د خوړو او مشروبات, Desserts
مرکبونه "ترش اوموندل جیلې" او نه يوازې د
تاسو غواړی چې د خوښۍ د سوداګرۍ ګډه؟ د حل لاره شته ده! د ځرګنده وي، چې دا به د ټولو استیناف نوم لاندې خواندور dessert - او وړو، او لويانو!
جیلې - دا کچه خوندور dessert، چې هم د پخوونکي څو بخششي لري: اسانه چمتو، ارزانه بیه او ډیر لږ کالورۍ. په خوراک د خوښۍ - وزن. له همدې امله، مونږ باور لرو چې هره ښځه لري چې د جیلې غذا چې موږ وړاندې يو څو کړي. مرکبونه "ترش اوموندل جیلې یا" یو ځای خاص خوند لري او د ده زیاتره د افسانوي کيک "Bird د شيدو". يو لېتر کارول څنګه یو جیلې پخوي سره ترش اوموندل؟ د دې ډيش بېلګه عبارت تاییدوي: "د ټولو نابغه ساده ده." ټولګه کې د اجزاو چې تاسو ته اړتيا لري، په راتلونکو
- د vanilla بوره 1 پاکټ؛
- 400 جی. ترش اوموندل؛
- 1 tbsp. په چټکۍ سره د محلول په gelatin کاشوغه؛
- د بورې 5-6 tablespoons؛
- د اوبو د 50 ملی لیتره.
د gelatin د پروسس پيل کړي. د دې لپاره چې دا بايد په يوې کاسې شي، په مزه يې د اوبو د پاشلو (د اوبو اندازه په لاندې ډول تعينيږي: gelatin باید په رطوبت "غرق").
په يوه جلا کاسې د ترش اوموندل کړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا له خرابې نه ده. راپریوزي ويده بوره، د vanilla د قند د یوه پاکټ اضافه کړي. تر بوره ولړي ده منحل. په مخلوط ته ماتې ورکړه.
د gelatin باید ګرم شي. د دې، یا د ویف او يا د بخارۍ د استعمال gelatin کړي. دا بايد په بشپړه توګه منحل د ګرمۍ د عمل لاندې شي.
بيا د دوو مشتق مايع ترش cream او gelatin سره ونښلوي. مخلوط په بشپړه توګه. د يخچال په جیلې کيږدئ، له دې امله چې دا په لاندی او سخت.
تاسو تل دا بېلګه وکاروي. تروه اوموندل جیلې کولای شي د یو dessert وخوړل شي، که تاسو ته د بورې د زیاتولو، او د منجمدو لوښي د يوه بنسټ، که تاسو د مالګې اضافه کړي. مرکبونه "ترش اوموندل جیلې"، چې موږ تاسو ته وړاندې کړی دي، د يو ډول نه دی. د پخلي د دې ډيش نورو لاری شته دی. مونږ به تاسو ته د بل مځکې بېلګه ښيي.
تروه اوموندل جیلې سره پر بنسټ د توليداتو د لاندې ټولګه د تلوسې پخه شي:
- د آيسکريم 600 ګرام؛
- Gelatin - 1 کڅوړه؛
- بوره 150 ګرامه؛
- 1 tablespoon د تلوسې.
لکه څنګه چې تاسو کولای شي د تیرو بېلګه وي، چې يوازې په خپل ترکیب کې د تلوسې د حضور توپير څخه وګورئ. سره د تېر له خوا پرتلې چمتو کولو طريقه د نسخې، د تلوسې د آيسکريم په لومړي پړاو زياته ده. په ضمن کې، تاسو کولای طبقو متبادل. د مثال په توګه، يو طبقه کیدای شي سپين - تروه اوموندل جیلې، دوهم طبقه - براون: - د تلوسې. دا به ډېره ښکلې او غير معمولي وګوري. د طبقو باید له خوا یو په یو ډک کړئ. لومړی یو توی او اجازه دا سخت، بيا - د دوهم - او بیا په يخچال کې کنګل کړي. دریم - يوازې همدا.
که تاسو غواړی چې د معمول ډيش پخوي، نو بيا تاسو ته د پوره بېلګه وي. په سپين شرابو تروه اوموندل جیلې په لاندې ډول دی: ټول د اجزاو ورته د اوبو پر ځای د يو مخلوط اضافه شوی دی، خو سپين شراب. دا جیلې یا دی د خلکو په توګه د مستی په نامه.
سربيره پر دې، د جیلې اجزاوی کولای شي ډېر توپير لري. د لوی شربت، د ميوو شيره: نارنج، lemons، کیوی ... خو موږ ته تر ټولو اصلي کيله جیلې دا ښکارېده. دا د لاندې توليداتو څخه لاس دی (6 د خلکو لپاره په برخه محاسبه ده):
- gelatine - 25 G؛
- بوره - 75 ګرامه؛
- کيله ذات - 1/2 سيپې؛
- د بورې پرته يسيون د شيدو - 175 milliliters؛
- زېړ خوراکي رنګ، کيله.
جیلې په توګه په تیرو غذا چمتو کړي. ټوټی ټوټی ميوه - کیله، د فورمې په بېخ ته يې ورواغوستل ته په مساوي توګه ډک کړي. بيا په دې فورمه کې د جیلې توی. نو تاسو به له ميوو کيله جیلې لري.
په جیلې او داسې به د کيله خوند چې د کيله ذات مننه، خو زيات شمېر خلک وايي، چې دا د يوه ميوه ده ډیر خوندور - که تاسې نه غواړۍ چې د ميوو د توی، تاسو نه شي دا کار. دا لوښي سره ایس کریم دنده ترسره شي.
Similar articles
Trending Now