د توربانجان او رومي بانجان او هوږه سلاته: د بېلګه وي. کور د پخلي

رومي بانجان او تور بانجان - زموږ په جدول کې پرله پسې میلمنو، په ځانګړې توګه په منی ځله. سربیره پردې، دوی په بشپړه توګه له يو بل سره د salads، د ویلو ده، شوربا په بڼه ګډو. هرې کورنۍ ته د خپل ځانګړي بېلګه لري. سره روميان توربانجان او هوږه، په هره لاره پخه - د جشن جدول کې یو ښکلی سينګار.

توربانجان سلاته د پخلي په مختلفو ډولونو سره مخامخ. دوی وريته شي، لیکورکرم، پاخه، ډک او آن ژورفکره. تازه توربانجان لږ خوند ترخه، خو د پخلي په بهیر کې، د هغې د جوړښت د بدلون او شي نرم او خوندور. د حرارت د درملنې د ډول پرته، په تور بانجان د ګټور ويټامينونه ډېر وژغوره. ځانګړتیا بوی نه لري، توربانجان توان د سير جذب لري. دا د سبزيجاتو د ده ژر خرابيږي، نو تاسو بايد دا ژر تر ژره پخوي.

روميان هم دي د بدن يوه سرچينه ويټامينونو او منرالونو ته اړتیا لري. سربیره پردې، دوی په کالوري کم دي. روميان لري سيروتينين، چې د ده د خوښۍ د هورمون ګڼل. دوی پوره سره تر ټولو محصولاتو، د توربانجان په ګډون ته ولاړ شي.

د هوږه ګټې مشهور دی چې د ټولو. له پخوا وختونو راهيسې دا په توګه د يوې وسيلې په مصؤنيت د پياوړتيا لپاره کارول شوی و. دا نبات د انفلونزا د ناروغۍ په ترڅ کې د بقاء، او همدارنګه د پسرلي په لومړيو لپاره beriberi چاره. په salads او نورو لوښي هوږه د اشتها هڅوی، سره ارزښتناک ويټامينونه د خوړو څخه مشبوع او Trace Elements:.

د دغو ګټور سابه يوځايونه، دا ممکنه ده ته د يو ښه خوند تر لاسه کړي، په ويټامينونه غذایی ډيش شتمن. د سره روميان او هوږه توربانجان Appetizer پخلي څو انتخابونه لري. تر ټولو مشهور کسان په پام کې.

د توربانجان سلاته او سره هوږه روميان

دا اوجالبو د مرغانو سلاته باید مخکې له مخکې چمتو شي تر څو چې د هغه په چايو کې. د ډيش په کالوري ټيټه ده، نو دا د هغو کسانو لپاره چې د يوه رژيم پيروي کوي مناسب.

د خوږې چمتو د توربانجان سلاته سره بانجان، توربانجان، تاسو به درې، درې لوی روميان، هوږه شپږ غاښونه، بوټو، مالګه، مرچ، یو لیمو، بوره دوه قاشغو، د پانسمان د زيتونو د تېلو ته اړتيا لري.

د چمتووالي

توربانجان سیل او obsushivayut یو کاغذ توليه کاروي. په زياتيدو لپاره د سړغاړی لوښی، په preheated تنور چې پخلي د نيم ساعت په اچوي. د یونیفورم نان دا مطلوب له هرو لسو دقیقو وسپاري. کله چې د توربانجان به نصواري، مرضو او نرم اړوي، کولای شي.

تر څو چې سابه يخ شو، چې د بوټو او هوږه اوړه، سره د زیتون تیل، مالګه، بوره، مرچ او د ليمو شيره يې ونښلوي. کله چې د تور بانجان دي يخ، هغوي د لومړي ځل له اوږدوالي په څلورو ټوټې crosswise په لويو ټوټو پرې، بيا او په یوه ژوره ډيش کړي. Coarsely په لکیو کې روميان زياته کړه د الحاقايه. سابه سره چې مخکې تيار هوږه ترکیبی موادو څخه ډک دي. د توربانجان او رومي بانجان او هوږه سلاته باید خدمت مخکې په ټينګار وويل شي. له همدې امله، د ډيش سره پرانيسته تر پوښښ لاندې او په وورکړی او د يوه ساعت لپاره يې ورواغوستل.

اوجالبو سلاته

بله بېلګه ده. تور بانجان، رومي بانجان او هوږه به نه په دې پورتني لږ خوندوره. درې تور بانجان، دوه کوچنیو رومي بانجان، هوږه (1 clove)، د frying نباتي غوړي واخلئ، لپاره د آيسکريم د تېلو، مالګې ته د خوند څو tablespoons.

د چمتو کولو پروسه

د توربانجان برش وروسته، په یو لوی بوس يې پرې کړي. د د توربانجان خوندور سلاته لاسه کړي، نو اړتيا د تريخ، چې کېدای شي د ډيش د خوند ته بيايي څخه ځانونه بېغمه کړو. د دې هدف لپاره، د اوبو يو ليتر او د مالګې محلول دوه قاشغو شو، په کوم کې چې سابه په پنځو دقیقو کې کيښودل کيږي. بيا د اوبو د ده نم، او د توربانجان خپور په یوه تاوده پژواک او مالگه په نباتي غوړي، تر هغه وخته چې دوی نرم دي. بايد پاملرنه وشي، چې د سبزيجاتو وسوځي دي، د کوم لپاره چې دوی باید په دوامداره توګه ولړي.

روميان crosswise پرې او له تخم يې لرې، نو پرې په منځنۍ منځنیو ټوټې. توربانجان او رومي بانجان د خپریدو په يوه څادر، سره هوږه وشيندي او له ترش اوموندل ډک کړئ. دا توربانجان سره هوږه او روميان سلاته باید د پخلي وروسته سمدلاسه وخوړل شي، په داسې حال کې چې وروستنۍ وخت د جوس واخلی بهر نه لري او د ډيش نه اوبلن شي نه.

سره Appetizer grilled توربانجان او پنير

دا ساده ډيش ده ډېر په چټکۍ سره پخه کړي وه. تاسو ته به يو توربانجان، دوه روميان، دوه هوږه cloves، د frying ځينې سابو غوړي، د پنير 50 G، مالګې ته اړتيا لري.

څنګه پخوي

د سره روميان توربانجان او هوږه Appetizer په لاندې توګه چمتو کړي دي. لومړۍ خبره نیلي سابه، سره د یو کاغذ توليه وچ او پرې په کړيو ومينځي. ضخامت ringlet -. تقریبا 1 سانتي توربانجان بيا د سرو زرو نصواري کې د سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې، لږ څه وحشيتوب. نباتي غوړي به هر وخت ته توی درلودې، ځکه دا سبزيجات دي ډېر ژر دا جذب کړي.

په داسې حال کې د توربانجان د چمتو کولو، ومينځي او obsushivayut کړيو د بانجان پرې کړي. د کړيو اندازه - او په اړه 1 سانتي لوښي به په ښه توګه وګورو که د تور بانجان او روميان په همدې اندازه په اړه دي ..

ته چمتو توربانجان په يوه لوښي د خپریدو، سره روميان يې د متناوب. سابه سره وځپل هوږه او پنیر، اودو پر يوه زيږه grater وشيندي. Optionally ډيش توی mayonnaise. د سره روميان او هوږه توربانجان Appetizer، د چمتووالي سمدلاسه وروسته په ميز و، که څه هم په د په لاندی ښکته په بڼه لري یو عجیب خوند.

د توربانجان اوجالبو appetizer سره روميان

دا د مرغانو عاجل اقدام، د هوږه اندازه شي که مطلوبه بدل شو. د ډيش تاسو بايد څلور توربانجان، دوه يا درې بانجان، د خوند، بوټو، د سبزيجاتو د تیلو او لږ مالګه هوږه واخلي چمتو کړي.

د پخلي نسخه

سره به څنګه روميان، بوټو او هوږه توربانجان پخوي؟ ډېر ساده. د دې ومينځل توربانجان باید د کړیو د 0.5-1 سانتي متره ضخامت په بڼه پرې شي، قات ته د یوه ژور لوښي، توی ښه وحشيتوب سوډا، د بار تر پوښښ او د نيم ساعت لپاره په توګه لکه ووځي.

روميان په يوه grater دبارولو، بدل د مالګې puree. د هوارولو په لکیو بوټو او په لکیو کې هوږه سره ونښلوي.

د توربانجان مخنيوي او په تر نصواري یو frying پژواک مالگه، نو په یوه هواره ډيش په یو واحد طبقه خپريږي. کاشوغه د هر حلقوي دی خپور پر سر روب - هوږه او دل. مخکې د توربانجان او رومي بانجان سره هوږه او بوټو جدول سلاته تاسو راولي، دا ښه ده، چې په کې د د یخچال يو څه مودې لپاره ودرېږي.

بل انتخاب مصرفیږی

په دې پورتني، د لوښي په برابرولو کې په ورته توګه په توګه په تېرو بېلګه چمتو توربانجان. په یوه لوښي په درلودلو سره ایښودل د سبزيجاتو، دوی سره د mayonnaise او هوږه د يو مخلوط smeared. د هر حلقوي توربانجان د روميانو يو دایره، چې پر سر ده او سره هوږه mayonnaise مخلوط دی د مرطوب کړي. د تېر ګام - سره پر سر د mayonnaise څاڅکی توربانجان کړۍ. مخکې له خدمت، سره د سمسورتيا د سينګار.

توربانجان سلاته او روميان ښه او په یوه جلا ډيش ده، او د تکمیل یوه ته غوښه، اړخ لوښي. کوښښ وکړئ ترڅو دا. پوهیدل چې څرنګه سره هوږه او روميان توربانجان پخوي، د ځانګړو مالي لګښتونو پرته تاسو کولای شي د يوه خوندور او سالم لوښي ترلاسه کړي.