څنګه shrimp کنګل حق پخوي

Shrimp - ډېر خوندور او سالم seafood. دوی کولای شي چې د مختلفو خواړه چمتو کړي، او کوالی شي په تنګ شي، او يوازې - د بير او يا د يو aperitif - په توګه د یوه خپلواک د مرغانو. البته، تر ټولو خوندور shrimp - تازه ونیول شو. خو د زمونږ د هیواد د خاورې تر ټولو دی تر اوسه د سمندر څخه د موقعیت، د دغو seafood کې کنګل فورمه زموږ میز ته راشي. او که تاسو يې په تصادفي پخوي، د Culinary رازونه نه پوهېدل، چې په پایله کې، تاسو کولای شی په بشپړه توګه بوټیو ربړ ترلاسه کړي. راځئ وګورو، چې څنګه د کنګل shrimp پخوي.

خو د پيل پوه شي، چې په خرڅلاو، هلته د seafood څو ډوله دي. نه، موږ د نوعي (شاهي پړانګ او داسې نور. D.) په اړه خبرې نه، او د پرېکولو او د پخلي د بڼې په اړه. Unpeeled shrimp - په خپلو طبیعي بڼه د يو crustaceans، سره پښې، سرونه، مرمۍ. دوی دي د ارزانه، خو د ګټو په لوړه کچه د پوښتنې وړ اخلي کله چې. تاسو ته به دا د ځان لپاره وګورئ، کله چې د خوړلو وړ برخو بوټیو څخه جلا. د تېر د بسته دوه په دریمه برخه کې به خپور شي! څنګه پخوي shrimp کنګل درملنې؟ بیلولو څه ناشونې کې د یخ د بنديز تاسو څخه وي. ځکه چې دوی باید د پخلي وروسته ونیول شو. خو لومړی، د بسته بندۍ باید برخمنه شي. د نور تاسو د دغې پروسې له لاري لاړ شي، د tastier د ډيش به مخه کړي، او نور به دا ګټور مواد پاتې شي. په هغه ورځ د پخلي مخکې، په ساده توګه د يخچال ضرورياتو ته له يخچال څخه د کڅوړه حرکت.

زياتره جوړونکو پر خرڅلاو وړاندې کړي ترڅو shrimp پرې کړي. دوی پرته له سرونو او پښو دي، سره د مرمۍ، خو تر اوسه هم. څنګه shrimp پخوي په دې وېشنيزه کې کنګل؟ په همدې ډول، او همدارنګه د ټول. د اوبو دانې، ځینې مالګې کړئ، په دې يو نيم لیمو فشار، د لا توده shrimp کېږدي. د seafood حرارت د درملنې څخه د پخلي لپاره د غوښې او یا کبان په انقلابي توپير لري. سره crustaceans واقع کيږي ځکه چې نور د دوی varish، د سخت دوی شي. کله چې مرمۍ بدل شفاف او د بياودانولو غوښه، له ګرمۍ لرې. که تاسو سره د خامو shrimp معامله کوي، سره د يخو اوبو تر ژره کنګال - دا د مسلکي چې پوهيږي چې څنګه د کنګل shrimp پخوي بل پټه خبره نه ده. دا تاسو ته اجازه درکوي په اسانۍ سره د مرمۍ ځانونه بېغمه کړو.

وخت د پخلي پر krill اندازه Seafood پورې اړه لري. موږ زياتره لري سره د وړو، تش په نامه shrimps چلند وکړي. بايد د يو ګرمۍ د درملنې نه جوش وروسته له دوو دقيقو څخه تابع وي. خو که تاسو پریکړه چې د خپل ځان د درملنې او نه پر ډېرحساسیت seafood پيسې سپموي، نو څنګه prawns پخوي کنګل؟ البته، لږ نور. خو بیا هم، د بیا غليان وروسته له پنځو څخه زيات نه دقیقو. په اصل کې دا غوره ده چې د د غوښې رنګ تمرکز کوي: دا له چټل-خړ یو رنګ ګلابي شي. د دوکانونو لا پخه shrimp زياتوالي، لکه چې تاسو ښايي له خپلو روښانه سور رنګ فکر. دا ډول محصولات هم په لاندی. څنګه shrimp پخوي او کنګل چمتو جوړ، او ایا دوی مخامخ د درملنې په ټولو تودوي؟ که تاسو د يو ویف تنور لري، نو دا محصول دی یوازې دومره هلته په تودیدو ده. که نه، نو د یوه میز څخه shrimp درج شي چې په لاره وي. د اوبو، Bay پاڼي، د دیګ او بوټو يو broth چمتو کول. تاسې کولای شی چې د اوبو د لږ بير اضافه کړي. د broth دانې وروسته، د زیاتولو خبره، پرته defrosting، shrimp، او سترګې په لاره ده تر څو د مايع جوش کيږي. اخستونکي خواړه، د شپېلک په عظمت، په جدول کې کار کاوه. ښه اشتها!