د quesadillas Mesikansky کلاسيک بېلګه وي، او همدارنګه له چرګ يوه انتخاب

Quesadilla - يو نامتو ډيش د لاتینې امریکا کوزين. دا سره د جوارو او يا د غنمو tortilla tortillas د دوه نیمایي برخې، چې له يو بل سره څنډې څخه جوړ دي، او په منځني ډول ډول د تېلو زياته ده. لکه څنګه چې په د هغې لپاره د ایټالیا pizza، تاسو کولای شی تاسو غواړم وکاروي. د سره د پنیر او پياز quesadillas کلاسيک بېلګه وي، او همدارنګه د چرګانو د انتخاب تاسو به په دې ليکنه پيدا کړي. دا لوښي نه چمتو څومره وخت ونه رسيږي، نو د رخصتي هر میز یو لوی د مرغانو دی کولای شي د ټولې کورنۍ لپاره یوه خوندوره د مرغانو او يا ډوډۍ وي. د دې ډيش اصلي عنصر د پنیر، او په حقیقت کې، د ډېر tortilla ده. بل هرڅه په خپل تصور او د يخچال په یی پورې اړه لري.

د دودیزې غذا quesadillas

تر 12 کوچنيو servings چمتو تاسو به اړتیا:

• 12 د غنمو يا جوارو tortillas (کولای pita تعویض)؛
• 2 پيالې شحمي غليظ اوموندل؛
• 1 سر پياز؛
• 220-250 جی. cheddar-type پنير؛
• 1 کوچنۍ تازه دانې سور او يا شنه؛
• د دیګ - ځمکې د لږ د دڼيا، مالګې، د ځمکنیو ګشنیزو مرچکو.

مخکې د خپریدو د ډکولو، lozenges بايد په يو پژواک پرته د تیلو لپاره په اړه د 30 ثانيو reheat. بيا یې پر مېز او يا په يو پليټ يې ځای پر منځنۍ د لکیو کې پياز، ډیر لږ تازه دانې کړي، سره د دیګ وشيندي - د دڼيا، سره مرچ او مالګه، د پنير د زیاتولو او د ترش اوموندل یو tablespoon سر توی. د کيک رول، او چې دا نه ویشل، په څنډه تاسو باید نری لرګيو امسا يا toothpick کړی.او. د سرو زرو نصواري quesadilla رامنځته کولای شي سره کوچ، پېر شي. وروسته د پان لږ نباتي غوړي، او Fry tortillas لپاره د 45 ثانيو کې يوه دقيقه دواړو غاړو توی. پنیر باید دننه هماغسې وشول. دا څومره ساده او روژه دا یوه خوندوره ډيش سينمايي. د quesadillas وسايلو او نورو toppings مرکبونه. په مکسیکو او نورو د لاتینې امریکا هېوادونو کې، هره ښځه ده خپل لاره د چمتو کولو زياته کړه، چې د هغو اجزاو چې راځي د هغې د کورنۍ د خوند. راځئ وګورو، چې څنګه د tortillas سره غوښه چمتو کړي.

سره چرګ Quesadilla: بېلګه

د هغه چا لپاره لوښي posytnee کولای شي په توګه په يو کیک يو لېتر ته غوښه يا چرګانو اچوي ته ترجيح ورکړي. نږدې د اجزاو اندازه به تاسو لپاره د خوږې لوښي 4 servings ته اړتيا لري. واخلئ:

• د 800 G واېښول چرګ (البته، د امکان تر بل هر غوښه وکاروي)؛
• 1 لوی پياز سر؛
• 1 ډله یا parsley بادرنګو؛
• د اودو cheddar-type پنير 100 ګرامه؛
• 6 tortillas او یا د هغوی شتون، pitta ډوډۍ؛
• 2 حاد ګشنیزو مرچکو؛
• د pickled مرچ 200 ګرامه؛
• نباتي غوړي، مالګه او د دیګ ته خوند.

پياز، ګشنیزو مرچ ، هوارولو په لکیو کې، د تخمونو د تېر ايستلي دي. په يو څو دقيقو سره د سبو د تیلو یو frying پژواک نور مالگه. وروسته له هغه، چې د mince اضافه او پخوي، د ټکانونو لوټی، بل 10-12 دقیقو. تاسو بايد د يوه يونيفورم، ښایسته تېلو لري. له ګرمۍ لرې او سره د هوارولو په لکیو کې بیخونه، په لکیو کې د زنګ په مرچ او اودو پنير ګډيږي. لیکنې ته چمتو دی. دا باید د یو ځانګړی وخت لپاره په توګه په تیرو بېلګه د کيک شي، او په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. سره هم د چرګانو يو ستر quesadilla له خوا پخوي دا په تنور تر لاسه کړل. د دې په يو preheated 190-200 درجو تنور وکړو ترڅو د tortillas تاو په زرورق ځای، او د 15 دقیقو پخوي. د چمتووالي د دغه ميتود په کارولو سره، تاسو به هم لږ څه ستاسو د کالورۍ د خوړو د کمښت، ځکه چې په دې صورت کې دی نباتي غوړي نه کارول. د خوند به اړوي ناوړه. Quesadillas بېلګه وي - دا د خلاقيت د يوه فوق العاده، خوندور ډګر. ډېر ژر به تاسو کټ مټ د ډکول، چې لکه ستاسې د کورنۍ د ټولو غړو، او یا له خوا په توګه د پورته ذکر شوې ټکنالوژۍ د چمتو کولو لپاره د يوه بنسټ اخلي، هر وخت چي تاسو به وکولای شي چې د نوي ډيش پاخه شي غوره کړي.