توربانجان، پاخه سره د پنیر او روميانو

دا اوړي، چې دا مانا لري، چې د موقع سره د آيسکريم سابه ځان pamper. توربانجان، پاخه سره د پنیر او روميانو - خامخا د زيات شمېر کورنيو د تر ټولو مشهور لوښي یو.

ضروري دي: د لوی aubergines يو څو، 100g د. سخت پنیر، هوږه، parsley او 4 روميان. توربانجان په څلورمه ساعتونو په اوږدو کې دوه ټوټې پرې او وحشيتوب د اوبو جوش. روميان پرې په ټوټې، پنیر په يوه grater ښه دبارولو. دوه هوږه cloves هوارولو وچو شوو او سره د پنیر ګډيږي. جوش توربانجان له اوبو څخه لرې، blotted سره کاغذ towels او ځای پر ځای د يو پېر نان پتنوس. د دوی په سر کې د روميانو، مالګې ټوټې کړي، سره هوږه او بوټو پنير وشيندي. پاخه 20 دقیقو په 200 درجو.

توربانجان، پاخه سره د پنیر او روميان په skewers

اړتيا: توربانجان - 2-3 ټوټې 3-4 لوی روميان، د هوږه 3 cloves، د mayonnaise، 2 هګۍ، 200 جی په يو څو .. پنیر، مالګې او د بوټو. توربانجان پرې په 1 سانتی مترو په پنډوالي کړيو، وحشيتوب او 15 دقیقې پاتې په هوږه ده د مطبوعاتو له لارې د تصویب، سره mayonnaise شو مخلوط او هوارولو لپاره اودو پنير او هګۍ دي. بيا د توربانجان، د پنير د يوه طبقه، د روميانو د حلقوي، پنیر یوه دایره او د تړلو بل دایره توربانجان - روميان پرې په کړۍ، نو پر skewers حاصل سابه. Pyramids د تنور ته استول کيږي چې په 40 دقیقو کې لږ تر لږه د حرارت درجه پخوي.

سره روميان توربانجان او هوږه

چمتو تاسو اړتیا: د توربانجان، سخت پنير جوړه - 100 ګرامه، 3 لوی روميان، د هوږه او mayonnaise 3 cloves .. تور بانجان او روميان پرې په ټوټې. د یو نان پاڼه، fluff کوچ، خپور توربانجان، د هغوی سره د mayonnaise lubricate او سره د روميانو د حلقوي پوښښ لاندې راولي. اودو پنير مخلوط سره په لکیو کې هوږه، بيا يې د روميانو کړيو وشيندي. توربانجان په 220 درجو په preheated تنور لپاره د پنځلسو دقیقو پخه کړه.

اصلي توربانجان، پاخه سره د پنیر او روميانو

چمتو تاسو باید: 200g. پنیر، رومي بانجان او د لوی دوه توربانجان، mayonnaise او سخت پنیر، په اړه 150 ج جوړه. توربانجان ومينځي او د 2-3 په اوږدو کې، د یو پري لپاره يې د سانتي يو څو په پای کې د رسېدو مخکې. پنیر پرې په اوږد نری طبقو او روميان - ټوټې. بيا يې د توربانجان د طبقو تر منځ ځمکه کېږدي، ترڅو د اجزاو د يو alternation ترلاسه: توربانجان، ددی ترځنګ د پنیر، روميان. د دوی سر لشکرطیبه سره mayonnaise smeared او سره اودو پنير وشيندي.

توربانجان، پاخه سره د پنیر او رومي بانجان، ایټالوی ډوله

اړتیا: توربانجان - 4 د ټوټې، لوی روميان - 3pc، 200 جی ... mozzarella پنیر، د تازه Rosemary او د زيتونو تېل د يوه ډله. تور بانجان ومينځل، په دوو برخو له اوږدوالي سره د مالګې دبارولو. روميان لپاره د دېرشو ثانيو کې يې په جوش اوبو کي ايښودل کيږي او بيا يې د اسيديک څخه لرې. 20 دقيقې وروسته له توربانجان له مالګې ومينځي او د هغوی لپاره "کښتیو"، سره د منځني څخه کاشوغه د کاغذ خميره په اخيستلو نه. بيا د غوښې وځپل پري، روميان، پرې په کوچنی cubes او د Rosemary څو sprigs اضافه کړي. مخلوط او ګډ سابه په پایله چمتو توربانجان ډک کړئ. نان پاڼه سره د زيتونو تېل وشيندله، خپريږي په خپل "کښتۍ". په هره غالۍ ده د پنير کوچنۍ ټوټې يو څو اچوي. تر 200 درجو Preheat تنور، او دا چې د پان لپاره د 20 دقیقو ته واستول.

سره واېښول غوښه تر لاسه توربانجان د توربانجان، پاخه سره د پنیر او روميانو څخه لږ خوندوره نه ده.

دا ته اړتيا لري: د لوی توربانجان يوه جوړه، د خوشبو (يا وچ بوټي) څو پاڼي، 200g. mozzarella پنیر، 300 جی. 3 لوی روميان يا د روميانو د رب 4 tablespoons واېښول. روميان جوش اوبو باندې توی، د اسيديک له هغوی څخه لرې او وځپل يو puree اودو یا مخلوط. واېښول په یوه frying پژواک مالگه زياته کړه، چې د الحاقايه روميان يا د روميانو رب peretortye، جوړ لږې اوبه او اور مړ دقیقو 5. نور توربانجان پرې ټوټې په زيتونو مالگه په غوړو کې دي او په یوه نان ډيش خپريږي. Basil پر سر او د واېښول غوښه د طبقه، واېښول توربانجان او بيا بېرته. سره اودو پنير وشيندي او د نيم ساعت لپاره په تنور په 200 درجو کړي.