سره به څنګه cinnamon یو کېک مڼه پخوي

اوس کله چې د لومړي ابتدايي انسانانو زده کړي د خوړو د پخولو له، Culinary هنر هیڅکله اوس هم ولاړ. دا بدلون موندلی دی، دا زموږ د اړتیاوو په اوږدو کې کرل. او اوس، کله چې آن په ډېرو ډېرحساسیت توليداتو د کسر، موږ احساس نه تاسو کولاي شي غيرعادي تجربو وس درلود. اريانتيا وړ نه ده، د نوي لوښي ډېره په چټکۍ سره ضرب او شهرت ترلاسه کړي.

خو لکه څنګه چې تاسو پوهيږئ، هلته غذا چې په ټولو وختونو په نامه دي. هغه لوښي اوس هم زموږ د انا له خوا چمتو، خو د ځینو عواملو له دوی هم څو کاله وروسته نه تنګوي. برعکس، دوی ته دغه ورځ ښايسته رايادولو خاطرې خبرې وکړي. د دغو لوښو يو نوم ورکول کېدای شي له کېک مڼه cinnamon. ولې يوازې د خوږې شرینی appetizing بوی یو! ده

هیڅ څوک به دا استدلال کوي چې مڼې او cinnamon جوړوي د خوند او خوند کامل ترکیب. اريانتيا وړ نه ده، چې د سره مڼې pie او د ډېرو gourmets cinnamon خوښې. په حقیقت کې، د نسبتا ساده چمتو تخنیک سره سره، دا چې په مني مزاج او د تودوخه او د ارام احساس ورکوي. په ځانګړې توګه خوښ خپلو میلمنو وړاندې کوي، سره د ګرم چای یوه پیاله په اوږدو کې.

څه د کيک ته اړتيا ده

کېدای شي، هره کورنۍ د دې ډيش خپل، ډېر ځانګړي بېلګه لري. دلته، د فرانسې د توپير به وړاندې شي. نو سره cinnamon یو کېک مڼه پخوي، چې د امتحان تاسو باید د اوړو د 800 ګرامه، د بورې يو tablespoon، د مارګارين (يا کوچ) 40 ګرامه، د شيدو د، cinnamon 400 milliliters، د وچ خميره یو sachet (چې معمولا د 10 ګرامه) واخلي، مالګې او په جلا توګه د کوچ اضافي 100 ګرامه.

د ډکولو په اړه 350-400 ګرامه ته اړتيا لري. له مڼې او powdered بوره اماده دا (تاسو کولای بوره واخلي). مڼې ته اړتيا ومينځي، اسيديک او viscera او grate. همدا راز تاسو کولای شي په نرۍ ټوټې يې پرې کړي. د بورې اندازه څومره ترش مڼې پورې اړه لري. بل، لږې اوبه اضافه او سره powdered بوره هر څه ګډ، د 30 دقیقو دا ټول pasterizuem. جمع د چمتووالي د دغه ميتود - چې د تېلو تر لاسه کولای شي د بانکونو ته فشار ورکول او د نقطه چیرته چې ورته اړتیا وساتي.

چي خميرهشي

زموږ د کېک مڼه سره cinnamon فټو بدل، ښه sifted اوړو ته اړتيا لري. بل منی د خپل ويده وچ خميره. په جلا، سره د مالګې او د بورې د شيدو سره ګډ او د اوړو د يوې کاسې هر څه توی. سره د کرولا او يا میکسر په مرسته (په توګه عمل ښیي، دا اسانه او ډېر اغېزمن دوهم) خميرهشي پخوئ. دا مهمه ده چې د بهیر په پای کې د نفتو د اضافه کړي. په توګه اوږد زياتېدو په توګه د يخچال په پخوئ کیږدی. کله چې دا مناسبه ده، چې موږ تر لاسه کړي او د خپریدو په ميز باندې، پر ټولو خواوو په سوکانو.

بيا يوه نرۍ طبقه (1 cm) په پايله کې د ډله ورکړو څخه، د تیلو د 100 ګرامه چې یوازې پاتې شوي دي په سر lubricates. وروسته له هغه، چې موږ اړتیا لري چې د يو رول د پخوئ ورکړو او بیا په يخنۍ کې دا لرې، مخکې تاو سره په غيږ کې فلم. په اړه نیم ساعت (نور امکان) وروسته موږ د کړنالرې په تکرار: د پخوئ وباسي، يو نرۍ طبقه ورکړو بهر، lubricating تېل، ګل رول اړوي، او - د يخچال په. دا کړنلاره باید درې ځله تکرار شي.

مڼه pie پخوي سره cinnamon

اوس تاسو کولای شي په يخچال څخه د بشپړ پخوئ ترلاسه او دا چې د کوټې د حرارت د تياريو اجازه. یو لنډ وخت وروسته، د د ټول وزن د ازموینې detachable برخه ده او خواته وځنډوي. پاتې کړي يو پړاو د پخلي لوښي ده. د مڼو سر د ډکول، مخلوط سره cinnamon ته خوند کیږدی. د په Stripes، د پاتې پخوئ پري، د ښکلو پر سر د هغوی پرځای crosswise. سره توليه پوښ او فورمه روش څخه ووځي.

کله چې د زياتېدو، په احتياط سره د وهل هګۍ زيړ سطحه lubricates او د 40-45 دقیقو په تنور کړي. وخت په وخت د کيک د چمتوالي وګورئ، سره toothpick سوروی دا. په 200 درجو پخوي.

کله چې د کيک ته چمتو ده، هغه له اوبو وشيندي، سره توليه پوښښ او د یو داسې حال کې چې د خدمت مخکې آرام پرېږدي.