليکي پروسې د پام وړ ښه والی، تون، مزاج، مصونیت زیات کړي. د معدې او په کارونوکې د پرمختګ، او آن د ذهني فعاليت زیات کړي.

خو بېرته د کبانو د پخلي. د چمتو کولو میتودونه، لکه چې پورته يادونه وشوه، ډیره. خو نن دا وړاندیز وکړي، چې څنګه د پخولو زده په تنور د کبانو. دلته يو څو غذا چې زه هیله لرم چې دوی به تاسو ته گټور وي او ستاسو د کورنۍ په شان دي. په تنور نو خوندور کبان.

"نارنجي mackerel"

تاسو ته به اړتيا: 2 تازه mackerel، 2-3 نارنجي mayonnaise.

چمتووالی: د کبانو د ده پاک، à la سانه پرې ټوټې، مالګې سره د دیګ (اختیاري) او موسم کړئ، دلته اصلي خبره دا نه ده چې دا سره د دیګ overdo، مالګې پرته هيڅ اضافه نه شي کولای.

نارنجي اسيديک او غوښه grinder تېرېږي.

د کبانو د هر ټوټه په زرورق اچوي. د هر برخه، اضافه 2 tbsp. l. د نارنج او 1 tablespoon وزن mayonnaise. بيا، د هر ټوټه په دقت سره په زرورق تاو - او په تنور. د تنور باید ښه ګرم شي. د پخلي وخت - 30 دقیقو.

او، په تنور خوندور کبانو ته چمتو دی. د دا ډول کبان د تیاري نه د خپل وخت نه اخلي، خو به د خپلو ماتې خوند حیران.

دلته د بل په لاره ته په تنور کبان پخوي.

"Pollock شاهي"

تاسو ته به اړتيا: 1 کيلوګرامه Pollock، 0.5 کيلو کچالو، 1 منځني ګازرې، 2-3 تخم او د هوږه څو cloves، 3 tablespoons چکنی او mayonnaise، 70 g. مارګارين او 100-150 جی. پنیر.

چمتووالی: د پاکولو او د کبانو د ومينځي، په ټوټې پرې دا ضروري ده، چې په اوړو يا breadcrumbs او Fry ته د سرو زرو قشر رول ښکاري.

اسيديک او پرې په julienne کچالو، سره ساس مالګه او مرچ او چپنه اضافه کړي. د ساس، په ګډه د چکنی، mayonnaise او هوږه (ستاسو د خوند)، چې تاسو کولای شي لږ بوره که ساس دی ترش بدل کړئ.

پخوي کولای شي په همدې پژواک، چې مالگه په کبان، تاسو کولای شي د یوه ژور پژواک شي. د ماهیانو د منځني ټول بدلون، او د کچالو باید د څنډو په شاوخوا کې کېښودل شي. له پورته څخه د ډيش پاتې ساس ګريس.

بل، د ګازرې او پياز پرې په نيمايي کړيو حرج. دا ټول د ده پر سر د کبانو خپور او د اودو مارګارين يوه طبقه کېښودل. د 30-40 دقیقو په تنور پخلی کوي. د 5 دقیقو لپاره تر پخه، د کبانو د لرې او سره اودو پنير وشيندي. يو ځل بيا واچول د تنور، به د 5 دقیقو وروسته کړئ او لږ دريځ ورکړي، پرته له تنور څخه ايستلي دي.

او په پای کې، یو ډیر کوچني لاره کبان په تنور پخوي.

"پاخه carp، bream یا carp"

کبان مینځل، او اسيديک او موړې په اوږدو کې پرې کړي. ټوټې پري کړئ او په لږ وحشيتوب د شيدو د یو څو دقیقو څخه ووځي. په پژواک کې د اوړو يا breadcrumbs او frying نور دا رول (په دې څرخ پورې کېښودل). که تاسو د fillet کارول، د پخلي په وخت کې به 7-8 دقیقو، او که د ټوټې هډوکي وو - 13 دقیقو.

نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!