عصري پخلي: شریفه بېلګه

تقریبا هر څوک سره د خوږ waffles چې له جرمني موږ ته راغلل ماشومتوب خوند سره بلد دی. ويفر دي ډکيږي، چې د څو پاڼو يو د ډکولو له خوا په ګډه سره یوځای شول، کیدای شي چې ډیر متنوع، له ميوه نیولې او fondant پای لري. Wafer پاڼې یو crunchy مال لري او د هغوی د چمتو کولو ټکنالوژي دومره پېچلې نه ده. په عمومي توګه، د waffles، د بېلګه وي چې د اوړو، بورې، هګۍ، او وازګه په شتون ښکاریږی، کولای شي په یوه جلا لوښي، او د کيکونه یا شرینی برخه وکارول شي.

نان waffles يو ثابت فورمه، د شریفه اوسپنې په توګه ته راجع ته اړتيا لري. د جوړښت په هکله لس ويفر اجزاو، لبنیات، disintegrants او flavorants په ګډون شامل دي. ويفر کولای شي د کلاسيک بېلګه وي او داسې نور له خوا دواړه چمتو - په هر صورت دا به خوندور وي! نو لپاره د کلاسيک بېلګه ويفر د چمتووالي به اوړه، د پخلي پوډر، بورې، مالګې، هګۍ، شیدې او مارګارين ته اړتيا لري. د اوړو د ده سره د مالګې، بورې او نان پوډر او ووهلم پروټينو مختلط. ووهلم هګۍ yolks سره د شيدو او مارګارين د ترکیب سره. بيا ټول اجزا دي په ګډه د يوه متجانس ډله، چې په يو پژواک نری ويالو واچول دی جوړ کړي. ته چمتو waffles سره د مربا او يا سره اودو پنیر او د بوټو پاتې شي.

تر اوسه پورې د غذا لپاره waffles پوره پخوئ. او کولای شي د هغوی په منځ کې توپیر د بلجیم waffles (پرته له هګۍ بېلګه وي)، او تازه، crunchy مالګینه، او ګڼ شمېر څخه ډير انتخاب کول. که څه هم، د خپل تولید د عمومي تکنالوژي تقریبا یو شان دی او د خامو موادو، د ټسټ چمتو کولو او ډکولو، wafer، د جوړولو او بسته اخري توليد د چمتو کولو په بر کی نیسی.

نان waffles، چې بېلګه کیدای شي په بشپړه توګه څه، د يو څو ساده قواعد باید ولیدل شي. په دې ډول، د پخوئ باید د مايع د ثبات وي نو دا کولای شي په چټکۍ سره پر نان پاڼه خپره (د نرۍ پاڼې). تر هغه وروسته د یو شریفه اوسپنې، تر پاڼو د يو خرمايي سيوري ته راوړلو - دا محصول په تنور او یا په یوه ځانګړې آله پخه کړه. ختم شو توليدات نه سپارښتنه ته انبار کړل شي، دوی بل ډول نرم شي. په داسې حال کې تر اوسه هم ګرم waffles، دوی کولای شي له بياتي پرې شي، چې له هر ډول او په يو تيوب، چې بيا سره د ډکولو لپاره لکه د مېوو د مربا او يا ایس کریم بیلابیلو ډک فشار ورکول. دا په زړه چې د ميوو د تېلو په کالوري ټيټه ده، نو اخري توليد آن د هغو کسانو سره د وزن ستونزې لرو وکارول شي.

د يو مثالي مثال په توګه، د یو meatless پخلي waffles پام کې ونیسي.

Wafer Lenten غذا

د جام اوړه، اضافه مالګه، د پخلي سوډا او د اوبو نيم جام. دا ټول اجزاو باید د شلو دقیقو whisking شي، نو د اوبو او د هګۍ زيړ يو نيم جام اضافه او په وهلو تر ملایم ته دوام ورکړي. په دې لاره کې د يو تنور او یا د یو شریفه اوسپنې د پخوئ دی پاخه چمتو.

چای ويفر (پرته له هګۍ بېلګه وي)

د چای څلور پيالې ته د شاتو د يوه کاشوغه منحل، د مربا د پنځه spoonfuls او د تېلو (سبزيجاتو) شپیته ګرامه اضافه کړي. د اوړو دوه پيالې دغه مخلوط توی او طلبانه، دوی باید یو متجانس ډله منځني ثبات جوړوي. نو د ترلاسه کولو پخوئ په یوه شریفه د وسپنې لپاره په اړه د درې دقیقو پخه کړه.

دا په زړه پورې ده چې پوه شي چې په ځينو هېوادونو ته نان waffles اړوند دودونه شتون لري. د مثال په توګه، په سویډن کې، waffles، مشهور چې بېلګه د ده د هېواد د هر وګړي، سره د مربا او اوموندل خدمت، او د مارچ په 25 د ويفر ورځ هلته لمانځي. په دې ورځ، چې موږ پرېکړه وکړه چې د شریفه اوسپنې ورکړي.

تر اوسه پورې، د wafer ده خپل شهرت له لاسه نه، دوی تقريبا په ټولو دوکانونو وموندل شي. د اخيستونکي په منځ کې ستر تقاضا د تش په نامه خوند wafer کيکونه، ځکه چې دوی د اوږد طاق ژوند لري او اکثرا د مثال په توګه د ډالۍ په توګه وړاندې کړل،، کله چې دوی ته لاړ شي ته سفر وکړي. د wafer خواږه یو پراخ لړ هم شتون لري. دوی د مختلفو د ډکولو لپاره راغلي، نو هر څوک کولای شي د ځان لپاره غوره معامله ته د خوند.