د جوارو: ګټور مال

په زیاتیدونکې، جوار کولای شي زموږ په جدولونو کې ليدل کيږي، د هغې څخه د مختلفو لوښي ډېر پاخه او يوازې پخوي او خدمت وکړي. په شوربا د کرهنی د کارول کیږي، د سبزيجاتو د مختلفو مخلوط، دا هم آن په خام شکل خوندوره او ګټوره ده! د جوارو د تازه غوږ بايد په یخی اوبه د پنځو دقیقو څخه زیات نه پخه شي، او یوازې وروسته د مالګې اضافه ته خوند. په دې فورمه کې، دا به د مهم مصرفه ستر شمېر وژغوري.

د جوار د اوږدې مودې لپاره په نامه د استعمال، ځکه چې دا د سبزيجاتو د ده په یو ګټور مصرفه عناصرو ته اړتيا د انسان د بدن له خوا د مختلفو شتمنو. د په محصول مالګي لکه سلفر، فاسفورس، کلورين، پوتاشيم، مګنيزيم، اوسپنې، سوديم، کلسيم شتون، دا خورا ارزښتناک او مغذی.

وچ جوار zurna د فولیک اسید سپڼسی او کافي کچه لري. فولیک اسید، او يا د ويټامين B9) سره مرسته کوي چې په ميتابوليزم عادي حالت او د hematopoietic بهیر ته وده ورکړي. د جوارو د شیټی، پرته د مالګې پخه، د ولسي سرطان او د زړه او رګونو د ناروغیو د خطر.

دا په زړه پورې، چې په توګه د جوارو لکه د یوه محصول ګټور مال په زړښت د بهیر او د وینی د دوران د نورماليدو ورو دي. د دغه محصول د استعمال د غاښونو ته وده ورکوي، د الرو چارو د وینی د رګونو elasticity، لرې وازګه راغونډېدنې. هغه کسان چې د عادي بودجې د معدې اختلالات او د نري رنځ اخته دي، ډاکټرانو ته سپارښتنه کیږي چې د ډوډۍ له خوړلو پاخه cornmeal.

پوتاشيم او کلسيم، چې د شیټی کې موجود دي، diuretic مال لري، او همدا شان د پښتورګو د تيږو د اطراح سره مرسته وکړي. Choleretic عمل هم د دغه محصول ځانګړنه ده، او دا عادي ميتابوليزم.

یو په زړه پورې حقیقت چې ثابتوي چې د جوارو په نامحدوده اندازه ګټه مال لري، د وړتیا یوه د شرابو د کي له تخمیر جوړ دی. دا د شرابو په لاتینې امریکا او مکسیکو ډېر مشهور دي. Broth کي د په پانقراس ناروغۍ ګټور، تاسو بايد د ورځې درې ځلې po1-2 پيالې څښي دا.

په درملو جوړولو په صنعت کي د gelatin، چې د بیا لپاره د درملو د کپسولونو د مرمۍ رامنځته کارول د تولید لپاره کارول کیږی.

بېرته 19th century په، پوهانو د جوار د ورېښمو diuretic ملکیت ليدلي. انفيوژن په فعاله توګه په خپل وخت کارول cholecystitis، هپاتيت، nephritis، arteriosclerosis چلند وکړي. دا انفيوژن په خپلواکه توګه ترسره شي. د دې، چې تاسو باید د جوش اوبو دوه په يو ګيلاس لپاره جوار وریښمو، د يو tablespoon یوه ورځ 3-4 ځله لپاره په اړه څلوېښت دقيقې له لیارې، د حل لاره وچوي او د واخلي. د مخدره توکو د نورو د ګټو او د جوار کولای شي په مساوي تناسب راوړي زيانونو په څیر، تاسو باید د کارول محصولاتو اندازه په دقت سره وڅاري. که د درمل overdo نه ده دا، دا به یوازې د ګټې راوړي.

د جوارو هم په پخلي ګټور ځانتياوې لري. له پولیس یو ښه کیفیت تېل، چې په خپل مال او په څېر د عادي د سبزيجاتو د خوند ترلاسه کړي. دا د تېلو سپارښتنه خلکو ته چې د شحمي غوړي نه پوهيږي لپاره وکاروي. دا ښکته کولسټرول په وينه، او له همدې امله زياتره په توګه په روتین ډول پوسیله کارول. دا هم د پوستکي د ناروغيو په ځینو مواردو کې کارول کيږي. هم، د تیلو د ده د جوارو د بنسټ جوړ، دا سپارښتنه لپاره د کولمو د مختلفو inflammations درخواست.

خو دا باید په نښه شي چې د جوارو د cosmetology له پلوه ګټور ځانتياوې لري: دا کولای شي چې د مخ ښیرازه کولو یوه ماسک د جوړولو لپاره وکارول شي. دا ماسک په خپلواکه توګه ترسره شي. د د چمتو کولو تاسو ته اړتيا لري چې له جوارو د اوړو دوه لوی tablespoons واخلي، سره د پروټين د ګډ، تر هغه چې يو غليظ فوم whisk او پر مخ درخواست. تر 20 دقیقو وروسته د ماسک لرې کړئ، او بیا یو moisturizing اوموندل درخواست.