د moonshine Cognac

د ټولو الکولي مشروبات cognac هيوا کې یو ځانګړې ځای، ځکه چې دا د لوړې خوند کیفیت ځانګړتياوو څخه دي. دا یوه قوي څښلو Amber، چې د ده سره یوه پیچلې بوی، په کوم کې چې د vanilla او ملایم خوند نوټونه، لاسته راوړنې له خوا دوه تقطیر نیول وقفي د شرابو ، ورپسې د خپلو علمی او خوا. نو دا د دوديزو Brandy چمتو ده، خو زيات دي په څومره لپاره مینه په کور کې د چايو له Brandy. زه بايد ووايم، چې دا ډېر ستونزمن کار نه دی. سره له دې چې په پایله Beverage به یوازې د خوند او رنګ د دریښتینو cognac پند په توګه د خپلو د توليد تکنالوژۍ د انګورو شراب او د بلوط بیرله د زړښت نه ده. د څنګه د moonshine د برابريدو Brandy پخوي ساده غذا په پام کې.

1. د جدي درې ليتره ودکا (ودکا)، د چاړه په څوکه پوټاشیم پرمنګانیټ، غوزانو، د تور چای یو spoonful، اووه ګلان cloves، د زيره او vanilla بوره، spoonful سېټريک اسيد د چاړه په څوکه.

په سره ښه په چايو کې مرتبان پوټاشیم پرمنګانیټ واچوي تر څو د تیلو د fusel اغیزې. په ودکا په صورت کې، پوټاشیم پرمنګانیټ زياته ده. بيا اضافه د وچ مغز partitions، چای او cloves، زيره او د بورې موټی، او په تېرو مثال سېټريک اسيد. د چايو Cognac باید د دوو څخه تر دريو ورځو په کوټه کې د حرارت درجه هم دوام لري. که څه هم، دا سپارښتنه نه په اونۍ کې زیات ووځي.

مخکې له دې چې تاسو د څښلو وکاروي، چې دا یوه ټوټه یا ململ له لارې فلتر کیږي. په دې ډول، د پخلي په کور کې cognac نه څومره وخت واخلي، لکه څنګه چې د خپل توليد، چې د څېړۍ د بېرله کارول کیږي د دوديز مخالفت لري.

2. لپاره لکه له چايو Brandy یو Beverage د چمتو کولو بله طريقه، د بلوط چپس د استعمال په بر کی نیسی. نو لپاره د يو ځوان د څېړۍ د ونې کلیمو: دا د پوستکي (دا ډیر ګټور مواد لري) لرې، وچ او د اووه سانتي اوږد يزي پرې کړي. د تبرګي او څټک چپس چپس د دوو څخه تر دريو ميلی پلنوالی.

دا slivers ته تسیهلات ډک درې ليتر مرتبان او په چايو کې واچول ښه درجې (45٪) زياته کړه، چې دا د د د قند د یوه spoonful هر ليتر. وروسته له هغه څخه د moonshine د دریو میاشتو لپاره په يوه تياره ځای، او بيا فلتر Brandy. نو دا sorokapyatigradusny شراب، چې د یو بې ساری خوند او بوی له خوا خصوصيات وګرځي.

3. د "کور Cognac"

د جدي ودکا يو نيم ليتر، د بلوط پوستکی یو tablespoon، د St. جان د wort يوه کاشوغه، ورنونو، د تور چای، یو Bay پاڼی (دا ممکنه ده او له هغې پرته)، دوه rastolchonnyh نخود allspice، درې ګلوکوز ګولۍ، cinnamon او vanilla د چاړه په څوکه لوړه شوې ده.

ګلوکوز پرته ټولې برخې ګډ وو او د بوتل، چې سره يو پرانيسته بنده ده او په يوه تياره ځای پر درې ورځې اچوي واچول. د کارولو مخکې، د Beverage فلتر کیږي، تر څو د هغه د ګلوکوز او د بوتل زياته کړه.

4. د "واپس Brandy"

د جدي د قهوه درې tablespoons، د بورې درې tablespoons، پنځلس ګلانو cloves، د cinnamon یوه کوچنۍ سيپې، د vanilla د قند د یوه بسته، درې ليتره ودکا.

ټول عمده اجزاو ودکا يو ليتر توی او ښه سیماب ته په بشپړه توګه د بورې منحل. بيا اضافه پاتې ودکا، پرانيسته وتړي او په يوه تياره ځای پر دوو اونيو کړي. کله چې د moonshine Brandy وخت فلتر او د بوتل.

تر اوسه پورې، د Brandy په ټوله نړۍ کې مشهور دی. دا اکثرا په توګه د اجزاو یو ودکا په کارولو سره په کور کې چمتو. نو، کیدای شي د moonshine خوند kachkstvam څښلو يوڅه ښه شي. د نور تر څو چې د ډېرو شرابو چې د پلورنځي له المارۍ څخه دي، چې زياتره په شک کې د کیفیت، د يو طبيعي محصول دی په لوړه کچه په ارزښت.