آیا امکان لري چې د ژمي لپاره مڼې کنګل، نو دوی خوندور وو او ساتلي ويټامينونه

د ډېرو بڼوالو دي د ژمی لپاره د حاصلاتو د ساتلو ډېر حاد ستونزه ده. د دې کار د تر ټولو غوره لارو څخه يو - کنګل. دا ټول غذايي او ويټامينونه وژغوره. په دې سربېره، چې د يو (Frost) معمولا نه بوره او حفاظتي وکاروي، نو دغه خواړه ښه جوش دي. حتی له خوا د ژمي په پای کې د تازه ميوو، تقریبا ټول ويټامينونه له لاسه ورکوي. له همدې امله د کنګل په پسرلي کې د دفاعي سيستم د ملاتړ او beriberi د درملنې اجازه ورکوي. زياتره باغ په اړه پوښتنه کوي چې آيا دا ممکنه ده چې د مڼې کنګل د ژمي لپاره.

وروسته د ټولو، څو خلک کولای شي د ژغورلو تر زيان پرته د مڼې په پسرلي، اوړي او ډولونه دي زيات ګټور دي. Compotes او په شان د ټولو نه د مربا، او د جوس د ريبلو لپاره ډیر له ستونزو ډک. خو مڼې - د غذايي یو دساقو: دوی د ويټامينونه، د اوسپنې د ډېرې او د ټولو لپاره ګټور وي. نه د چانس د ډيرو هيوادونو د لرغونو Legends دا د مڼو - د راستانه ځوانانو او ښکلا ميوه. دا ډېره مهمه ده چې تر ټولو د ميوو ګټه ملکیتونو د پسرلي وساتي. له همدې امله، ګڼ شمېر د کور دي تعجب چې ايا دا ممکنه ده چې د ژمي لپاره مڼې کنګل. وروسته د ټولو خوندي نو ميوه به یوازې د په پسرلي کې ويټامينونه يوه سرچينه نه وي، خو هم تاسو ته اجازه ژر خوندور او سالم خواړه چمتو کړي.

څنګه په سمه توګه د مڼې کنګل

د زيات ويټامينونه وساتي، نو تاسو باید په اړه څنګه په سمه توګه د مڼې کنګل پوهيږي. د دې، پخه ميوه چې تاسو ته اړتيا ومينځي او وچ غوره کړي. دا مصلحت دی چې د پروسس د راټولولو په وخت څخه د امکان په توګه لږ وخت واخیست. ګنګل مڼې، ډاډه اوسئ چې ټوټې يې پرې او د اصلي لرې. آله پرې کولای شي هر ډول بڼه، لکه کړۍ، تر هغه وخته چې د هغوی ضخامت څخه زيات د څلورو ميلی نه ده. ټول ميوه تاسو بايد په دقت سره معاينه چې په ډاګه نه کوي او د ضايع شويو ځايونو.

ټول د کور پوه شي چې د قلمو د ژر وروسته د ميوي تتولو. له همدې امله، دوی په مينه لري، چې آيا دا ممکنه ده چې د مڼې کنګل د ژمي لپاره چې سپين وو؟ ددې لپاره چې په مخکې د دې د حل چمتو کړي. په سلو کې د اوبو ليتر، د مالګې 10 ګرامه او د سېټريک اسيد 5 G اضافه کړي. کله چې د مڼې پرې ژر تر ژره په اوبو کې يې اچوي. دا د حل لاره به اجازه نه ورکوي چې د تتولو. خو دا مصلحت وي نه د 20 څخه نور دقیقو په اوبو کې د ميوه وساتي، نو ښه په لږه برخه د مڼې کنګل.

په داسې حال کې چې د يوه لپاره د یخچال د يو پتنوس او ځای ټوټې بندوبست وکړي. کله چې دوی لږ منگولو کې ولري، نو بايد تر لاسه او unstick، او بیا بیرته په يخچال کې اچوي. دا په زړه پورې، چې د حرارت په توګه د امکان کم شي، سره ټول ويټامينونه ښه وساتل. په یوه بسته کې لږه برخه د مڼې په وروستۍ کنګل ټوټې وروسته.

نور لارو د مڼې کنګل

دا هم ممکنه ده چې په tridtsatiprotsentnom د بورې شربت د هره ورځ د ميوو د ټوټې ټوټې کړي. پخوا دوی ته اړتيا يې په جوش اوبو او د يخ 2 دقیقو problanshirovat. defrosting وروسته دغه ډول خواږه ټوټې به شي د پوره درملنه د په کلکه د پیر د خوند پاخه مڼې. دا لکه د دوی ماشومان دي، يو ښه dessert او نان additive.

آیا امکان لري چې په بله لاره د ژمي لپاره مڼې کنګل؟ د هغه چا لپاره pies یا مربا د مينه، دا ښه ده چې داسې وي، نو mashed کچالو مخکې چمتو کوي. کله چې د پخلي د بورې ته اړتيا زياته نه شي، او د دې preform طريقه مناسب overripe په ډاګه او ضايع ميوه. په پلاستيکي لوښو او يا د بانکونو Pureeing ایښودل او په یخچال کړي.

دا لکه د هر کور مېرمن که د ژمی او د پسرلی په دا به په دې وتوانېږي چې د يخچال کنګل مڼې څخه بيرون شي. سره د دغو ميوو لوښي غذا دي آسانه او د ماشومانو په زړه. هغوی نه يوازې ته يوازې يوه dessert خورئ کولای شي، خو هم ته پاخه توکي، casseroles، د هغوی دانې compote اضافه، لپاره mousse يا يو کوکتل.