څنګه کولای شو چی د کرم يو stew پخوي. ځینې چټک او اسانه غذا

کرم دی د څو سابه چې کولای شي د خپلوانو زيات شمېر اوښان جوړوي یو. په اړه دا فکر کوم، کلمه "کرم" موږ په ذهن کې د خپل ډول لري او شوی روښانوي "کرم، بروکسل تيغه، ګلپي،" او داسې نور، په خپل ځای کې هر څه واچوي. 100 څخه زيات شتون لري کرم ډولونه، او، بډايه، د هغوی ټول کولای شي په خوندي کور کې مړ کړ. څنګه کولای شو چی د کرم يو stew پخوي موږ په دې ليکنه کې نن پوه.

د هغه د خپلوانو په منځ کې تر ټولو پراخه يوه ډېره مينه کرم، چې لکه د چوغندر، ګازرې او شلغم هم توليداتو د ويټامينونو د محتوا ورسيږي ترلاسه کړ.

څنګه چمتو braised کرم سره د چرګ ورنونه؟

رښتیا، د خوړو د نور appetizing او سپين ښه للمي نړۍ لږ شته دی کرم، stew سره د داوطلبۍ چرګانو د غوښې. دا بېلګه به 100٪ نو له ملګرو سره غونډه کې ښه راغلاست په توګه د کورنۍ د ماښام ډوډۍ د غويی د سترګو د ځپلو،. په عمومي توګه، سره د اجزاو تاسو کولای شي په خوندي توګه په لاندې تجربه به د کېنډۍ بېلګه وي، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه وتل مشخص، خو له څه توپير کړئ چې خوند، که غوښتل.

نو، د دې لوښي د برابرولو لپاره، موږ په اړه د 0.5 کیلو bedryshek یا کوم چرګانو د غوښې کوچينی، 1 کیلوګرام د سپين کرم، د پياز 2 ټوټې، د دیګ ته اړتيا لري.

موږ د وچو شوو یو کرم ډېر لوی يزي نه ده، او بیا سره د لويو دېوالونو يو enamel پژواک واخلي او زیاته یې کړه چې د یو شمیر د اوبو - غليظ په توګه د ګوتې. زموږ په لکیو کې کرم، پر بخارۍ کړي، په ګرمۍ اړوي او نرمۍ سره یو کلک سرپوښ لاندې د محصول simmer. کله ناکله، د کرم پورته وشمېرل د مشرانو لاندې ثابته ټیټه طبقه ولړي. په دې پړاو کې، چي بايد د ډېر نرم یو وي، ترڅنګ کرم بايد په اندازه څومره تېر شو.

په وړو ټوټو، موږ د چرګانو ټوټی ټوټی، د اوبو د يوه کمه اندازه مالگه. دا ته اړتيا نه د تیلو د اچوي، ځکه چې د چرګانو په خپله به د وازګه ټاکلې اندازه ورکړي. د پخلي د د غوښو ټوټې تر نيمايي - نو بايد لږ څه مرطوب شي کله چې تاسو له ګرمۍ څخه د پان لرې.

اوس موږ د یوه ژور frying پژواک او د چرګانو د خپور زموږ د لږ vaporized کرم او مالگه ټوټې واخلي، ټول د دیګ ته خوند اضافه، مرچ، مالګه اضافه، سره یو کلک پرانيسته پوښښ او د یو څه وخت لپاره ووځي، تر څو د کرم تقریبا ته چمتو دی. په دې وخت کې، هوارولو پياز لاخره او د کرم پچه، د ټولو ښه سره ګډ، نو تر داوطلبۍ simmer.

10 دقيقې وروسته، د ډيش پوره چمتو. دا خوند او nourishing خواړه ووژنئ کوم خوارک - هیڅ څوک به بې پروا پاتې شي. نو موږ زده کړل چې څرنګه braised سپين کرم پخوي، راځئ اوس د خپل ورور په لټه - ګلپي.

څنګه کولای شو چی د ګلپي خوندور stew پخوي؟

څنګه کولای شو چی د کرم يو stew پخوي باید هره ښځه پوه، ځکه چې دا د سبزيجاتو د ده نه يوازې ډېر ګټور خو هم خوندور، nourishing، او له همدې امله، د کورنۍ به خوشحاله کې پاتې شي. د ګلپي د محصول، پياز، ګازرې اړتيا کيلو، او همدارنګه د نباتي غوړي څو tablespoons، د دیګ اور مړ.

دا سپارښتنه ده چې ايشوئ د ګلپي، په florets دا وويشي. په وحشيتوب د اوبو جوش، په اړه 5-6 دقيقې، وروسته چې په له ليکو سره د اضافي مايع کې د يوې عظمت غورځوي پړاو دانې. تر څو چې هغه سره د تیلو د لارښود په اسانی د لکیو کې ګازرې او پياز Fry، لپاره د 15-20 دقیقو سره پرانيسته ته کرم، دیګ، مالګې، د پوښونو اضافه او تر چمتو ووځي. د وخت ادفايوی کوئ څخه وخت په وخت د کرم ولړي ونه باسو، چې د هغې په مساوي توګه پر ټولو خواوو tushilas پروسه.

د دې مادې له لوستلو وروسته، لکه څنګه چې د braised کرم چمتو پوښتنه نه تاسو ولري. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا دومره ساده ده، د پروسه څومره وخت او هڅې نه اخلي.