د توربانجان Appetizer: غذا

د يو جشن اختر او يا د منظمو ماښامنۍ کامل د توربانجان appetizer. عکس، د بېلګه وي او پخلي Description بلنه تاسو ته په دې ليکنه کې ولټوي. چې څنګه د يوه خوندور ډيش ده چټکه او آسانه ډېر انتخابونه شته دي.

مصرفیږی سوړ توربانجان. توربانجان او مرچ

دا بېلګه وي ښه دی ځکه چې هلته د توربانجان Fry اړتیا نشته. frying وروسته د دوی د تیلو، چې د خپل کالورۍ او وازګه منځپانګه زیاتوی لوی مقدار جذب کړي. د ډيش کولای شي په موسم سابه چمتو شي، او په ژمي کې وخت دی. دا د ورځني او جشن جدول پوره. که تاسو د مختلفو رنګونو د مرچکو واخلي، یو د مرغانو به هم ډېر ښکلی.

اجزاو

تاسو به ځینې لوی توربانجان، زنګ مرچکو د (ژړ او سره سره)، بوټي (دل، parsley، بادرنګو)، هوږه، غوړي، سرکه، مالګې او لوبیا ته اړتيا لري.

څنګه پخوي

Appetizer توربانجان په لاندې توګه چمتو کړي دي. په پیل کې باید دا وي چې د يو او اسيديک سبزيجات پاک دي. په نری تړانګه يزي توربانجان پرې د خپریدو او په يوه نان پاڼه. په اسانی سره د لمر ګل د تیلو د وشيندي. په تنور کی کیږدی لپاره د 15-20 دقیقو پخوي. د مرچکو پريمنځئ، له تخمونو دا پوستول او د ښکلو په نری تړانګه يزي پرې کړي. وروسته دا چې دوی باید د تیلو د لږ Fry وي. نه 3-5 دقیقو څخه زیات. مرچ باید نرم وي. پريمنځئ او د parsley وچو شوو. د چاقو او يا د يو grater جريمه سره هوږه د وچو شوو. په وړو ټوټو د وچو شوو ګرم مرچکو. مرچ، بوټو او هوږه مخلوط کړئ. سره د مالګې فصل، لږ سرکه اضافه کړي. که تاسو د سمدستي خدمت توربانجان لپاره، د سرکه يوه کوچنۍ اندازه وکاروي. که تاسو په پام کې لري چې په راتلونکو ورځ ووځي، اضافه لږ نور - د د aubergine او مرچ promarinuetsya ښه دې د مرغانو په بیه. کله چې په تنور وچ پرې ريکارډ، تاسو باید ډیر احتیاط سره لری او د بوټو، مرچ او هوږه د ډکول يې ونغاړئ. د ډيش کولای شي د میز ته خدمت شي.

په سنګاپور توربانجان

دا بېلګه په څو طريقو سره ترسره شي. موږ وړانديز تاسو د لاندې میتود وکاروي. د دا ضروري ده: د ګلانو د تیلو، توربانجان، ګرم chillies، هوږه، زنجبیل، چرګ broth (100-150 ml)، د قند د یوه سيپې، د سویا ساس، اوړه، سرکه، څو tablespoons سیمسم غوړي، مالګه او chives لازیاد.

څنګه کولای شو چی د توربانجان appetizer پخوي

لومړی تاسو باید د aubergines ومينځي او نیمایي برخې پرې کړي. بیا نو wedges له اوږدوالي. سره پاتې تريخ مالګې يې وشيندي. د نيم ساعت لپاره د پرېږدئ. بيا په سبزيجاتو د لمر ګل د تیلو د مالګې د پاتیشونو او Fry لرې. نرم - توربانجان پر سر باید د سرو زرو، خو په دننه کې وي. frying پر napkins يې وروسته - د اضافي وازګه جذب کيږي. د پان Fry ګشنیزو، د ځمکنیو زنجبیل (يوازې په يوه کاشوغه) (ګشنیزو کولای شي د يو رب واخلي)، هوږه. د اور په هغوی ونیسئ یوه دقیقه، د نو د لیدلو لپاره چې سابه دي سوزولي. بیا نو د چرګانو broth يې توی، بورې او د سویا ساس اضافه کړي. د ترکیب ټول. د اړتیا په صورت مالګې اضافه کړي. په پایله ډله کېږدي نینی aubergines. د یو څو دقیقو Sauté. Add لږ اوړه - د ساس به thicken. د سرکه (د خوند) او شنه پياز کړئ. د بل دقیقې د اور ونیسئ او لرې. په سنګاپور توربانجان Appetizer سره د سیمسم د تیلو او د خدمت د فصلي.