د خوړو د چرګ سينه بېلګه وي: یو څو خوله-خړوبوو انتخابونو

هغه کسان چې د خپلو شکل پاملرنه دي او په نږدې راتلونکې کې نه غواړي چې د اضافي وزن معامله، د ډير مناسب چرګ سينه د رژيم د غوښې جز په توګه. غذا - غذايي رژيم، خو د يوه خوندور پایله تضمين - سره به مرسته وکړي هغوی ته نه یوازې په کلکه او insistently، خو هم خوشحاله وڅاري.

په سره بوټي مستې Fillets

د مطلوب شکل ساتلو مهمه ده چې نه یوازې د شحمي او د لوړې کچې کالورۍ څخه لاس واخلي، خو ته هم مالگه په ډډه وکړي. دغه رژيم بېلګه چرګ سينه وړاندې کوي چې دا اور مړ. سره غوښه، لرې یو پټول، پري، په ټیټ وازګه مستې سره مخلوط په لکیو کې دل ډک (کولای شی او هوږه)، د دیګ او مالګه ده. د مستې fillet ده د يوه ساعت لپاره روان شو. بيا سره د حق په اوږدو کې دا ایښودل وچ، تیلو او غوړ، پژواک او د منځني ګرمۍ لیکورکرم.

سره د زيتون او Capers پاکټونه

د steamers خاوندان کولای شي د چرګانو د غذايي رژيم سينو دې بېلګه هڅه: څلور fillet اسانی ماتې ورکړه پړاو، تاو په پلاستيکي (شيندل نه)، او د زرورق او يا پوستکو، او وحشيتوب او priperchivayutsya جلا پاڼو نندارې دي. دوی د سور پياز، Capers او زيتون کړيو د نیم کړيو د ډکول ایښودل. سره د ليمو شيره، سپين د شرابو او د کوچ د همدې زيتون وشيندي مخکې دا ټول ضروري ده. او بيا د زرورق هر پاڼه کې د پاکټ په ګونځو او د دريم ساعت دوی په یوه steamer کيښودل کيږي.

زنجبیل ساس

د دې لپاره چې دي جوس، نرم او د داوطلبۍ د چرګ سينه غذا (غذایی) په کلکه سپارښتنه د پخولو د لستوڼي د کارونې (د پخولو او د اور) څخه مخ واړاوه او د پخلي مخکې غوښه marinate. د marinade ترکیب tablespoons د تیلو (نرم ده له خوا د زيتونو تېل اخلي راوړي شي)، دوه - د سویا ساس او د اوبو، د وچ زنجبیل، په لکیو کې دل او parsley يوه سيپې. د دوو سينو آله پرې د نيم ساعت په دې برخه کې ټکیدلی دي. بيا هغوی ته د لستوڼي په ګډه سره د marinade حرکت، کلک لرگي او په جوش اوبو 35 دقیقې کېښودل.

سره روميان Fillet

د چرګانو د غذايي رژيم سينه غذا په عمومي مشوره پر بخارۍ د steamer يا غوښه stew وکاروي. په بحراني حاالتو کې، اجازه لري چې د تنور وکاروي. که څه هم، چې تاسو کولای شي او د fillets Fry، که ته دومره ډېر په چټکۍ سره وکړو. د مثال په توګه، د سينې واخلي، تقريبا د روميانو او شنه خوشبو تلل او lard کړیو له لارې يې کولو. ص ندوق ډک نه راځي نه، څنډو باید د وچو شوو پړاو. په پایله "جيبونو" د متوسط لوړ حرارت Fry، مخه په وار وار.

سره د پنیر د چرګانو په سينه

د تنور د هغه د پاملرنې بدل کړی دی. خلک، د خوړو د خپل ځان محدود کړي، دا اجازه لري چې پاخه چرګ سينه. Diet غذا نه حتمي د زرورق او یا د لستوڼي د کارولو ته اړتيا لري، چې تاسو کولای شي پرته پرې وکړم. د fillet لږ وتمبوله يو نيم کيلو په پرتله لږ څه کم؛ د ګلپي مقدار نيمايي جلا په florets. په اړه حقایق پاڼه ګريس غوښه سره مرچ او مالګه موسمي تجزيه کيږي. ځای پر ځای د کرم سر، پنير دی دا دبارولو. له امله د سبزيجاتو د سينه طبقه تر لاسه ډېر نرم او broil، i.e. سره په بشپړ ډول د پیژندونکو د سپارښتنو سره سم. د تنور دی د نیم ساعت په ځای پر ځای.

جشن ډيش

د خلکو د باور، رژيم بېلګه چرګ سينه حتمي خلک ستړي او tasteless مخالف وي. دا له مخې، دا ممکنه ده چی د هر ډول د لمانځلو يوه ډوډۍ چمتو کړي. د fillet 700 ګرامه، په شرابو سره د دیګ یا لیمو جوس marinated واخلئ. که تاسو د marinade خپل د خوښې وړ بېلګه لري، چې تاسو کولای شي چې دا کار واخلي. چمتو پوره سينه پرې په نری تړانګه يزي. د وچو آلو 100 ګرامه او ټکیدلی لاخره لوی ګازره لښتو، پياز - polukolechkami، هوږه (درې lobes) - plates. د تودوخې په وړاندې مقاومت ښیښه بېړۍ ټول مرکبات چي په طبقو ترتيب شوي دي، سره د وچ خوشبو او د دیګ برخودنه. غوره کیفیت لري او په زرورق څخه ووتل او د د په اړه د څلوېښتو دقیقو په تنور کړي. او ښايسته، او راحته ټایپنګ - دا په مستقیم ډول په د په بڼه خدمت.

سره په ممپلیو ساس سابه د چرګانو

سبزیجات واخلي کوم - ده د غوښې او پرستو "دوستانو" سره په هر چا. د يو پيل تاسو کولای هڅه کوي، د مرچکو او کدوانو په وکاروي. خو، په اصل کې، د سبو د - نه تر ټولو مهم دی. دغه رژيم بېلګه چرګ سينه د خپلو ترکیبی موادو د پام وړ ده. د هغه جوش اوموندل (د ښيښه دوه په دریمه برخه؛ د غذایی ډوډۍ په توګه - ډېر ټيټ وازګه واخلي)، دوی tablespoon اوړو kneaded. کله چې د ټولو لوټی د انحالل، دوه قاشق کوررونو وځپل غوزانو اضافه کړي. د ساس لپاره په اړه د درې دقيقو د پخيدلو په داسې حال کې چې په دوامداره توګه د سوزېدونکې ډډه وکړي، داسې بريښې. بيا واچول ته saucepan چې قات د fillet cubes کدوانو او paprika يزي ټوټې. په پوره قوت ډيش لپاره له 20-25 دقیقو لیکورکرم.

Peperonata

د ایټالیا رژيم بېلګه چرګ سينه به تاسو ته ځينې هڅې لطفا خوند وروسته اړتيا لري، خو. د دا په تنور درې ډبلي د روميانو او درې د څو رنګه مرچ پخه کړه. د داش دا د استولو مخکې سابه بايد سره د تیلو د وشيندله شي. کله چې د اسيديک وګرځي نصواري، دوی په کڅوړه د یخولو وفات شوي دي او د لرگي. Fillet مرچ سره د مالګې ته اسايس او د شپږو دقيقو د هر اړخ په پاخه دبارولو. روميان پاک دي او پرې په څلورو ټوټې. مرچ د پوستکي لرې، د تخم پاک کړي، او دوی ته يزي پري کوي. Fillets ته مرچ ورته پرې کړي. سره پياز نري نیم زرو کړۍ_ګانې پرې کړي. ټولې اجزاوې چې وصل دي او توی د زيتونو تېل، د دوو څلورو tablespoons ساس - د ليمو شيره او د دڼيا د يو نيم سيپې. د خوشبو او لیمو polukruzhochki سر ایښودل - او د رژيم د خوړو لاړ.

د انجلینا جولي رول

د چرګانو د سينو خواندور بېلګه: غذايي رژيم، خو تر اوسه هم د نامتو لوبغاړې له خوا سپارښتنه! په رښتیا، دا یوه (legend) نه ده: جولي رښتيا هم د دې رول خوښوي، او هم د خپل چمتو کوي. دا کار ستونزمن نه دی: د fillet په بشپړه توګه پرې نه، اوبدلون کتاب او bounces نرمۍ. بيا د غوښې او مرچکو prisalivaem، او په خپل منځ کې د ډکول ایښودل. دا ممکنه ده چې په خپله خوښه جوړه کړې: د رول سره مرخیړی او هر ډول سابه، او وچو میوو، او په آسانۍ سره هغه بوټي دي. د چرګانو فشار مناسبه توګه سره په غيږ کې فلم تاو، او د یو ساعت په یوه steamer واستول.