څنګه کولای شو چی د غوښې هوسۍ پخوي: غذا

د تر ټولو ګټور او د چاپیریال دوست محصولات يو ګڼل يوه هوسۍ غوښه وي. له پخوا وختونو راهيسې، د خلکو د دې د غوښې د معجزه طبي ملکیتونو په اړه پوهېدل. لکه څنګه چې پوهان وايي، دا د خوړو - د ټولو په یو. دلته او ويټامينونه او مصرفه عناصرو او منرالونو.

ګټه

داسې باور کیږي چې دا ډول د راشن د روغتیا او د اوږدوالي د يوه سرچينه ده. خلک اوږد دې باور دي چې د هوسۍ غوښه خوري، هغوی خپل ځانونه د ځوانانو د وغځوي او دردناک کلن عمر وځنډوي. د انساجو او وازګه رژيم یو خاص حالت د التای هوسۍ له امله. بوټو او ریښو چې د څارويو د خوراک، د هوسۍ غوښه په شان د ورته محصوالتو د نورو ډول کوئ نه کتل. دا مسأله ثابتوي چې د څارويو په ورته پوزې او د الوتونکيو د ورته سارونه، یوازې یوه حده په adipose نسج شامل دي د هوسۍ په توګه ورته غذايي.

کوکوی

د ګټه مال او د هوسۍ غوښه لوښي ويټامينونه يوه بډايه ټولګه له امله ډېر مشهور دي. سربیره پردې، د توليد د يو د ټيټې کچې کالورۍ (په هر 100 ګرامه 154 کالوري)، چې هم د ده د هغو کسانو لپاره چې د خپلو روغتيايي دي ننداره يوه ستره جمع، هغه نه غواړي چې د ناوړه کولسټرول جمع او یوه رغنده ژوند وساتي. د غوښې نه عبارت ده له پاره د لوبغاړو ګټور توګه د محصول سوه ګرامه پروتين 21 څخه زيات ګرامه لري.

راځئ وګورو، چې څنګه د پخولو غوښه سمه Deer. څنګه کولای شو چی د یو خوشبويه نزاکت او د داوطلبۍ بايد برګر؟ نو، د برابرولو لپاره مونږ ته اړتيا لري:

• 600-700 پرته د هډوکو د ښکار ګرامه.
• 200 ګرامه د پياز (دوه يا درې لوی پياز).
• د سپين ډوډۍ ګرامه ورته شمېر.
• 250 ليتره اوموندل.
• يو د چرګانو هګۍ.
• A little مالګې ته د خوند.
• اختیاري - وچ بوټي او تور مرچ.

د پورتني اجزاو په اړه د دولس برخي د محصول تر لاسه کړل.

د چمتو کولو پروسه

التای هوسۍ غوښه هم او نرم په تالو، دا اړينه ده څو څو ځلې له غوټه په يوه غوښه grinder، تر څو د GET د لوړ کیفیت او خوندور ډکول. مخکې له دې چې د کور وسایل "رحم" دوی ته ولاړ شي، دا باید د کنګال کړي شي او په بشپړه توګه سره په Napkin یا شریفه پخلنځي توليه وچ.

د جلا لوښی د آيسکريم توی او هغوی سپين ډوډۍ د پاشلو. تاسو کولای، البته، واخلي او عادي شيدو يا هم د اوبو، خو په دې لپاره چې په رښتيا سره د داوطلبۍ او غوښينه بايد برګر تر لاسه کړي، د پخلي سپارښتنه وکړه، چې تاسو د آيسکريم وکاروي. په واېښول بیلتون د چرګانو هګۍ او لږ prisalivaem. کله چې د bun په نرميدو، دا د غوښه اضافه کړي. مرچ او په دقت سره د پایله cutlet ډله خميرهشي.

تجربه hostess، څوک د هغه په پخلنځي هوسۍ غوښه د لومړي ځل نه ويني، د يو غوښه grinder یا مخلوط په پایله mince له لارې یو ځل بیا مشوره ورکړه. نو دا کار به په ترکيب او نازک خوند نور یونیفورم وي.

چې په دې بايد برګر تيريدو کوئ چې ستاسو په لاس کې ولري نه، سره د نباتي غوړي يې برس. سره د پخولو همداسی وکړی. د شکل او اندازه patties کیدای شي پخپل سر. موږ يې په يوه نان پاڼه خپور او د نيم ساعت لپاره په تنور دا. د نان دحرارت 180 درجو. کوکوی ښکار کولای شي د پان Fry، په breadcrumbs يې-مښلو مخکې. سره د پخلي انتخاب هوسا غوره.

په روب ضربه غوښه التای هوسۍ

که تاسو نه پوهېږم چې څنګه د غوښې هوسۍ پخوي مېلمنو حیران او د کورنۍ د خوشحالولو لپاره، مونږ سپارښتنه کوو تر څو د حیرانتیا اسانه او چټک چمتو غذا پاملرنه وکړي. دا به د يو اوجالبو روب د ښکار دښمنیو.

د جدي

• د غوښې 700 ګرامه.
• کوچ - 50 ګرامه.
• د يخې اوبه ښیښه.
• ځمکنۍ تور مرچ.
• A little مالګې.
• د ښه کيفيت د روميانو رب دوه tablespoons.

دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې کله چې تاسو اشپز لوښي په کارولو روب، هڅه ته ترجیح ته یوازې د لوړ کیفیت او منل په روميانو رب. تاسو کولای شی د غوښې د هوسۍ، د غذا د اصولو پخوي او تناسب وڅاري، خو د لوښي په پایله کې به د tasteless څخه اړوي. علت څه دی؟ ماهرين وايي، چې په ډيرو مواردو کې دا د روميانو د رب ټیټ کیفیت.

ضربه دي ډېر په اسانۍ او چټکۍ سره برابر شوی دی. په وړو نرۍ ټوټې غوښه پرې او د هغوی هر يو د پخلنځي څټک څو څو ځلې د ازمايښت. وروسته د دې کړنالرې، د غوښې نه عبارت ده نرم او د داوطلبۍ، او د پخلي په وخت د پام وړ کمښت، چې هم يوه ستره جمع. ضربه مالګه، لږ مرچ او aromatic بوټو اضافه کړي.

په یوه پژواک کوچ کیږدی. کله چې ذوب، غوښه ټوټې کړئ. تر سرو شائسته دواړو خواوو ته د شخصي دښمنیو له Fry. وروسته، د اضافه د روميانو رب، چې پخوا په کې د سړو سوچه د اوبو يو ګيلاس رقیق شوي دي. لپاره په اړه پنځلس دقیقو په ترکیبی موادو د ژباړلو په کمزوري اور دنده تختې او په عذاب دښمنیو.

دا لوښي خدمت کولای شي سره جوش کچالو، وريجو او يا لوبیا دنده ترسره شي. Add سره تازه سبزيجات او خوشبويه بوټو د يو پليټ.

سره مرخیړی ښکار

ګټونکي ترکیب به وي: هوسۍ غوښه او تازه مرخیړی. په عمومي توګه، د غوښې تولیدات تل پوره سره مرخیړی عياره، ښکار استثنا نه ده دي.

د ډيش پخوي، تاسو د محصولاتو لاندې اپارتمان ته اړتيا لري:

• د غوښې 500 ګرامه.
• 250 ګرامه champignon مرخیړی (ښه تازه مرخیړی، کنګل نه اخلي).
• یو لوی پياز.
• د د بیکن کوچنۍ ټوټې څو.
• د سوچه د اوبو 150 ګرامه (دا ممکنه ده چی د غوښې او یا استفاده مرخیړیو broth).
• د لیمو جوس نیم سيپې.
• د مالګې.
• مرچ.

د چمتووالي

د پیل، د غوښې چمتو کړي. دا بايد په لاندې روانې اوبه، وچ او پرې په برخه cubes لږ زرترزره وي. د دې لپاره چې د ډيش اراده اشپز په چټکۍ سره، چې دا نه ده ضروري پري لوی ټوټې د غوښې تولیدات. خو وازګه، چې د ده لپاره د غوښې roasting اړتیا، لا کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي. لکه هغوی چې وايي، د وړو، د tastier. د پيازو - نيمايي برخه ده.

په یوه پژواک بیړۍ، چې لا د نصواري او بیکن وازګه رسیږي ریبل پياز. تر translucent دا Fry. کله چې د پيازو نژدې چمتو دی، د غوښې ټوټې کړئ. د کمکیانو لپاره د یو ورو اور، د دیرشو دقیقو سره پرانيسته د پان او په عذاب ډيش پوښښ لاندې راولي.

یواځې وروسته چې بايد د غوښه، مرچ او مالګه زياته شي. مخلوط په بشپړه توګه. اوس په د پان diced مرخیړی کړي. تجربه hostess سپارښتنه یوازې د تازه مرخیړی وکاروي. که تاسو د پخلي په پروسه کې د کنګل مرخیړی اخلي، "ځه" د اوبو، او دا په دې بېلګه ده راوسپړو. د مرخیړی سور هوسۍ غوښه ده لپاره بل پنځلسو دقیقو لیکورکرم.

په اخلي پخلي د وروستي پړاو د لیمو جوس او broth اضافه کړي. انتظار د مايع پیل ايشوئ. د اور بند کړئ. لکه څنګه چې د دغو ټولو manipulations په پایله کې به تاسو د خوشبويه او ګرانه، ساس لري، د غوره هوسۍ غوښه او خوشبويه مرخیړی مرخیړی شامل دي. لکه څرنګه چې دا لوښي د يو garnish کولای شي، اېشول وريجو او يا mashed کچالو پوزې شي.