سره څکاوه کوکوی نخود ښوروا

زياتره د يوه ماشوم مور مې له مونږ سره یو نخود ښوروا پخه څکاوه کوکوی. هغه راهیسې چې په دوکانونو محصولاتو زیاتوالی، د یو لړ په زړه پورې ده، خو تر اوسه هم، د خوښې د ماشومتوب د ښوروا - د ډوډۍ ميز يو معمولي میلمه.

دا ډول د مختلفو نخود ښوروا

د دواړو ليکنې، او د معمول په هره غورنۍ وڅېړئ محصول. ترکی - د کرنيزو نباتاتو د لومړي. دا د ملي پخلې په څو لوښي شتون لري. هر هیواد تر اوسه پورې د جوړ د نخود ښوروا، بېلګه وي ځینې د یو تولید ډول، چې د ډيش ملي یادښتونه ورکوي. مغول زياته کړه روميان سره ترش اوموندل، ايټالويان اوبلن شراب، او Parmesan پنیر، څکاوه غوښه ډيش جرمنانو په مختلفو هیوادونو کې د هغوی فصیحه، په ښوروا کوکوی، ضلع، celery، خوګ ضلع کارول، څکاوه ساسج او نورو د ډاليو په ورکړه. د روسیې د اشپز نخود ښوروا سره څکاوه کوکوی، چرګ، او بیکن، او همدارنګه د غوښې او چرګانو broth د استعمال.

له دغوميوو مشوره

د بېلګه ساده ده. خو د لومړي، اجازه راکړئ چې ځینې مشوره درکړي. مخکې له تاسو د نخود د پخلي پيل بايد لږ تر لږه د پنځو ساعتونو لپاره د ټکیدلی شي. دا حقيقت چې نخود فلم د خيشتولو ولویده وروسته، د هغوی سره د محصول د طبيعي بوی اخلي، د خوراکي توکو د خوند ډېر دی ښه شوی دی. د اوبو په کوم کې ټکیدلی، نم او تازه ډایل کړئ.

اماده نخود سره څکاوه کوکوی ښوروا

otmochenny نخود واخلئ - 1 جام، په درې ليتره د اوبو ځای ساعت دا پخوي. په داسې حال کې هغه جوش نرم، اسيديک کچالو، پرې په cubes. د لا چمتو نخود زياته کړه، ورپسې او کوکوی، ټوټی ټوټی په توګه تاسو (cubes، strips) غواړم. پخوي تر کچالو دي داوطلبۍ. په عين وخت کې له یوه ګازرې، پياز او zazharku وکړي. ګازرې ښه grate. پياز هوارولو پرې کړي. په نباتي غوړي په پای کې Passeruem سابه چې د ښوروا، مالګې اضافه، د دیګ او lavrushku کړئ، په لسو دقيقو پخوي. د ښوروا ته چمتو دی. مخکې له خدمت، دل او parsley، او همدارنګه د خپل خوند بل هر تازه بوټو کړي. په ضمن کې، سره څکاوه چرګانو نخود ښوروا چمتو پورته بېلګه وي د وينا له مخې، په ساده ډول د مرغانو د کوکوی بدلون. موږ دوه مختلف لوښي، چې ښه خوند لري - دا تاسو پورې.

بل ګټور څوکه

کوک نخود ښوروا شي او پرته د کچالو. د دې لوښي څه له لاسه ورکړي. په اصل ښکاري نخود ښوروا - puree. له خوا په لاره کې، د هر نوي ډيش مساله بدلونونه، د ساری خوند ورکوي.

نوټ

• په زموږ د خوښې ښوروا په اوړي کې کولای شي، اېشول شي، او شنه نخود. سره څکاوه کوکوی نخود ښوروا ده بيا ترلاسه داوطلبۍ شنه، په داسې حال کې چې دا د وچې زيړ دی.
• ماشومان کولای شي د دې سره د غرمې ډوډۍ croutons ډيش وړاندې کوي. دوي ستاسو نظر غواړم او نه به دا نږدئ، هر تېر کاشوغه خوري.
• د کلاسيک بېلګه دلته تشریح شوي، پردې برسیره، تاسو کولی شی چې خپل د خوښې مرخیړی اضافه کړي. نخود ښه له دوی سره يو ځای شی. د دې لپاره چې د مرخیړیو ايشوئ تر پخه، نو له پياز او ګازرې مالگه.

د سر په شاوخوا کې نخود

د ښوروا، نخود سربېره او نورو لوښي، لکه د غلو او toppings کړي. سره د دیګ تجربوي کار، چې تاسو به د خپل د خوښې وړ بېلګه وي پيدا کړي. ترکی - د روژه یو ارزښتناک محصول، نو په ټوله نړۍ کې ګرانه وه. لومړی کورس، له ماشومتوب اشنا خوندور. ښه اشتها!