"های متسیډیډ" د سکډید او کڅوړی سره سلام

د سمندري سلاد اوږد مهاله میلمانه حیرانتیا لري، مګر د هغوی نازک او غوره خوند ډیری کورنيان جذبوي، هڅه کوي چې نه یوازې ښکلې، بلکې د خوږ وړ میز. د سکډید او کڅوړو سره د نړیوال سلاد نه یوازې د میلمنو لپاره وړاندیز کیږي، بلکه د عادي ډوډۍ لپاره هم چمتو کیږي. د سویډن غاما به یواځې په هغه څه پورې تړاو ولري چې پالن شوي ډوډۍ ته اضافه شي، ځکه چې سبزیان او موسمونه نه یوازې د بشپړولو لپاره، بلکې د سکواډ چکولو ته وده ورکوي او پیاوړي کوي. د پخلی کولو سلادونو لپاره ځینې ساده او لذیري ترکیبونه په پام کې ونیسئ .

"های متسیډیډ" - د سکډید او کڅوړو سره سلاد.

عنصرونه:

- 370 ګرامه نوي سکډونه

د تازه آلو 550 ګرامه؛

- د 130 مترو څخه پاکه شوي کڅوړی ؛

- د سترو میوو کیدای شي.

دوه لوی هګۍ

د میونیز شیش؛

کریکر سلاد، شنه، مرچ او لوی مالګه.

د سکډید او کڅوړو سره د سلاد چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:

.1 د سکډ ډک کړئ او دا د ابلي اوبه سره وخورئ ترڅو د ښه پاڼو پاڼي، په خوندوبو اوبو کې واچوي، بیا لرې کړئ او مینځل یې کړئ، په ریبایټونو کې پتلی سټیټونو ته واچوئ، ځکه چې غوښه نه وی.

2. آلو کچالو ته په یو رنګ کې واچوئ ترڅو دوی خنډ نکړي، پاک او په کوچنیو بلاکونو کې وخوري.

.3 هګۍ وچلئ، د پوستکي پري کړئ او په محاصره توګه پريږدئ، او کڅوړي پري کړئ په منځنۍ اندازې کيبونه.

4. ټول عناصر په چمتو شوي کانتینر کې وساتئ، میوه یې کړئ، د مرچ او مالګې سره میونیزیس پوښ کړئ.

.5 د سکډیډ او قازقانو سره چمتو شوی لوازمو چمتو شوی سلااد کڅوړه د لیټی پاڼو سره قطع شوی، د کټیو بوټو سره سجال شوی.

"ټریټون" د سکویډ او کوار سره یو سلاد دی.

عنصرونه:

- 950 g نوي سکډید؛

څلور لوی هګۍ

- 350 جاکچین؛

- 120 ملی ګرامه کویرار (غوره تر سره سرخ).

- د ډډ ډډ ډډونه

- دوه شیان د رڼا میونیزیس؛

- د ډنډ او تور تازه تازه مرچ مرچ.

د "ټریټن" د چمتو کولو لاری:

1. چمتو شوي سکډید (پاکول او پاکول) په خوند شوي اوبو کې پخي شوي، بیا له مینځه وړل شوي او مینځل شوي. د ریشمی غوټی غوښه په ریټیټ کې، په ریشیو کې وویشئ، منځنۍ سټیټونه.

.2 هګۍ پری کړئ، په پوستکي سره په احتیاط سره ځای پرځای کړئ، ملګری له مینځه یوسئ او ګیریوالونو ته یې په ګیریرلونو وویشئ.

.3 پاکول، د لرګو غلا کول او په ضعیفه ډول د زچچینی په څیر په ډیره اندازه سره مینځل.

4. ټول توکي تیار شوي کانټینر ته انتقال کړئ او په آسانۍ سره مخلوط، مرچ او مالګې. بیا میونیز غوړ کړئ، بیا بیا وخورئ او سور سوریا اضافه کړئ. سلاد په کريميکي سلېدونو کې اچول کيږي، د کټ ډلي سره په پورتنيو برخو باندې وځنډول شي او يو شمېر هګۍ د پامير په سر کې اضافه کړئ.

"بحر معجزه" - د سکویډ او چرګ سره سلام.

عنصرونه:

د تازه چرګانو 350 جریبه

350 ګرامه تازه سکډ

- دوه جوسري رنګه کڅوړه؛

- د یو انټیو انتونیوکا مختلف ډولونه؛

- د لیمو جوس 13 ملی ملیونه؛

- 175 ملی میټین میئونیز؛

- شنه، مالګه او تازه ځمکی مرچ.

د "سمندر معجزه" د چمتو کولو لاره:

1. د چرګانو پاکوالی او د شیدو پاکول تر هغه وخته چې پخه شوي، شیل او کوچنیو بلاکونو ته وخورئ.

.2 د نوي سکواډونو کارول باید د اوبولګولو اوبو سره په ښه توګه وڅښل شي او د فلم څخه په بشپړه توګه پاکه شي، د حشرو په څیر د ورته برشکوکامي سره تیار وي، کڅوړي او کڅوړې له مینځه یوسي، تر دې چې چمتو، کندې او کڅوړي له منځه یوسي.

3. موږ مڼه او کڅوړی له پوستکي څخه پاکوو او د منځنی کیوبونو سره یی توضیح کوو، مخکې له لیمو سره جوش کول.

4. په تیار شوي کانتینر کې اجزاء وویشئ، میونیزس، مرچ سره فصل او موسم په احتیاط سره کټ کښت شوي بوبونو سره، مخلوط کړئ او په کرمکامام کې په مستقیم ډول خپور کړئ.

د ډبرو سکرو سره سلادونه د څو دلیلونو لپاره خورا مشهور دي:

- دوی تیار او ساده دي.

- اجزاوې هر ځای اخیستل کیدی شي؛

- د سکویډ غیر مستقیم ګټه، چې د مسو او پوټاشیم، ایډینین او فاسفورس، اوسپنې او سیلینیم، د PP او B ویټامین شامل دي.

- د کولیسټرول د هضم کولو او کمولو لپاره اسانه کول، د زیان لرونکو سلغونو بدن پاکول؛

- او ډیر څه.

د سکډید څخه ساده او لمره سلاد به تاسو د خپل غیر معمولی نازک ذائق سره خوشحاله کړئ.