موږ په تنور ګلابي salmon چنډه وړاندې

سره زموږ په هېواد کې د هډوکو د لږ تر لږه د پېرودلو په سور د کبانو يوه ستونزه نه ده. نوموړې د ښه خوند او د ارګانیزم لپاره ګټور مواد ډېر لري. او په هغه بيه ده دیموکراتیک. ګلابي salmon ستونزمن ته بيايي، دا په فیصلو څخه خوندوره او پخه او مالگه، او لیکورکرم او پخه کړه. Amber، د پياړوتيا - نه چې د غوږ د ذکر. خو دا ارزښتناک کبان کولای شي د ځينو خواشینی بوجۍ ویجاړې شي. د salmon په برابرولو کې د اصلي غلطي معمولا ډیر اوږد ګرمۍ درملنه. له دې دا غوښه د خپلو (جوس) نهيلې کيږي او وچ شي. نو، د حاکمیت 1 شمیره: چې پخلي په تنور ګلابي salmon، کوئ څخه زيات نيم ساعت ته Fry ته اړتيا نه لري - 20 دقیقو ته پخوي - 15 د.

د دې د کبانو په برابرولو کې د يو بل خطا کې د تیلو یوه لویه پیمانه درابرسیره frying دا. غوښه په دا او دومره ښایسته وازګه، نو دا باید د پژواک وي چې ځينې ترش ساس، لکه لیمو او یا توی نارنج جوس. يو څو رازونه چې تاسو ته اجازه درکوي دا باوري کړي چې د کبانو په ترڅ کې frying وازګه مه جذب نه شته. د مثال په توګه، د جسد پر ساعت لیمو کړيو او پرزی یا په زيتونو تېل سویم ورکړي. هم دا د يو جوس کبان په لیمو جوس، mayonnaise، پياز او marinated. خو frying او يا پخلي ټولو ارزښتناک موادو په دې نزاکت کبان شامل له منځه يوسي. له همدې امله، د ټولو ګټور او خوندور salmon - په تنور پخه کړه.

د salmon غوښې نه عبارت ده ډېر نرم، سره د یو کمزوري بوی. او ځکه چې د دیګ د پريماني کولای شي په ساده توګه د لوښي د خوند outshine. دا یو انتخاب نه دی کله چې تاسو ته اړتيا لري چې د تصور اپين ورکړي او د Curry، زيره او يا Provencal بوټو جسد ته حاضرې وشيندي. د تور مرچ، لږ مالګه، د زيتونو تېل غونج، د ليمو شيره splashes هو - دا د طرحې يا ټولګه بايد وکارول شي چې په تنور ګلابي salmon پخوي.

د دې لپاره چې له وچولو د steak وساتي، تاسو کولی شئ په زرورق يې ونغاړئ. د خوندور شائسته تر لاسه کړي، یوازې پنځه یا لس دقیقې د پروسې په پای کې مخکې ولاړ په دقت سره د المونیم پاڼې ته پراختیا ورکړي. دا ډېر ساده: په marinade د fillets د نيم ساعت لپاره سره یو ټوکر بيا وچ د پاشلو،، باندې د زرورق، سره په لکیو کې پياز وشيندي. کله چې د پياز نیم کړيو غوښتنه کولای شي ضميمه دوه هګۍ په لکیو کې، پخه پخوا جوش. دا په تنور ټولو کڅوړو او ګلابي salmon چنډه په دوه سوه درجو، د يو ساعت څلورمه ونغاړئ. او بیا د المونیم سر لرې، سره اودو پنير د ډيش وشيندي او تر هغه وخته د بياودانولو خولۍ دي بېرته په تنور لپاره بل لسو دقیقو کړي.

زرورق - نه يوازې د سپما مانا غوښينه steaks salmon. په همدی ډول اغېزمن د خپل لومړني frying batter اوړو يوه طريقه ده. د کبانو د باید د 5 دقیقو هر طرف marinated شي، رول او Fry. خو تر ټولو ستونزو خالي لاره ګلابي salmon په تنور سره ځينې غوښينه سابه، روميان، د مثال په توګه په اوږدو کې پخوي. یا، ښه تر اوسه، د کبانو د ساس پخوي. دا د broth چې تاسو د سر او لکۍ څخه د پخولو پر بنسټ ګډ شي. که تاسو ښوروا، مناسبه او Plain اوبه نه لري. د ساس اجزاو باید بل څه وي؟ Mayonnaise، پياز، پنير (که ذوب، نو له یخچال: ښه دخاورو اودو او مخلوط سره وځپل هوږه)، د روميانو. يوازې په ياد ولرو چې روميان د کب په پرتله ګړندۍ پخه کړه، نو دوی باید په پای کې زیاته شي.

يو تېر يادونه: په برخي مخکې پرې د کبانو کېږي په بټۍ ته واستول ترڅو ستاسو د salmon، په تنور پاخه نه مات کړ. عکس خواړه نو موږ به سیالي پخوونکي ته واستوي او څوک پوهيږي، ښايي هم د جايزې د ګټلو.