پرته د هګۍ د روغتیا سبزي بولاني

(بولاني) - د روسيې د يو لرغوني لوښي. دوی تقریبا یو نزاکت ګڼل کېدل. دا خواړه اکثرا پر Shrove سه چمتو - یو رخصتي کله چې ټول د کور پاخه بولاني، درملنه د خپلو میلمنو او د لارويانو له خوا. بولاني مختلفو منځپانګه کړې، لکه میوه او یا د مربا. هم د غوښه، پنیر او کچالو زياته کړه. اوس سره بولاني شته يسيون د شيدو، سور caviar او د نورو موم د یو کوربه. پخوا پخه پر سیروم د بولاني پرته هګۍ، خو د مختلف توپیرونه وژغوري. لکه څنګه چې یې، څومره mistresses، نو ډیرو مختلفو لپاره بولاني غذا وايي.

د پخلي ښکته کړئ

زه وړاندیز د لارښوونې چې به موږ چمتو يو څو په پام کې پرته هګۍ (بولاني). دوی چې لږ شحمي، خو دومره خوندور. دغه غذا لپاره vegetarians مطلوب دي او که تاسو د ځای کوچ د غوا د شيدو د سويا وکاروي، او پر ځای - مارګارين. لومړۍ بېلګه ده لپاره د چای کامل. د دغو (بولاني) په چټکۍ سره چمتو کړئ، او د سهار ډوډۍ ده خوندور او مغذی. ختم (بولاني) کولای شي د مربا، يسيون د شيدو يا خپور ممپلیو کوچ.

د سباناري (بولاني)

اجزاو:

• د اوړو 1.5 پيالې؛
• د شيدو د 1 جام؛
• د بورې 1.5 tablespoons.

لارښوونې

1. سملاسي، زه په ياد pancake batter لپاره لږ تر لږه د پنځو دقیقو پرته هګۍ چمتو شوی دی، او د هغوی په اړه مالگه 10. د پایلې په توګه، تاسو ته 10 بولاني، چې به د دوه servings کافي وي ترلاسه کړي.
   په یو لوی کنډولی د ټولو اجزاو په ترکیب او ولړي تر ملایم.
2. د skillet واخلئ (بشپړ pancake griddle، ځکه چې دا (بولاني) مه اور نه، د سرو زرو اړوي، او دا مخ واړوو ډېر آسانه). سره د سبو د تیلو او ګرمۍ کې د منځني ګرمۍ دا ګريس. دوه tablespoons پخوئ او Fry پر دواړو غاړو توی تر رڼا نصواري. ښه اشتها!

لکه څنګه چې Pancake

دغه لانديني بېلګه ده لپاره د اوړي د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ کامل، ځکه چې د توتانو په کې کارول شوي دي. خو تاسو ښايي پرته له کنګل توتان په Shrove سه هګۍ د دغو بولاني پخوي یا په ساده ډول د جم وکاروي. به د currant ښه جم وي، ځکه چې دا لږ ترش او، سره میپل شربت د تېلو ګډو وګرځي پیغمبر خوندور. د بولاني کولای تاوده شیدې یا د برابريدو لوبیا چای دنده ترسره شي.

سره توتان (بولاني)

اجزاو:

• 1 جام (يوازې د 150 ز) د اوړو (مخلوط سره disintegrant)؛
• د ¼ جام (55) G icing بوره؛
• نيم د پخلي سوډا سيپې؛
• 1 جام (250 لیتره) د شيدو د؛
• Demolition، (ډېر نرم) کوچ يا مارګارين 20 G؛
• 2 قاشغو سرکه؛
• 1 سيپې vanilla؛
• د توتانو يو مخلوط (تاسو کولای شي هر ډول توتان چې تاسو تر ټولو مشهوره وکاروي)؛
• میپل شربت.

لارښوونه:

1. په يوې کاسې کې د اوړو، بورې او د پخلي سوډا مخلوط او یا د راحت saucepan. د په پایله مخلوط د مرکز نه fossa. په تدريج سره په توی د شيدو، کوچ، سرکه تر لاسه او د vanilla کړئ، نو whisk تر ملایم ګډيږي. دغه ازموینه باید لوټی نه وي، او يا بولاني ډېر خوندور نه دي.
2. یو منځنیو frying پژواک واخلئ او تودوخه دا، سره د نباتي غوړي، پېر. په ضمن کې، که ستاسو په ارسنال pancake لوښي نه، دا د nonstick لوښي کامل. د پان 3 tablespoons ازموينه (د ¼ جام) په عصری او د دواړو خواوو څخه د 2 او يا 3 دقیقو پخوي (یا تر سرو نصواري رنګ). سره د پاتې پخوئ د همدې طرزالعمل تکرار کړی. د پایلې په توګه، تاسو 8-10 (بولاني) ترلاسه کړي.
3. په يوه ښکلي پليټ پرته هګۍ د بولاني بندوبست وکړي. د توتانو يو مخلوط وشيندي او توی میپل شربت. خورئ او خوند.

pancake کيسه

که څه هم د غذا ډېر ورته، تر اوسه دوی په خوند، اجزاو، او وخت مصرف پر پخلي لږ څه توپير لري. خو په هر صورت، د ټولو د روسیې د hostess باید د دې وړتیا پرته له هګۍ بولاني پخوي، نو د خبرو کولو، په موخه د دودونو د ساتلو وي.