نارنجي من - په تنور او multivarka غوره غذا

د سړې د ژمي په ماښام په خاص ډول زه غواړم چې د چای لپاره ځينې خوشبويه، خوندوره او اسانه کیک پخوي. د دې لپاره چې د نارنج، cardamom او cinnamon د کور له لارې اميرجان، لامل د کورنۍ د ټولو غړو د يو قوي اشتها د خوند. апельсиновый манник. دا ټول د ده سره د يو ساده او خوندور نارنجي من د هيلو سره سمون لري. او ټول هغه کسان چې ترسره ecclesiastical وروسته په سره د نارنج جوس، چې ډېر ژر او په اسانۍ سره چمتو لپاره تکيه Manica مخېږئ بېلګه وي راغلي دي.

د پخلی خوندور Manica رازونه

د Manica په برابرولو کې باید لاندې سپارښتنې ته غوږ:

1. د من نان په ترڅ کې ښه لوړه، د سيمولينا بايد د ټکانونو پخوئ پوره دتعلیم وي. د دې، په يوې کاسې حبوباتو توی او د مايع توی: شيدې يا مستې.
2. که پخوئ ته د نارنج جوس اضافه شوی دی، د پخلي سوډا ته سرکه اور ضروري نه ده، ځکه چې د جوس لرونکی د پوره اسيد.
3. نارنجي ده من 40-55 په اوسط ډول دقیقو چمتو. pie چمتووالی سره د لرګيو امسا يا toothpick وکتل ده.
4. من بايد يوازې په A-تاوده مخکې تنور شي.
5. د کيک بدل wetter، نان وروسته دا ممکنه ده چې د نارنج شربت د لا نفوذ.

اصلي خبره - لښته د بېلګه وي، او بیا پخوي Manica نشته له اريانتيا سره به وي.

د نارنج Manica kefir مرکبونه

لپاره بېلګه وي لاندې ښودل شوی من کولای شي نه يوازې په مستې، خو هم په سېروم چمتو شي. له دې چې دا به نه لږ خوندوره او خوشبويه.

نارنجي من kefir په لاندې ترتيب سره چمتو شوی دی:

1. Munk (1 tbsp.) په يو پاک کاسې واچول دی او د buttermilk يو ګيلاس توی. مخکې د batter kefir زياته کړه، د ډله اوموندل باید د 30 دقيقو لپاره په ميز ولاړ.
2. په دې وخت کې د تنور د مخه په اوردجهنم څخه تر 180 درجو.
3. جام د بورې له تخمې سره ووهلم میکسر (2 کمپيوټرونه.). د پایلې په توګه، بايد يو او نرمی ډله ترلاسه کړي.
4. د پړسوب د سيمولينا زياته هګۍ مخلوط ووهلم او ښه kneaded. sifted اوړو وروسته (5 هنر. کاچوغې) او زیاته یې کړه disintegrant sachet (11) G.
5. د بشپړ پخوئ پر جريمه grater نارنجي اسيديک دبارولو او نارنجي ټوټې، د فلم له پختي اضافه کړي.
6. Flavored پخوئ کېښودل ته چڼاسکه ده، پېر.
7. په من تنور لپاره 45 دقیقې پخه کړه.

پرته د هګۍ او د اوړو د من نارنجي

دا من حد اقل د اجزاو څخه چمتو کړي دي. دا کومه د اوړو يا هګۍ ته اړتيا نه لري، خو چې هغه لږ فټو نه او نورو غنمونو څخه خوندور تر لاسه کړل.

апельсиновый манник можно по следующему рецепту: د نارنج چمتو کولی شي د لاندې بېلګه من:

1. د تنور تودوخه ورکول کیږی تر 200 درجو.
2. په تمریناتي مستې (2 tbsp.) او د بورې whisk يو ګيلاس.
3. د پخلي سوډا (1 h. کاشوغه) ورزیات کړئ او ښه ګډ.
4. د سيمولينا (2 tbsp.) توی او یو ځل بیا ښه ګډيږي.
5. د من بدل نرم پخوئ سپارښتنه کيږي چې نباتي غوړي اضافه (2 tbsp. کاچوغې).
6. د kneaded پخوئ لا Powdered نارنجي اسيديک (2 tbsp. کاچوغې)، چې کېدای شي سره د تازه، diced او نارنجي هماغه اندازه بدل شي زياته کړه. Optionally، تاسو کولی شئ لږ cinnamon او cardamom (د ¼ ساعت کاچوغې.) کړئ.
7. د فورمې په پخوئ لپاره 20 دقیقې د preheated تنور ځي. وروسته، د حرارت درجه باید د 200 څخه تر 180 درجو راښکته شي او د من پخوي بل 30 دقيقې دوام ورکړي.

Meatless نارنجي من: د جوس بېلګه

Manica دا بېلګه ده د هغو کسانو لپاره چې د خلکو جوړې ecclesiastical دفتر مطلوب. د خوند او مرطوبه ترکيب د توليد دا زياته کړه نارنج جوس. په پايله کې يو خوندور meatless نارنجي من.

د خپل چمتووالي بېلګه په لاندې توګه ده:

1. د کاسې د نارنج جوس بيکر (200 لیتره) واچول او د سيمولينا هماغه اندازه واچول.
2. وروسته د زيتون تېل واچول (100 ګرامه) او د بوره 200 ګرامه واچول.
3. د ورزیاتولو نارنج د سياټل په، نو د کاسې د یی باید ښه طلبانه شي او د 20 دقیقو په ميز باندې دي.
4. په دې وخت کې، د یو نان ډيش سره کوچ، پېر او وشيندله سره د سيمولينا.
5. د سره پړسیدلی نندارې سيمولينا اوړه (200 ګرامه) او مغرب (1 hr. کاشوغه) کاسې.
6. د پخوئ ده په بشپړه توګه kneaded. دا بايد په يونيفورم او پرته لوټی وي.
7. Mannik لپاره د 40 دقیقو یا تر وچ toothpick په یوه preheated تنور (180 ° C) د پاخه شي.

په همدې ډول، تاسو کولای شی په multivarka meatless نارنجي من پخوي. د دې kneaded پخوئ يو، پېر کاسې خپره ده، بیا جوړ اکر "نان". د پخلي وخت 50-60 دقیقو دی.

من سره د شيدو نارنجي اسيديک

موږ وړاندې تر سره نارنجي خوند بل خوندور من پخوي. په يوې کاسې سره د سيمولينا د چمتو کولو په پيل کې (1.5 v.) په وشيندله ته د شيدو د يو ګيلاس ده. په داسې حال کې د سيمولينا او اوچت، تاسو باید د 3 هګۍ سره تر سپين د قند د یوه ښیښه whisk. وروسته، د هګۍ د مخلوط زياته ده ذوب کوچ (100 ګرامه)، نان پوډر (2 ساعتونو. کاشوغه)، vanillin، د اوړو د (0.5 v.)، نارنجي او اسيديک او پړسوب د سيمولينا.

Kneaded پخوئ خپور يوه پېر فورمه چې ژر تر ژره د تاوده مخکې تنور (180 درجو) ته استول شوی دی. د کيک چمتووالی 40 دقیقو وروسته سره toothpick ازمویل. په نارنج جوس وکیوم و من، وشيندله سره powdered بورې. هغه سره د چای او یا تاوده شيدو د خوند ښه همغږي کوي.

په multivarka خواندور نارنجي من

په multivarka شرینی نه په تنور څخه لږ خوندوره. خو browned د کيک دا به ونه شي کولای چې د ترلاسه کوي. په عمومي توګه، د نارنج Manica چمتو کولو د پروسې په لاندې توګه په دا ده:

1. بيکر (200 لیتره) مستې او د بورې ووهلم میکسر هماغه اندازه. سملاسي سوډا ده زياته کړه (1 h. کاشوغه). يو څو دقيقې وروسته د ډله ټاکل شوې ده چې د زیات کړي او بدل frothy.
2. اوس تاسو کولای شي د سيمولينا اضافه (1/2 v.)، چې د اوړو د (2/3 v.)، د سابو د تیلو (75 ml)، نارنجي او اسيديک، cinnamon، candied ميوه.
3. د بشپړ پخوئ دی وړل په يوې کاسې، پېر.
4. د ټاکلو په اکر Multivarki "نان" لپاره د 50 دقیقو. pie چمتوالي سره toothpick ازمویل.

ته چمتو نارنجي من شي د کم يسيون د شيدو د سر ته واچول شي او له coconut وشيندي.