د ژمي لپاره کدوانو په غذا

په باغ کې کدوانو په بهر لپاره آن د novice باغ جلال کار وکړي. خو تر ټولو خوندوره - یوه شنه، ځوان کدوانو، او دوی کولای شي په يوه رالېږل شوې مودې لپاره وساتل شي. آن په يخچال کي د، دوی کولای شي یوازې د 12 ورځو دروغ. نور داسې ګټور سابه خوند، نو بايد لږ نور وي چې وژغوري. د دې، د ژمي لپاره د کدوانو د غذا د نوعې شته دي. د د هغوی لپاره په مناسب وخت - دا د دوبي په پای کې، کله چې د workpiece په ځي.

دا استازيتوب غذا کدوانو د ژمي لپاره د کوم لپاره چې ته د courgettes درې کيلوګرامه يو کيلو خواږه مرچ، يو کيلو زردالو، د هوږه 150 ګرامه، د بورې يو جام، د نباتي غوړي 400 ګرامه، د سرکه 50 ليتره، د مالګې دوه tablespoons واخلي بل خوندور workpiece او د parsley دوه شکول. Courgettes اړتيا پوستول او د تخمونو، په کړيو او د یو سانتي یو ضخامت پرې کړي. مرچکو او ومينځي او د تخمونو د پاکولو، بیا پرې په غليظ يزي. Apricot اړتيا ومينځل شي، پاک تخمونه او سره د پختي هوږه mince.

بيا، په پایله ډله اضافه نباتي غوړي، بوره، مالګه او Mince د parsley، ټولو ښه سره ګډ، د اور مړ او د دانې راوړي. کله چې د مخلوط ته د دانې راځي، چې دا یو کدوانو او مرچ کړئ، لاندې پرانيسته تړل بیا د 45 دقیقو simmer، خو تاسو بايد زياتره ولړي. د پخلي په پای کې، د یو بل په پنځو دقیقو کې د سرکه، فانينشيل او دانې کړئ. په پایله ژمي preform ته په یو ګرم خدمته تېر کوپرا د غمنو، رول پوښونه او تر يخ سرچپه کړي. هم د ژمي په کدو د نورو ګڼ شمېر غذا، لکه کاهو شته دي، squashes letcho یا د نینی.

خو زیاتره وخت، دغو سبو په یوه کدو caviar د ژمي لپاره د چمتووالي خبره کوي، په ترتيب سره، د يو څخه زيات مشهور دی د کدو caviar بېلګه کنسرو. دا بايد لومړی د ټولو چې کدو caviar د یادونې وړ ده - یو د ټيټې کچې کالورۍ غذايي محصول. د عادي خوړو سربیره، دا د ډيرو سپارښتنه ده لپاره د وزن او جاپانیان د یوه محصول په توګه. دا د لرګينه او فايبر د لوړ محتوا له امله د ميتابوليزم او د معدې او ښه والی.

مرکبونه جوړ کدو caviar به يو فرصت لپاره د ژمي پداسې، چې ډير ضروري منرالونه لري او ويټامينونو دا د بدن چمتو کړي. په کدو خوسی ډېر ويټامينونه پست او ت ويټامين پست سره مرسته کوي چې د وينې د بېړۍ ته د ويټامين C دېوالونو د پیاوړتیا ډیره د وجود دفاعي سيستم ښه، تر څنګ دې د محصول د په وینو کې هیموګلوبین کچه زياتوي. د دې لپاره چې د ژمي په کدو caviar کور ته چمتو کړي، تاسو باید د کدوانو، واخلي خواږه مرچ، چې خوند روميان (تاسو بيا هم کولی توربانجان اضافه)، پياز، هوږه او د دیګ.

ټول سابه یو ښه سیل لومړي ته اړتيا لري. Courgettes کولای شي په يوه غوښه grinder سيلوګانو کې شي، چې تاسو کولای شي د يو مخلوط لپاره وکاروي، خو تاسو grate کولای شي. مرچ او پياز اړينه ده، چې اوړه، خو ته يې کړئ تاسو باید لومړی په یوه skillet کدوانو په Fry، په پای کې، د وځپل روميان اضافه کړي. پرځای يي هغوی کولای شي د روميانو د رب واخلي. کله چې په د پان ټوله ډله به toasted بڼه تر لاسه کړي، چې د منځه وړل کدوانو، د دیګ زياته کړه شو تر داوطلبۍ خوند او stew.

د قطيو مرتبانونو ته اړتيا لري چې ښه تعقيم شي او د دوی د یو چمتو جوړ ډله خپور کړي. کدو caviar د برابريدو په خپلو تطبیق، کېدای شي، د ده تر ټولو په وار وار کارول د ژمي په کدو څخه د غذا. هګۍ ترڅنګ، هم یو خوندوره compote، يوه په زړه پوري marinade، خوږ lecho او نورو په زړه پورې او خوندور خواړه چمتو کړي. د هغوی ټول به تاسو ته په ژمي کې مرسته وکړي چې د غذايي، ويټامينونو او منرالونو د اړتيا د بدن زېرمې ترلاسه کړي.